篇一：微生物實驗總結
微生物在地球上存在了30多億年，人類在數百萬年前出現之后就一直和微生物發生著千絲萬縷的聯系。發面、果酒和啤酒釀造、牛奶和奶制品的發酵等都是那些看不見的小生命做出的貢獻。微生物存在于我們生活中的每一個角落，通過微生物實驗我們可以更加的了解微生物的“習性”就如同養的寵物一樣，什么樣的食物會發育更好，什么樣的天氣會心情好，什么樣的玩具會有益等等。培養、分離、鑒別微生物或積累代謝產物。自然界中培養基的種類很多，但是不同的培養基中，一般含有水分、碳源、氮源、無機鹽和生長因子等，不同類別的微生物對PH值的要求一般不同。同過這些實驗便能一一考證。
實驗是培養學生的動手能力、觀察能力、思維能力、表達能力、合作能力、創新能力等的最佳途徑。還要求實驗技術人員必須具備相應的素質，實驗操作人員必須 具備較扎實的專業基礎、熟練的實驗技能及高度的責任心，在工作中要善于總結，同時還要和理論課老師積極溝通，這樣才能夠真正的學好微生物實驗這門課程。在每一次實驗中不僅僅要專心認真的做實驗，還要認真的寫實驗報告，并從實驗中總結不足。再比如在調試顯微鏡的時候由低倍向高倍慢慢調試，在使用高倍時更應該小心調試細準焦螺旋，以免壓壞載玻片，在使用油鏡后要將油鏡拭擦干凈，保證顯微鏡的清潔，這些細節是需要注意的。
以下就我們做的實驗錯誤做列舉：
進行菌種接種的時候，選擇合適的方式并，注意不要把平板弄破，等到平板凝固后才可以進行接種。接種時也要注意在無菌條件下接種。經過培養后，再觀察最后得出結論。在酸奶中菌落測定時，封口不及時有外界的細菌污染。藥敏實驗中因為試驗中放置牛津杯時也將培養基戳破，導致實驗觀察受到影響，并且在接種時因為亂放培養基將未接種和已接種的培養基混淆導致試驗中3個培養基并沒有實驗結果，實驗失敗。
我們的自主設計實驗是探究滲透壓對微生物生長的影響，原理是將細菌置于抵滲液中，菌體因吸收水分膨脹甚至破裂；如果將菌體置于高滲液中，則菌體內的水分就會滲出，結果發生質壁分離現象。不同的細菌對滲透壓的抵抗力不同。但無論哪種細菌對滲透壓的抵抗力是有一定限度的，超過一定限度則使菌體生長受到抑制只有在等滲溶液中，微生物才能正常生長、繁殖。實現這一理論我們需要制作200ml的牛肉膏蛋白胨培養基（牛肉膏1g，蛋白胨2g，蒸餾水200nl），將其調PH至7.2,后平均分成四份各50ml，分別加入0g、1g、2.5g、5g的NaCl固體，配置成NaCl濃度分別為0%、2%、5%、10%的4種不同濃度的牛肉膏蛋白胨培養基.從培養基中吸取10ml加入試管中，不同濃度的培養基各取三支試管。在此操作時因實驗思考不嚴謹是采取分別稱量配置了3份不同濃度的溶液，而正確的做法應該是配一份未加入NaCl的.培養基，再份為3份，加入不同克數的NaCl，這樣一來可以避免由于營養素的計量不同導致的誤差。雖后來的實驗結果并未受到影響，但思考不嚴謹是值得反思的。
通過以上的錯誤我們明白了做好實驗的具體要求，實驗前做好預習，并思考實驗原理。實驗中正確選擇實驗方法與實驗器材，學會控制實驗條件。 知道如何實驗、判斷結果的可靠程度。 理解和掌握有關課程內容和重要的物理概念，以形成物理思想，培養解決物理問題的能力。 通過實驗培養掌握基本物理量的測量方法，以培養實驗技能。最后就是最重要的一點，培養自己嚴謹的實驗態度、科學的實驗方法及良好的實驗習慣。
