最近，觀看了陳佩斯、朱時(shí)茂演的小品《羊肉串》，從那幽默的回味中回到現(xiàn)實(shí)中，由此引發(fā)了我一個(gè)奇特的想象，我想起了兒時(shí)在茫茫的田野里，“燒花生”“燒豆子”“燒玉米”“燒螞蚱”“燒鳥(niǎo)雀”，祖母在灶臺(tái)前用麥秸草烤小青鱗魚(yú)、燒面箍拽……那時(shí)這些雖不叫燒烤，可我現(xiàn)在細(xì)想起來(lái)，這是多么純純正正原汁原味的燒烤啊，不僅應(yīng)該是燒烤，且應(yīng)是燒烤之母，那種燒烤更有情調(diào)，更有野味，更使人難忘，揮之不去，我想許多人都會(huì)有這種感覺(jué)。

　　說(shuō)起兒時(shí)的燒烤，舌蕾蠕動(dòng)，那是一段很有情趣的記憶。那個(gè)年代的秋收過(guò)后，常常和小伙伴們一起來(lái)到空曠的坡地里，拾刨漏在地里的花生、地瓜，掰漏下的玉米，拾豆子，劃拉豆葉……還間或打著鳥(niǎo)、捉著螞蚱、追著野兔，天上飛的，用隨身攜帶的彈弓打；地上跑的，用手抓。那時(shí)收獲了“獵物”都“交公”，燒烤著吃，記得那時(shí)偶爾也撿拾燒烤過(guò)斑鳩，大多時(shí)候燒烤過(guò)花生、地瓜、玉米、豆子、螞蚱等，現(xiàn)在想起來(lái)，還似乎能感受到那種野味香。

　　在坡地里燒烤時(shí)，先選個(gè)避風(fēng)處把要燒烤的東西放下，然后分頭到周遭拾干柴，拾些干小樹(shù)枝、小爛木頭之類(lèi)的，再拾些干草、樹(shù)葉當(dāng)引火，待撿拾的差不多了，有的小伙伴就會(huì)招呼一聲：“拾的差不多了，開(kāi)始點(diǎn)火燒吧？”小伙伴們就圍攏到了一起，把撿拾的干柴草堆好，將要燒烤的東西放到柴草上，就要開(kāi)始點(diǎn)火了，誰(shuí)開(kāi)始點(diǎn)火的時(shí)候，都給他遮擋著風(fēng)，因那時(shí)火柴實(shí)行供給制，帶著火柴不多，都是從家里的火柴盒里偷偷抽出來(lái)的，有時(shí)因風(fēng)大，劃了幾根火柴也點(diǎn)不著火，都很著急，也有把火柴劃光了點(diǎn)不著火的時(shí)候，就跑大老遠(yuǎn)去借火用，沒(méi)處借時(shí)就無(wú)精打采地散伙了。