篇一：水產養殖實習報告

　　水產學院實習報告

　　報告人姓名： 學號：

　　專業：水產養殖學 班級：水產養殖班 指導老師： 實習時間：

　　實習地點：湖北省仙桃排湖漁場

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　　實習內容：

　　我們所在的仙桃排湖漁場是具有數十年歷史的老漁場，曾是國有企業，后改制成為個人承包的漁場。漁場設備較為陳舊，但仍然可以正常使用。主要設施有

　　蓄水池一個，規格7m×25m，深1.6m

　　橢圓孵化池兩個，規格為長軸10m短軸7m，深1.7m，壁厚25cm，各配有一個集卵池和暫養池，集卵池長2.5m，寬1.7m，深2m；暫養池長2.5m，寬2.5m，深1m

　　孵化池兩個，可同時容納孵化瓶40個，孵化瓶上部圓筒形下部漏斗形，容積約為1立方米，漏斗底接一黑膠管以通水

　　孵化環道四套，環道為兩個橢圓并列的形式，所用過濾紗窗均采用50目錦綸膠絲布，每套可容納魚卵約2000萬粒

　　集苗池一個，寬6m，長8m，可同時放四套集苗網。 以上設施均為磚泥混合結構。另有親魚池9個，規格有2000㎡，1000㎡，800㎡三種，均為土池，養有青草鰱鳙四大家魚以及黃尾魚、魴等，均為繁殖對象。另外，漁業機械方面，有離心式抽水泵一臺，親魚池每池配有2.5W葉輪式增氧泵一臺，孵化區有打豆漿機一臺。以上為漁場的基本硬件組成。

　　我們的實習期間正是這年的魚苗繁殖月，人員較多，流動較大，基本人員配置是，生產人員五~七名，技術人員一名，后勤人員兩名，每天管理人員兩名，采用輪換制。

　　在實習期間，我們了解到，漁場在前幾年，因為買魚苗的人特別多，場面可以用一個“搶”字來形容，但近年來來的人日益減少，一是其他漁場的競爭，奪去了一部分客戶，二是地理位置相對其他漁場較偏僻，買苗的人不方便進來。由此我們知道辦好一個養殖場一定要有地理上的優勢。

　　漁場緊靠排湖，孵化用水都是從湖中抽取，經觀察湖水清澈，透明度在1.5m左右，水生藻類和枝角類較少，無化學污染異味。漁場對水的利用也十分合理，抽上來的水經過蓄水池的兩層過濾后，由管道進入產卵池、孵化池、孵化環道，集苗池，最后進入親魚池，從蓄水池開始全部由重力完成。既節約了電力和水資源，又容易管理，此種設計理念很值得我們學習。

　　接著就到了拉網催產的環節了，拉網用尼龍網，網目2厘米左右。拉網時人員分兩批，每邊至少四個人，一個在靠近岸的水中踩住沉綱，岸上一人牽浮綱，兩人拉沉綱，從魚池的一頭拉到另一頭，拉網快慢要適中，動作要協調、迅速，下水人員不宜過多，一般可由2～3人捉魚和選魚。捉魚時一手輕托魚體，一手托頭部，順水送入布夾內。運魚要輕快，防止親魚受傷或窒息致死，抬回的親魚連擔架放在暫養池內，根據性別由技術人員進行催產激素的注射，注射完后放入注好水的產卵池中，等8~9個小時后打第二針。

　　我們所用到的催產藥物主要有獸用絨毛膜促性腺激素A型（HCG），促黃體激素釋放激素類似物A2型（LHRH-A2），DOM，鯉魚腦垂體。使用劑量如下：

　　鰱、鳙：第一針 雌HCG:700IU/kg,雄魚不打

　　第二針 雌LHRH-A2 :8ug/kg+DOM3.0mg/kg 雄魚減半 針距：8小時 （水溫20攝氏度左右）

　　草魚：第一針 雌LHRH-A2:2ug/kg 雄魚不打

　　第二針 雌LHRH-A2:2ug/kg+腦垂體3~9mg/kg 雄魚減半 針距：7~8小時 （水溫21攝氏度左右） 魴：雌：HCG 1000IU/kg 雄魚不打

　　黃尾魚（細鱗斜頜鲴）：雌LHRH-A2:5-10ug/kg+DOM:4mg/kg 通常情況下，鰱鳙草魚在打完第二針后的9小時后開始集中產卵，3小時內大部分魚可產完，白鰱的理論懷卵量為2萬-10萬/kg魚重，因此可以估出每批次魚的正常產卵量的范圍，這對魚苗的生產有者重要意義。少部分未產者我們采用人工授精方式使其產卵，產完卵的親魚放回同一池中。

