霜降大地之后，萬木凋零慘芳收斂，西風(fēng)刮落了枝梢間的落葉，呼嘯著在窗欞上而過，百蟲休眠于三尺凍土之隙，熬過漫長的冬日。今年的雪來的有點(diǎn)早，陰歷十月初一尚未到來，一場大雪便不期而遇，漫天飄舞鋪天蓋地而下，片片雪花如棉絮，翩翩起舞似碟舞，冰雕了山水溝壑，玉砌了原野阡陌，冬天的況味來臨了。

　　臘月的由來很久了，據(jù)詞典介紹始于周朝，臘月來到，族人聚首集會，設(shè)壇焚香，凈衣洗面，拜藉神靈祖先，贖過以求自新，占卜以保趨利避兇。臘月為年之末，天寒地凍百業(yè)休頓，正是回首往事，祈福未來的好時候。

　　臘月的記憶是屬于童年的，世間的天籟萬物，在經(jīng)過嚴(yán)寒的過濾后，顯得清凈悠閑而安詳?shù)弧ＥD八是個很冷的時候，家家戶戶都有熬制臘八粥的習(xí)慣。那種冷是切膚徹骨的，這個時候姥姥便會拿起前些日子準(zhǔn)備好的大米、小米、紅棗、紅豆、黑豆之類的材料，洗好鍋勺備好碳柴，準(zhǔn)備熬制。大米收秋罷，用收獲來的玉米換取的，稻米長于南國，對于北方旱地收麥的北方，吃大米是一件很奢侈的享受，尤其小時候家窮，再加上交通閉塞物流欠發(fā)達(dá)，大米只是在過節(jié)接待客人才吃。小米是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，清朝時皇帝的貢品，在物質(zhì)匱乏的以前年代，一直作為主食養(yǎng)育著家鄉(xiāng)的世代族人。紅豆補(bǔ)血長于山野，色澤紅艷滋補(bǔ)氣血。各種豆類皆是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。添一把柴火，燃起火種火焰撩撥著灶膛，滾開了一鍋熱水，把預(yù)備好了的材料放進(jìn)鍋里面。童年的我坐在板凳上，拉動著風(fēng)車，柴火隨之熊熊的燃燒著，等到鍋里面的水開了，就不用拉風(fēng)車，在火焰的自然燃燒下，慢慢的熬制。姥姥在一旁把拿著火候，等到了時間，掀起鍋蓋，一股蒸汽冉冉升起，煙霧氤氳中看到鍋里紅紅綠綠的，姥姥攪動著勺子，各類材料膨脹開了白糖融化，粥液黏合稠密，香氣四溢于屋內(nèi)，帶著略微甘甜的味道。這時候我會央求姥姥先給我盛一碗，姥姥便會咧開嘴，微笑著說“喝吧喝吧，喝了臘八粥，俺家的小饞貓就不是給凍掉耳朵了”。喝一口臘八粥，那滋味甜在嘴里，暖在新天，直到現(xiàn)在記憶依然是歷久彌新……