篇二：微生物實驗總結
大三的第二學期塊結束了，這個學期操作了四個微生物實驗，以及一個自主設計性實驗。通過前階段對四個實驗的操作和認知的基礎上，展開第五個實驗的自主設計。實驗分別是菌落總數測定，霉菌和酵母的檢查和計數，乳酸菌的檢驗，微生物藥敏試驗以及探討環境因素對微生物生長的影響。
這學期的微生物實驗是在上學期微生物實驗的基礎上的累積和擴展延伸：以培養基的制備與滅菌，玻璃器皿的洗滌、包扎和滅菌，微生物接種技術和細菌的革蘭氏染色為技術基礎進行的，以加強學生基礎理論知識和基本技能的培養為目的。
下面我來談談我在實驗中的心得體會。
第一個實驗是菌落總數測定。讓我重新認識了一下這個名詞：菌落形成單位，我現在的理解就是：1ml或者1g待測樣品中菌落的個數，一定要注意的是單位是CFU/ml或CFU/g。還有就是要掌握好對高壓蒸汽滅菌鍋的操作。實驗之前要充分做好預習工作，以便實驗的進行。由于是測定微生物實驗，就要尤其小心其他雜菌的混入影響實驗結果。因此要做好實驗儀器和各種試劑的滅菌，有培養皿，試管，移液槍頭（裝在盒子中），按要求配置好的瓊脂培養基和生理鹽水，按各自要求用紗布和報紙包扎好，送入高壓蒸汽滅菌鍋進行滅菌。玻璃儀器在包扎前要進行清洗，并烘干，以免水分沾濕報紙。滅完菌后取出物品進入超凈工作臺，超近工作臺的紫外燈在進入20分鐘前開啟，并在進入時關閉，以免影響人體。要對臺面進行消毒處理，用酒精擦拭。可以在等待瓊脂培養基冷卻到50攝氏度左右前對待測樣品進行10倍系列稀釋至需要的濃度。要注意的是一定要標記好濃度或者按順序排列在試管架上以免弄混，同一個試管里吸取樣品才能用同一個槍頭進行移液。再進行平板接種。待瓊脂培養基冷卻好后，用右手打開紗布并將錐形瓶拿住，將瓶口靠近酒精燈再進行滅菌，左手拿培養皿用大拇指和食指稍微打開培養皿蓋，將瓊脂培養基倒入培養皿中心內，不用倒很多，使瓊脂培養基沒過培養皿表面即可。培養皿一定是平拿在手上的，倒好后輕輕蓋上培養皿蓋，緩慢地平方在超凈工作臺臺面邊緣處，再推至中間。再用移液槍取1ml樣品快速打入培養皿中央，蓋上培養皿蓋，然后用手輕輕搖晃，千外不要太大力。然后貼上標簽記號，靜置。如此依次操作下去。靜置一段時間待培養基凝固后倒置放入恒溫培養箱培養一段時間再取出進行觀察計數。
我們組的實驗結果不甚理想，培養皿中的微生物都是連成一片的，或者是培養皿壁上也都長著，主要是由于待測樣品打入培養皿后，搖晃不均勻或者太大力了，以至于菌液沒分散開來或是跑到培養皿壁上去了。
第五個實驗是自主設計實驗環境因素對微生物生長的影響。選取3個環境因素物理、化學和生物因素均可進行設計。根據前四個實驗的基礎，通過小組探討和交流設計出實驗方案。并加以驗證。通過自主設計實驗可以結合小組的智慧，加強團隊協作精神和創新思維，通過實驗可以驗證理論，增加感性認識，培養獨立工作能力和思考能力，并使具有過硬的專業技術水平。
通過這次的實驗，我明白了任何事情丟不是一蹴而就的，而是一個慢慢積累的過程。雖然實驗結果不是很理想，但是我參與了過程，通過小組討論我們也分析了失敗的原因，找到了解決的方法，避免了下一次失誤。并且從中理解了團隊討論和合作的重要性。以上即是我的全部感想。
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