古詩《謝李六郎中寄新蜀茶》

　　年代:唐

　　作者: 白居易

　　故情周匝向交親，新茗分張及病身。

　　紅紙一封書后信，綠芽十片火前春。

　　湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪麴塵。

　　不寄他人先寄我，應緣我是別茶人。

　　作品賞析

　　【注解】：

　　1)周匝：這里作“完全”講。這句是說：過去的感情完全是因為向來彼此交往 親密。

　　(2)分張：分給。病身：白居易自稱病身。

　　(3)收到書信以后收到了茶葉。

　　(4)綠芽十片：唐代制茶要經過蒸、搗、拍、烘等工序，制成的茶呈團餅狀，又稱片茶。綠芽十片即十塊團餅茶?；鹎按海呵迕鞴澢耙惶?，為寒食節?；鹎凹辞迕髑??；鹎按杭疵髑安?。

　　(5)魚眼：水初沸時出現的小氣泡，稱“蟹眼”;以后出現稍大的氣泡稱“魚眼”?！棒~眼”是水初沸。

　　(6)刀圭：古代量取藥末的用具，像小湯匙。這里的“刀圭”被用來量取茶末。曲塵：指造酒產生的細菌，這里指碾碎后用羅篩過的茶葉細末，把置于復內的茶葉細末用小湯匙攪動。

　　(7)別茶人：能鑒別茶葉品質優劣的人。

　　古詩《西明寺牡丹花時憶元九》

　　年代:唐

　　作者: 白居易

　　前年題名處，今日看花來。

　　一作蕓香吏，三見牡丹開。

　　豈獨花堪惜，方知老暗催。

　　何況尋花伴，東都去未回。

　　詎知紅芳側，春盡思悠哉。

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