篇一:酒吧策劃書
“酒吧”策劃書
目 錄
一 主題
二 市場分析
三 **酒吧總體策劃
四 產品服務策劃
五 廣告營銷策劃
六 市場營銷策劃
七 品牌特色策劃
八 員工培訓策劃
一、主題
"酒吧人民"
顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種"人民",不應僅僅是消費的關系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才知道、才想起酒吧。 目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度。
二、市場背景:
追求時尚、高品位的生活,成了現代都市人的生活目標,他們要的是生活水平、生活質量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選:良風習習的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個城市夜的氣息!
酒吧,都市休閑消費的閃亮的經濟增長點!
三、現狀分析:
就地理位置看,**的酒吧主要集中在以下區域:**周邊,文化宮周邊,**路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個區域,于城市文化來說,可形成酒吧一條街等商業人文特色景觀;于泡吧一族來說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來說既有處于商業圈的地理優勢,又處在激烈的市場競爭環境的劣勢。
消費群——泡吧一族之心態分析:
EDH一族追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術、理想,與志同道合者聚;
STH一族追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態,簡單一句話,要的就是high!
NH一族追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當的燈光,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
綜觀,在酒吧的的廣告宣傳方面,做得絕對不夠,像NH一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,總不至于每家進去看一下,等找到了,都該回家睡覺了。關鍵是酒吧與消費者之間缺乏一種溝通的橋梁。
三 總體策劃
一、**酒吧CIS
(一)目標:通過傳播媒介,以增進社會認同的符號傳達系統將**酒吧的經營理念與產品服務向社會大眾傳達,提升其社會形象,達到挖掘與引導市場需求,增加無形資產的目的。
(二)概述:CIS經營理念、行為活動,視覺傳達等整體傳播系統,以標志、標準、企業精神口號等基本要為主要的識別要素。
?。ㄈ〤IS的基本構成:企業識別系統CIS由理念識別系統,簡稱MIS,行為識別系統,簡稱BIS,視覺識別系統,VIS構成,三個系統相互依存,共同帶動**酒吧的經營管理,打造**酒吧在**城市獨特的形象。
1、MIS屬于思想文化意識層面,經營要由內向外擴散,經由這種內
蘊動力的執行,達成**酒吧認知識別的目的,塑造出**酒吧獨具特色的品牌形象,在設計層面上的形式如下:
?。?)酒吧文化:以價值觀念,經營管理哲學為核心的思維方式和行為規范的總和,包括以**酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業意識、禮儀與行為規范。
(2)經營理念:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。 (3)經營信條:無功便是過,不勞就是錯。
?。?)經營精神:客人永遠是對的'精神,上司永遠是對的精神。 (5)座右銘:我們永遠在努力做的更好。
(6)店歌:
?。?)店旗:
?。?)總經理致詞:
(9)**酒吧的發展規劃與展望:
2、BIS是以明確而完善的經營理念為核心,表現在**酒吧內部的制度、管理、教育等行為。
?。?)對內:包括管理層培訓,員工培訓(服務技能、態度、技巧、禮儀、敬業精神、員工福利、工作環境)等。
?。?)對外:包括市場調研、公共關系、產品開發、促銷活動、公益文化活動等動態的識別形式。
3、VIS是運用系統的統一視覺符號系統,對外傳達**酒吧的經營理念與情報信息,是CIS中最具有傳播力與感染力的要素,可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。
篇二:愚人節酒吧策劃方案格式范本
愚人節酒吧策劃方案格式范本
4月1號是愚人節,一個你不得不時刻提防被人愚弄的節日,查字典大全特意為大整理了關于愚人節活動方案的相關材料,希望對的工作和生活有幫助。
愚人節是愚弄人的節日,也是娛樂、愉快的一天,正是娛樂活動策劃適合選擇的節日。愚人節有什么酒吧活動策劃方案,可以讓這個活動辦得完美,讓每一個人都擁有一個快樂的夜晚。
愚人節的由來
在1564年,法國因為首先采用新改革的紀年法格里歷(即目前通用的公歷),以1月1號為一年之始。但這個改革遭到很多守舊的人反對,仍然依照舊歷的4月1日這一天慶祝新年,送禮物。而主張改革的人對這些守舊者的做法大加嘲弄。于是聰明滑稽的人也在4月1號(即后來演變成為愚人節)就給他們送假禮品,并且邀請他們參加假招待會。從此人們在4月1號便互相愚弄,成為法國流行的風俗。
活動主題:假面ry
活動時間:2011年4月1號(星期五)
活動地點:某某酒吧
活動商:某某公司
活動人員:某某公司職工和公司會員
愚人節酒吧活動策劃方案的構想:
2011春天是充滿生機的季節,在這個春天里有的支持我們信心抖擻,將努力為提供更好的服務。為了感謝對本公司的支持,本公司邀請參加愚人節酒吧活動,將在某某酒吧以蝴蝶為主題,打造一場全新的假面ry活動,讓你擁有一個快樂的愚人節。
春天,看那花叢中的蝴蝶,飄逸飛舞,那是一種脫變的美麗,正是自己不怕脫變的痛苦,才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻,你就已經成為了全場最美的蝴蝶仙子。
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