開(kāi)場(chǎng)白：
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們：
大家上午好！
我宣布“xx酒樓千佛山店裝修升級(jí)重新?tīng)I(yíng)業(yè)慶典儀式現(xiàn)在開(kāi)始”。奏國(guó)歌、鳴炮
炮竹聲聲催人奮進(jìn)。在今天這個(gè)美好而又喜慶的日子里，四面八方的朋友齊聚于此，都是為了一個(gè)共同的盛事：xx酒店管理集團(tuán)旗下的xx酒樓（千佛山旗艦店）裝修升級(jí)重新?tīng)I(yíng)業(yè)，在此請(qǐng)?jiān)试S我代表xx集團(tuán)管理層及全體同仁對(duì)各位貴賓的大駕光臨表示衷心的感謝和最誠(chéng)摯的歡迎！
今天前來(lái)參加慶典儀式的有：山東省食文化研究會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、酒店業(yè)同行老板、辦事處領(lǐng)導(dǎo)、供貨合作伙伴、忠誠(chéng)客戶(hù)代表、公司旗下其他酒店總經(jīng)理。讓我們?cè)僖淮我詿崃业恼坡暩兄x百忙中出席的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。
發(fā)來(lái)電子郵件祝賀和傳真賀電的有：美國(guó)思杰（上海）管理咨詢(xún)公司、南京新紀(jì)元大酒店、貴州能輝酒店、杭州錦麟賓館、北京齊魯飯店等68家公司和酒店。讓我們的掌聲遙感致謝。
千佛山店是xx酒樓的總店（老店、旗艦店），2003年開(kāi)業(yè)至今已有10年的歷史，打造了濟(jì)南人喜愛(ài)的酒店，獲得山東省著名商標(biāo)，為濟(jì)南的餐飲業(yè)增添了光彩，為歷山路南口一條街帶來(lái)了繁榮，為千佛山旅游圣地增添了服務(wù)，創(chuàng)造了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
千佛山店10年磨一劍，得益于我們家的看家菜————百年單縣羊湯。我們繼承和弘揚(yáng)了1807xx羊湯館的羊湯熬制工藝，以單縣青山羊的獨(dú)特原材料，獨(dú)特的單縣專(zhuān)用水，熬制出營(yíng)養(yǎng)豐富的單縣羊肉湯，被載入中華名食譜，國(guó)人稱(chēng)為“中華第一湯”。可以與金華火腿和全聚德烤鴨媲美，人稱(chēng)南腿北鴨中間湯指的是我們的'百年單縣羊肉湯。今天我們繼承老味道，展現(xiàn)新形象，xx酒樓千佛山旗艦店將為百年傳統(tǒng)老字號(hào)注入新的詮釋與活力，我們將繼續(xù)為大家?guī)?lái)舌尖上的美味。
10年一瞬間，成績(jī)和榮耀屬于過(guò)去，酒店升級(jí)改造重新開(kāi)業(yè)將掀開(kāi)新的一頁(yè)，踏上新的征程，站在新的起點(diǎn)。需要我們面對(duì)的是：如何保持xx羊湯的原汁原味不變樣，讓我們的羊湯成為泉城百姓舌尖上的精神領(lǐng)袖、每日必須。真正達(dá)到“夏天喝羊湯，不用醫(yī)生開(kāi)藥方，冬天喝羊湯，御寒保健更安康。
我們將揚(yáng)起“xx”的風(fēng)帆，把我們的品牌菜“百年單縣羊湯”做的十里聞香、客源不斷；我們堅(jiān)持“羊湯用水、源于單縣、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、打造健康、爭(zhēng)味天下。”讓泉城人民足不出濟(jì)南就能享受魯西南的美味，享受百年單縣羊湯和果木炭吊爐燒餅的無(wú)窮魅力，體驗(yàn)中國(guó)悠久、燦爛的飲食文化。讓我們的羊湯—————看一眼，饞，欲罷不能；品一勺，爽、沁人心脾；喝一口，香，意味深長(zhǎng)；吃一碗，哇，長(zhǎng)命百歲。匯中華美食，交天下朋友！愿“尊重自然、天人合一；道義相交、以和為貴”的xx精神在泉城發(fā)揚(yáng)光大。
xx酒樓正在充分展現(xiàn)著自我，在這里我們也衷心的祝愿xx酒樓千佛山旗艦店在今后經(jīng)營(yíng)的日子里財(cái)源似水源！
xx集團(tuán)努力打造親情一個(gè)家的服務(wù)品牌并且一直以來(lái)立志要打造一支勤奮好學(xué)、不斷進(jìn)取的員工隊(duì)伍，接下來(lái)的時(shí)間就讓我們有請(qǐng)xx酒樓員工代表展示他們的風(fēng)采，接受大家的檢閱，掌聲有請(qǐng)：
xx口號(hào)、店歌、宣誓
謝謝千佛山店員工代表帶來(lái)的精彩表演，在他們的口號(hào)中我們感受到了xx人的朝氣蓬勃，在歌聲中我們體會(huì)到來(lái)了xx集團(tuán)井然有序優(yōu)雅的員工工作環(huán)境。
xx集團(tuán)自成立以來(lái)用熱情感動(dòng)服務(wù)，獲得顧客的一致好評(píng)，也衷心的希望所有的工作人員在以后的日子里繼續(xù)發(fā)揚(yáng)以往的工作作風(fēng)，為泉城人民送去更加優(yōu)質(zhì)的菜品與服務(wù)！讓xx酒樓紅遍泉城，走向全國(guó)！
下面有請(qǐng)山東省食文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫xx先生講話(huà)，大家歡迎。
xx酒樓落戶(hù)濟(jì)南，離不開(kāi)行業(yè)協(xié)會(huì)的支持，食文化研究會(huì)是我們堅(jiān)強(qiáng)的后盾，我們將做好自己的產(chǎn)品來(lái)報(bào)答行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)懷。謝謝孫會(huì)長(zhǎng)熱情洋溢的講話(huà)。
美好而值得懷念的時(shí)刻總是短暫的，希望大家銘記今天這一歷史時(shí)刻，讓我們共同祝愿xx酒樓財(cái)源廣進(jìn)，生意興隆，鴻圖大展！請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)移駕餐廳參觀、用餐！也祝愿現(xiàn)場(chǎng)所有領(lǐng)導(dǎo)來(lái)賓以及隔壁鄰居的同行商鋪心想事成，萬(wàn)事如意！
下面我宣布xx酒樓旗艦店千佛山店開(kāi)業(yè)典禮到此圓滿(mǎn)結(jié)束！
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