　　關于鰱鳙的人工授精的方法，就我所見，簡要介紹一下。首先，將雌魚和雄魚分別用擔架套住，只露出泄殖孔及其后面的部分，由兩個人抱住雌雄魚，在水中將其泄殖孔相對，距離約10公分左右，同時用手擠壓親魚腹部兩側，使其卵子和精液排出并在水中混合，確認排完后放回親魚。

　　魴魚的人工授精稍有不同，用的是干法授精，在親魚發情后將雌雄親魚捕起，用干毛巾輕輕將親魚體表及生殖孔部分抹干，然后輕擠雌魚腹部，使卵子流入預先洗凈擦干的盆內，至于精液，則用殺魚取精的方式，將精液稀釋與精液保存液中，再加入盆中，用羽毛或毛筆輕輕攪拌，1～2分鐘后加入少量生理鹽水，攪動使精卵充分接觸而受精，然后再慢慢將受精卵加入由1千克細泥、5千克水及25克食鹽過濾制備的泥漿水中，攪拌3～5分鐘，進行“脫粘”（除去卵子的粘性）。經“脫粘”后的受精卵放入孵化瓶內進行孵化。 根據每批魚產卵的多少，把魚卵轉入環道或孵化瓶中，轉移采用管道虹吸的方法。孵化瓶每瓶裝卵約100萬粒，裝卵的孵化瓶底部需接上通水的管道，水流涌向瓶內，翻動魚卵，使其不至于沉底缺氧而死。在孵化環道的底部，也裝有朝一個方向噴水的鴨嘴，可以保證水體的更新和流動。

　　各批次魚的產卵量及其受精率統計。（受精率選在高囊胚期進行統計）

　　白鰱第一批：600萬粒 受精率（下同）89% 第二批：2000萬粒70% 第三批：150萬粒18.4% 第四批：600萬粒75% 第五批：1500萬粒 78% 第六批：1500萬粒 72% 第七批：400萬粒85% 草魚第一批：1100萬粒 93% 第二批：2000萬粒 85% 第三批：1200萬粒 87% 第四批：1000萬粒 90% 第五批：100萬粒80%

　　第六批：1000萬粒 90%

　　鳙 第一批：400萬粒92% 魴 第一批：200萬粒89% 細鱗斜頜鲴 第一批：100萬粒 88%

　　漁場另有一口池塘專門用于培育夏花魚種，我們也借此了解了一下夏花的培育方法： 1、池塘要求

　　夏花培育塘的面積為3～5畝，水深1.0～1.5m，進排水方便，池底平坦，不滲水，淤泥厚度一般不超過15cm。2、池塘準備

　　魚苗下塘前要用生石灰或漂白粉殺滅池中有害生物（清塘）。清塘用干法清塘，將池水排淺至5～10cm，每畝用生石灰100～150Kg或含氯量30%的漂白粉5Kg全池潑灑。清塘在魚苗放養前半個月進行，清塘后抽干水將池底曬干。3、魚池注水

　　在魚苗下塘前1～2天注水，注水口要用80目以上的網布過濾，防止敵害生物進入，注水深度為50～60cm。淤泥較厚的老塘可直接注入外河水，新開塘外河水和池塘水各半。 4、魚苗放養

