仫佬族禮儀文化

　　在長(zhǎng)期的民族發(fā)展過(guò)程中，仫佬族形成了很多獨(dú)具特色的禮儀風(fēng)俗，比如添丁報(bào)喜、滿月酒、敬婆王報(bào)人丁等。這些禮儀可以從仫佬族人生活中的各個(gè)地方反映出來(lái)，是仫佬族文化重要的組成部分，現(xiàn)在就隨小編來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

　　添丁報(bào)喜

　　生小孩是仫佬族人家的頭號(hào)大喜事。孩子一降生，夫家便派人給外婆家報(bào)喜。外婆立即挑起早已準(zhǔn)備好的東西：雞（男丁母雞，女丁公雞）、背帶、花布、甜酒、黃糖、雞蛋前來(lái)賀喜。直到三朝后與接生婆、親家母共進(jìn)喜餐之后才返回家中。

　　滿月酒

　　在仫佬人眼里，滿月酒是慶賀“萬(wàn)年香火”的一件大事。滿月酒這天，外婆送來(lái)背帶、布匹，外家姐妹每人送來(lái)一副“白米擔(dān)”。男家親友送來(lái)雞、鴨、米、面等。諸位親朋都來(lái)慶賀，為小孩舉行“開(kāi)齋”、“取名”的儀式。晚上外家與婆家各為一方，唱歌對(duì)擂。

　　敬婆王招人丁

　　民間傳說(shuō)婆王管生育，社王管平安。能否生男育女由婆王掌管著，子女能否長(zhǎng)大成人由社王操縱著。因而，農(nóng)歷的三月初三“婆王誕”要去敬祭她；二月、八月春秋社日要向社王報(bào)人丁。祭祀婆王是全村性的活動(dòng)，祭拜結(jié)束之后，由“冬頭”向婆王報(bào)告每家每戶的人口情況，感謝婆王的恩德。這一天，全族人一齊出動(dòng)，抬豬牽牛到婆王廟前宰殺，大擺酒席，全族人聚餐，祈祝人丁興旺。

　　認(rèn)恩娘

　　“親娘不比恩娘大”，這是仫佬山鄉(xiāng)流傳的一句俗語(yǔ)。它反映了“恩娘”（即“契娘”）在日常民俗生活中的地位。民間認(rèn)為，小孩雖然是從娘肚子里出來(lái)的'，但是長(zhǎng)大成人，還得依靠恩娘保佑，因而，認(rèn)恩娘之風(fēng)相當(dāng)盛行。

　　補(bǔ)做風(fēng)流

　　“補(bǔ)做風(fēng)流”是仫佬族久婚無(wú)子的人家所做的民間法事，也是富有情趣的民俗活動(dòng)。凡久婚不孕者，民間認(rèn)為，是他們婚前耍風(fēng)流不夠，（尤其那些不是自己走坡對(duì)歌談情，由父母包辦而久婚不育者），因此要補(bǔ)做風(fēng)流把戀愛(ài)談夠談充分，把夫婦之間的愛(ài)情培育得濃濃的，才能懷孕生小孩。

　　仫佬族枕頭粽飲食文化

　　端午節(jié)各地都興包粽子，根據(jù)粽子的包扎形式不同，可分為三角粽、四角粽、牛角粽等。但你聽(tīng)過(guò)有一種粽子叫枕頭粽嗎？在仫佬族，人們逢年過(guò)節(jié)都要包枕頭粽，聽(tīng)這名字，你能想象出枕頭粽是怎么樣的嗎？它又有著怎樣的故事呢？一起來(lái)看看仫佬族文化吧。

　　逢年過(guò)節(jié)，仫佬山鄉(xiāng)家家戶戶都包枕頭粽歡度佳節(jié)。傳說(shuō)，枕頭粽是一群砍柴的壯家兒童傳教給放牛的仫佬族兒童的。枕頭粽每只有五、六斤重，往往是一家人共吃一個(gè)就夠了。

　　其做法是：先把糯米浸泡幾個(gè)小時(shí)，撈出晾干后放些堿水拌勻；然后把粽葉背面一層層地?cái)傞_(kāi)約一尺多寬，放上糯米到一定高度再加葉子圍邊，疊上一層葉子，鋪放一層米，像谷圍圍谷子一樣。最后用繩子綁緊牢，放進(jìn)鍋里邊去煮一個(gè)晝夜。包枕頭粽的季節(jié)在二月社日。

　　每逢佳節(jié)，仫佬族群眾和當(dāng)?shù)氐膲炎迦嗣褚粯?，都有包大粽粑和沖糍粑的愛(ài)好和習(xí)慣。

　　仫佬人包的粽粑特大，每個(gè)5—6斤重，象大枕頭，故稱(chēng)枕頭粽。包粽時(shí)，先浸泡糯米幾小時(shí)，撈干后放些堿水拌勻，然后把冬葉（即粽粑葉）背面一張張鋪一尺多寬，層層加米到一定的高度，還放些在葉子圍邊，最后綁緊。有些地方，在米中間放上一些事先腌好的肉或拌放些豆類(lèi)。粽放在特大的鍋中煮上一天一夜即可。包粽的季節(jié)一般在二月社（春分前后），姑娘婚后第一次到夫家過(guò)節(jié)或生小孩后回娘家，家里都要包大粽粑相送。

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