吃湯圓-隨筆散文

散文時間：2021-08-31 手機版

　　吃湯圓

　　還在睡夢中，某人就嚷嚷著要吃湯圓。

　　沒奈何，只得挪出暖暖的被窩，打著哈欠揉面、和餡兒。

　　都16了，才想著這檔子事，我只能說，遇得倒。

　　我家的湯圓是我做的。

　　小時候，對湯圓有一種特別的感情。

　　我不知道別的地方過年有一些怎樣的講究，反正，在我的記憶中，過年總是與吃吃喝喝分不開了。年30，不管窮人富人，要蒸一大飯榛子干飯，擺一大桌子大魚大肉，說是要吃一年到頭。也真是的，在我的記憶中，小時候過年，從大年初一開始，就是頓頓冷菜冷飯，一直吃到正月十五。然后，做父親的就會生起一大堆旺旺的柴火，做母親的就會把存在家里的瓜子啊花生啊之類的，熱熱地炒一大鍋。然后一家人就圍成一團轉，磕著瓜子兒閑聊，一直聊到凌晨時分，爆竹聲四起。然后，就是，初一早晨吃湯圓，初二早晨吃面條，然后就是十五，元宵節了，也吃湯圓。一家老老小小，就開始走門串戶拜年了。而好客的人家待客，也總是離不了湯圓。

　　而我，對初一早晨的湯圓，特別神往。

　　一到過年，似乎整個鄉村都籠罩在一層濃濃的'神秘氣息中。因此，過年的規矩也就特別多。單是初一吃湯圓，就有一種特別的規矩。

　　大我十幾歲的堂嫂說，有一年，他們兩口子一大早就生了旺旺的柴火，堂嫂麻利地給四歲的兒子穿好了衣服，然后就一個在在灶前燒火，一個就忙著和面拌餡搓湯圓。小兒子眼巴巴地趴在灶沿上，看著白白胖胖的湯圓在沸騰的開水鍋里打著轉兒咽著口水。忽然，小兒子激動地叫起來：媽媽，看，它浮起來了！它浮起來了！堂嫂吃了一驚，趕忙捂住他的嘴，哄著他到外面玩去了。她說，那一年，他們家的運氣特別不好。

　　也是不知是哪一年了。總是才開始有記憶的年頭吧。年三十夜，父親掐醒連聲哈欠的我，鄭重其事地說：娃兒，明天早晨不要亂說話喲，媽媽把湯圓做好了，就你吃你就吃，不要亂說。我老老實實地把爸爸的話記了好幾遍。初一那天起床了。太陽暖暖地照在身上，好不舒服。我記著爸爸的話，老老實實地坐在門前的石頭上曬太陽，不說話。家里才買的小豬，不知在哪里蹭了一身的豬糞，也搖頭晃腦地過來曬太陽。我忽然喊道：媽媽，這豬身上好多屎呀！話一出口，忽然猛省過來，趕忙捂住了嘴。果然，媽媽有點驚慌地跑過來，罵也不是，笑也不是，只得把我哄開，把那小豬趕開了。

　　沒幾天，那頭小豬，不知怎么，就死去了。

　　那一年，我吃著湯圓，心里有一種說不出來的滋味。

　　以后很多年，因為一些原因，初一的湯圓，伴隨著年夜飯，慢慢地淡在記憶中。

　　很多年后，我自己長大了，然后我娶了妻子，有了兒子。

　　這一年的年30兒，我特意到街上，買了幾大包湯圓面，和幾包精制的湯圓餡兒。然后，吃過了年夜飯，烤過了熊熊的旺年火，滿含著期待睡去。

　　初一早晨。有霜凍。

　　我有一種莫名其妙的遺憾在心中升起、蔓延。這一個年初一，我仍然沒有吃到湯圓。

　　以后，兒子慢慢長大了。然后，我慢慢地學著自己做湯圓。兒子吃著我做的皮厚餡兒薄的湯圓長大。

　　這些年月，漸漸地對與年有關的一切，淡了，淡了。過年，我不再做一大鍋飯炒一大桌子菜吃一年到頭了。過年，我也不再忌諱把洗臉洗腳的水隨意地潑在窗外地上。過年，我也不想去買煙花爆竹了。甚至，過年，我也不想看春晚了。只有一樣，是例外的。我渴望著，在初一的早晨，一家人在一起，正正規規的，開開心心地，揉面，和餡兒，搓湯圓兒。

　　白白胖胖的湯圓滿滿地擺了一盤兒了。鍋里的水騰騰地沸騰了。我一面搓著一個個湯圓往鍋里下，一邊喋喋不休地吵嚷著：懶頭些，起床了喲，不然冷了就不好吃了喲。然后，我就聽見兒子和妻子，吵吵鬧鬧磨磨蹭蹭地聲音。

　　望著這么一大鍋熱氣騰騰的湯圓，我的眼睛有那么一點點的模糊。

　　唉，這熱氣。

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