　　魚苗下塘時的水溫差不能超過2℃，有風天氣放苗時，應在上風處放苗。放養密度為每畝15萬尾左右，最多不要超過20萬尾。 5、投飼

　　魚苗下塘至體長1.5cm，投喂豆漿。從魚苗下塘的當天下午或第二天上午開始投喂。全池均勻潑灑，一天兩次。魚苗下塘一周內，每天每畝喂黃豆3～4Kg，一周后增至5～6Kg,具體數量依天氣、水質而定。魚苗體長1.5～2cm期間，投喂豆漿和粉狀飼料，每天潑漿和投粉料各一次。魚苗長到2cm以后，開始單獨投喂粉狀飼料，一天二次。

　　6、日常管理

　　分期注水，魚苗下塘時，池水以50～60cm為宜，一周后加注新水，以后根據水質情況，每隔一周左右加水一次，每次加水15cm左右。堅持早晚巡塘，觀察水質變化，撈除敵害和雜物。 7、出池

　　夏花魚種出塘前2～3天，需進行拉網鍛煉。運輸距離較短的，拉網一次，較長的，需進行二次拉網鍛煉。裝運前應將魚種停食1天,并密集在網箱內2～3小時后再裝運。

　　以上就是大致的實習內容，實習期間我們積極參加各項生產活動，從中學到了很多東西，受益匪淺，并且體會到了作為一個勞動者的快樂。

　　在白天，早上9：00左右，去池塘邊幫師傅們拉網，拉網看似簡單，但想如何才能拉得不費力，還是有點學問的。拉網之后是用擔架抬魚，要求動作迅速，魚頭朝下防止魚掉出。魚抬回去后給雌魚打針，打針有專門的師傅負責，進針的地方是胸鰭下部，即腹腔注射，注

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　　我們輪流值夜班。晚上的事情主要是檢查環道有無水流不，定時刷洗環道和孵化瓶，防止污物堵塞網目引起水位升，造成跑苗。檢查蓄水池的水量是否足夠。

　　中間階段，買魚的人增多，白天除了拉網抬魚以外，還加苗，充氧氣，扎袋子，我們從中了解到，白鰱水花售價是70元，草魚每十萬尾120元，鯽魚寸片每五千尾100元。個環道的魚苗，就馬上清洗，準備下次使用。雖說干的活比較累，但感覺每天都有收獲，我們很快適應了那里的生此不疲。

　　有任務分配下來的時候，我就用顯微鏡觀察魚卵，以前只看到的胚胎發育過程終于在眼前得到展現，與以前想象的，魚苗并不是等到器官都長好才脫膜，而是長出脊椎和尾還未長成就扭動著帶著卵黃囊出膜了，毫無疑問，魚苗在要悉心照顧的，一旦有什么差錯，極易造成損失。有驚無是，有天毫無預兆地停電了，蓄水池無法蓄水，水一旦用就會沉底窒息而死。幸虧水泵是電油兩用，師傅們馬上弄才松了一口氣。所以搞養殖，像水電等配套設施是絕對不題的，一定要防范于未然，做好多手準備。

　　實習過程中也發現可以改進的地方，主要是設施方面，比水池，每次加滿水只能用2小時，明顯可以擴建下，還有紗窗，紗窗是用水泥封在環道內側的，且背面布有很多加子，情節起來很不方便，可以考慮設計一種活動的紗窗，來清洗，洗完再裝上去。

　　實習，感觸良多，即便是在與我們專業相關的行業里，仍我們不知道的東西，即便有的知識是在書上學到過，到了候，卻發現不是簡簡單單那么一回事，比如，給魚打針時，距都要考慮到那幾天的天氣和溫度的變化情況，否則就做白白浪費藥劑。本專業尚且如此，何況其他行業？所以一無論積累到何種程度，依然要抱著三人行必有我師的態度，不斷完善自我，方有可能成就自我。

　　一、實習目的

　　《水產養殖》是生物技術及應用專業的一門重要專業必修課，也是一門實踐性較強的應用性課程。這次水產實習主要以四大家魚的人工育苗為主。通過教學實習，使我們能夠更好的理論聯系實際，進一步鞏固和加深已學的理論知識，培養獨立工作和處理生產中有關問題能力。同時通過這次實習也能夠拓寬我們的知識面，提高工作適應能力，學會社交和和如何處理好人際關系，為今后的工作奠定良好的基礎。