別人賣藕,他賣蓮蓬;別人賣蓮蓬,他加工蓮花茶,賣蓮花盆景--張志龍念活蓮藕種植經。每年的八月中旬,是賞蓮花吃蓮蓬的時節。山東魚臺縣八戶村村民張志龍200余畝蓮藕水田里,這時候也跟著熱鬧了起來。不少人前來欣賞蓮花美景,更多的人則是前來采購新鮮蓮蓬,買蓮花茶。
“我這里的蓮蓬按個買,每個3元。雖然比市場上的蓮蓬貴不少,但是很脆很甜,消費者一般都是買來送人。”張志龍笑著告訴記者。
200余畝地種兩大品種
據介紹,15年前,張志龍就開始了他的種植蓮藕之旅。用他的話說,打小就愛蓮。
種植時間長了就會摸索出來一些門道來。“我剛開始種植蓮花時,主要靠著賣蓮藕掙錢。時間一長,種的人也就多了,價格下跌,必須思考別的出路。”張志龍說,現在他的200余畝水田里種植著兩個品種的蓮花。
第一個品種是普通蓮藕,面積有60余畝。“這個蓮藕就是市面上的普通品種,賣鮮食做菜用的蓮藕。”張志龍說,“這種蓮藕只能秋季收獲一次,一畝地的產量大概在5000斤,市場價1.5/斤,刨除人工費用等一畝地純收入大概在4000元左右。”
張志龍種植的第二種蓮藕比較特殊,它的個頭只有普通藕的五分之一大小,小的有拇指粗細,大的也只有黃瓜粗細。如果只賣藕的話,根本沒有什么競爭力,不過藕開出的花非常好看,個大如盤,當地人稱之為“磨盤蓮”。
“因為這種蓮藕效益高,所以我種的面積最大,有130多畝。”張志龍解釋到,磨盤蓮集觀賞性和經濟效益于一體,這種蓮藕的市場潛力很大。
“可以作為園林盆景,不過最掙錢的還是它的蓮蓬,它所產的蓮蓬,蓮子味道很甜。”張志龍說,當地人非常喜愛生吃蓮子,這種蓮蓬已經被當成了水果送到當地的水果市場進行銷售。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/wenxue/gushihui/649961.htm