谷雨是二十四節氣的第六個節氣,也是春季最后一個節氣。

谷雨節氣來歷50字
谷雨是春季的最后一個節氣,這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。這時,中國南方大部分地區東部這時雨水較豐,常年4月下旬雨量約30至50毫米,每年第一場大雨一般出現在這段時間,對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。俗話說:“雨生百谷”。雨量充足而及時,谷類作物能夠茁壯生長。谷雨節氣就有這樣的涵義。
有關谷雨的農諺
谷雨種棉家家忙。
棉花種在谷雨前,開得利索苗兒全。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨有雨好種棉。
谷雨種棉花,能長好疙瘩。
清明早,小滿遲,谷雨立夏正相宜。
清明高粱谷雨花,立夏谷子小滿薯。
清明高粱接種谷,谷雨棉花再種薯。
清明麻,谷雨花,立夏栽稻點芝麻。
谷耩淺,麥耩深,芝麻只要隱住身。
過了谷雨種花生。
沙山花生土山糧。
高地芝麻洼地豆。
風生火龍紅蜘蛛)霧生疸銹病)。
三月多雨,四月多疸。
連續陰雨不停,小麥易生銹病。
鋤麥地皮干,麥子不上疸。
條銹成條葉銹亂,稈銹是個大紫斑。
谷雨節氣養生
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大。谷雨節氣后是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時天氣轉溫,室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚,過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的`攝入。[22] 春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態,消化功能旺盛有利于營養的吸收,因此這時正是補身的大好時機。
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,針對其氣候特點進行調養,適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。
且谷雨節氣氣溫偏高,雨水頻繁,蛇蟻蚊蟲的繁殖和活動也變得頻繁,小伙伴們盡量穿長衣長褲,噴抹驅蚊水,以免被叮咬。
養生食譜
谷雨后雨水明顯增多,谷物茁壯生長,與該節氣相適應的養生食譜如下:
兔肝雞蛋湯
用料:兔肝1~2個,雞蛋1~2個,鹽等調味品適量。
做法:將兔肝切片,用生粉、鹽、姜、醬油腌一下;鍋內水燒開后放入腌好的兔肝,再打入雞蛋攪勻,煮開幾分鐘,加入適量調味品即可食用。
功效:養肝明目、清肝止痛,適用于夜盲癥及肝熱目赤痛者。
兔肝為兔的肝臟,其味甘、苦、咸,性寒,歸肝經。其主要成分有蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、磷、鐵等。兔肝可養肝清肝以明目,最適宜肝熱所致目花、目赤腫痛之人。
魚鰾龜肉湯
用料:魚鰾20克,龜肉100克,鹽等調味品適量。
做法:將龜肉切成塊,與魚鰾同煮湯,加入調味品,待龜肉熟后,即可食用。
功效:補腎止遺,適用于腎虛之夜尿多、遺尿、慢性腎炎者。
龜又名烏龜,其味甘、酸,性平,歸肺、肝、腎經。龜肉主補腎經,凡腎氣不中或腎陰不足之病癥,均可常食龜肉。魚鰾滋補腎陰,二者起相輔相成的作用。
禁忌:龜肉不宜與莧菜、豬肉同食。
枸杞子燉蛋
用料:枸杞子15克,雞蛋1~2個。
做法:先將雞蛋打入碗內攪勻,加入枸杞子,加入少許調味品,隔水燉熟即可使用。
功效:補益肝腎,明目,適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。
禁忌:脾虛滯瀉者少食。
更多相關文章推薦閱讀:
1.谷雨傳說簡短
2.關于谷雨的小故事
4.谷雨傳說50
7.谷雨祭倉頡故事
8.谷雨的簡短傳說
10.谷雨傳說
【谷雨來歷50字】相關文章:
1.谷雨的來歷
2.谷雨簡單來歷
3.關于谷雨的來歷
4.谷雨來歷
5.節氣谷雨的來歷
6.谷雨來歷的故事
7.谷雨的來歷和傳說
8.谷雨節氣的來歷
本文來源:http://www.nvnqwx.com/wenxue/gushihui/1781765.htm