谷雨故事

故事時間：2021-08-31 手機版

　　谷雨時節氣溫雖然開始轉暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意及時增減衣服，避免受寒感冒。

　　谷雨來歷簡介

　　從日歷上可以看到2017年谷雨的時間是：2017年4月20日(農歷 2017年三月廿四)星期四

　　谷雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日視太陽到達黃經30°時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。“清明斷雪，谷雨斷霜”，作為春季最后一個節氣，谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農作物的生長。

谷雨故事

　　中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑。”是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

　　作為春季最后一個節氣，谷雨有兩個意思，第一個意思是播谷降雨，預示著谷雨時節雨水充足適合谷物生長;第二個意思則與谷雨的由來有關，傳說倉頡造字“天雨谷，鬼夜哭”，所以把倉頡造字這一天叫做谷雨。

　　谷雨的來歷：牡丹花仙的故事

　　相傳唐代高宗年間，黃河決堤，千頃良田被黃水滾滾壓塌，溺死軍民無數。有一個水性極好又心地善良的青年，名叫谷雨。他拼死救走老母親與百姓們后，冒死拯救了滾滾洪水中的一朵牡丹花，并將把這棵社丹栽到趙大爺的后花園中好好護理。轉眼兩年過去后的春天，谷雨的母親得了重病，臥床不起。

　　谷雨四處求醫，但母親病情仍不見好轉。這天，一位非常美麗的紅裙少女飄然而進草房，盯著谷雨微微一笑，將一服草藥放在桌上，草房里里頓時一陣清香。少女服侍老母親用下草藥后，大娘頓時有了精神，渾身輕松，病去了大半。而少女看著憨厚的谷雨婿然一笑，說了句“我明日再來，”便象一團火飄然而去。

　　一連三天，紅裙少女都來給大娘送藥，谷雨母親的身體競比病前還要硬朗，臉上的皺紋少了，頭上的白發黑了，覺得身上有用不完的力氣。而谷雨也逐漸喜歡上了這個美麗的紅裙少女，想迎娶少女。然而谷雨四處尋找卻找不到少女的蹤跡。原來少女本叫丹鳳，是洪水中谷雨就下的牡丹花化作的仙子。

　　然而近日里丹鳳的仇人大山頭禿鷹得了重病，逼眾花仙們上山去釀造花蕊丹酒，取血為它醫病。眾花仙不愿意，大山頭禿鷹便將花仙用繩捆住，一時間園中的牡丹都枯死了。

　　谷雨決定尋找大山頭禿鷹的山洞，手刃禿鷹救出眾花仙。谷雨尋到禿鷹的山洞后，發現禿鷹由于飲用了過量的花蕊丹酒，傷了自己的身體，頭重腳輕的狀態之下不敵谷雨。谷雨用斧子打敗禿鷹后將丹鳳和眾花仙救出山洞。而就在丹鳳手拉谷雨與眾花仙正要出洞，一支飛劍刺來，穿透了谷雨的心，他大叫一聲，倒在血泊之中!原來禿鷹并沒咽氣，它見谷雨欲走，從背后下了毒手。丹鳳抱起谷雨的尸體，泣不成聲。

　　谷雨死了。他生在谷雨，死在谷雨，遇難時年僅二十一歲，谷雨被埋葬在趙老大的百花園中。從此，牡丹和眾花仙都在曹州安了家，每逢谷雨時節，牡丹就要開放，表示她們對谷雨的懷念。民間流傳著“谷雨過三天，園里看牡丹”和“芍藥打頭，牡丹修腳”的說法，還有“月季花落只去蒂，花朵隨開無停滯”的諺語，形容這一節氣百花盛開的人間春色。

　　谷雨吃什么谷雨養生吃什么

　　谷雨防病吃韭菜

　　韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

　　谷雨嘗新喝谷雨茶

　　谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣宜人。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的，一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌，與清明茶同為一年之中的佳品。

　　谷雨吃香椿

　　香椿又名香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭，是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。據說早在漢朝，我們的祖先就有食用香椿的習慣。香椿還曾與荔枝一起作為南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人們的喜愛。宋蘇頌盛贊其“椿木實而葉香可啖。”椿素有“樹上青菜”之稱，鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C。其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

　　谷雨少吃燥熱物

　　春季應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時節，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病。

　　谷雨養肝吃菠菜

　　過了谷雨便意味著春季快過去了，按照中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。肝開竅于目，肝血不足，不能上注于目而視物不清，或肝氣郁結化熱，上擾頭目則頭暈目眩。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。

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