春節的禮儀和講究

　　春節里的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。那么有哪些禮儀和講究呢？下面和小編一起來看看吧！

　　春節的禮儀和講究

　　除夕，接神守歲祈求平安

　　大年三十又稱“除夕”，是人們辭舊迎新的日子。早在周、秦時期，每年歲末皇宮都要舉行驅逐疫癘之鬼的儀式，稱為“逐除”，這就是“除夕”節令的由來，并逐漸形成置天地桌、吃年夜飯、發壓歲錢和接財神等習俗。

　　貼春聯

　　春聯的起源還要從桃符說起。戰國時代的一部著作里有這樣一個神話記載，東海度朔山中，有一棵盤曲3000里的巨大的桃樹，其枝伸向東北方的鬼門，所有的鬼怪來往皆從此出入。樹下有二神，一名神荼，一名郁櫑，專門監視鬼的行為，發現哪個鬼胡作非為，便用草繩捆起來喂老虎吃。后來，民間在春節的時候，為驅避鬼怪，便在桃木板上畫上這兩個神像，置以門側，以御百鬼騷擾，這就是桃符。到了五代的時候，蜀主孟昶親自在桃符上題了“新年納余慶，佳節賀長春”一聯，一般人都把它看做是最早的春聯。到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯，一則不失桃木鎮邪的意義，二則表達自己美好心愿，三則裝飾門戶，以求美觀，春節貼對聯已經成為一種風俗了。王安石詩中就寫過：“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”而用紅紙書寫春聯始于明朝。

　　在徐州農村新春貼春聯的同時，還在門楣上貼門箋（也叫“門吊子”、“門錢”），一般用紅紙或彩紙剪刻而成，長方形，鏤空的背飾有方孔錢紋、萬字紋、水波紋等，上有吉語題額，中有吉祥圖案或福祿壽喜等字，下有多種多樣變化的穗，用意是祝吉納福。此外，徐州人要在屋門上、墻壁上、門楣上都貼上大大小小的“福”字。“福”指福氣、福運，寄托了人們對幸福生活的向往。

　　天地桌

　　相傳除夕夜是各路天神下界的時刻，所以民間形成了接神的習俗。天地桌則是專門為除夕接神時使用的。天地桌上供有的掛錢、香燭、瓜果等祭品，受祭的偶像大多是“天地三界十八佛諸神”或“福祿壽三星”畫像等。以上諸神像有的在接神后即可焚化，有的則須到初五、甚至到元宵節時才焚燒。而擺天地桌的位置也不盡相同，如室內地方寬大便置于屋中，若屋內無地就擺放在院子里。

　　守歲

　　除夕之夜，全家團聚，吃過年夜飯，圍爐閑聊，辭舊迎新，這就是除夕守歲的習俗。據史料記載，這種習俗最早開始于南北朝。“是夜禁中爆竹山呼，聲聞于外，士庶之家，爐團坐，達旦不寐。”以后逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，曖帶人春風。”直到今天，我國人民還習慣在除夕之夜守歲，屋外時鳴鞭炮，室內圍爐團坐，笑語連連。“一夜連雙歲，五更分二年。”古時，守歲也叫“照虛耗”，人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。除夕守歲自漢代成為最重要的年俗活動，被人們流傳至今。

　　壓歲錢

　　壓歲錢是由長輩發給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發給晚輩，并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜；而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢！”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。

　　隔年飯

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的`包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。

　　年夜飯桌還上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮熱氣騰騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻示著“年年有余”之意。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。

　　說好話

　　人們在大年三十到來時，一面歡度佳節，喜慶豐收，一面洗澡更衣、打掃衛生，以驅疫病、除惡鬼，有更多的禁忌，體現了人們趨吉避兇、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。1、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、隨地便溺；據說這樣不小心就會濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒就會降禍到人。2、忌惡聲謾罵，大聲呵斥、小孩哭鬧；相傳這種態度對神靈不敬。3、忌諱打破碗碟；萬一打破了，就念叨“碎碎（歲歲）平安”化解。4、忌諱挑水，擔心驚動龍王，影響到來年的風調雨順。5、除夕守夜，燈要徹夜不滅，忌黑暗。6、禁忌開箱柜，以免財物丟失；7、貼窗花、對聯剩下的漿糊不能留，否則來年日子會越過越糊涂；8、病人要暫時停藥，家里年前煎過的藥渣一定要倒掉，不要留下；據說這樣才有利于來年的身體健康。9、說話禁忌：“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼；若不慎犯忌，要以吐唾沬、說“童言無忌”等方式化解。

初一，拜年聚財不能少

　　農歷正月初一古時稱為“元旦”，“元”的本意為“頭”，因為這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”，意即正月初一是年、月、日三者的開始。這天的年俗活動很多，如開門炮仗、拜年和聚財。

　　我國自漢武帝頒行《太初歷》開始，就將新年定在正月初一，此后歷代相沿。1911年辛亥革命以后，各省都督府召開會議討論歷法，達成了“行夏歷，所以順農時；從西歷，所以便統計”的共識，決定作用公元紀年，并將公歷的1月1日定為“新年”，把農歷的正月初一稱作“春節”。1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一屆全體會議規定春節放假三天，讓人們熱烈慶祝傳統新年。