一、活動名稱:
“繽紛校園”水果拼盤大賽
二、活動背景
時間一到已到五月,我們即將邁入炎熱的夏季。此時也是紛繁的水果上市之時,令人眼花繚亂。該如何正確搭配水果的吃法?該怎樣才能吃好,吃得健康?
三、活動地點:
暫定于一食堂門口或海園廣場
四、活動時間:
暫定于5月15日 星期六
五、活動口號:
六、活動參與人員:
湖南人文科技學院全體人員(學生、教師、職工、家屬;主要針對會員)
七、活動目的:
1、擴大美食協會在湖南人文科技學院中的影響力;
2、提高參賽選手的創新及動手能力;
3、促進會員間的了解與合作能力;
4、使參與成員認識、了解時令水果的營養搭配方法。
八、活動流程策劃
1、活動前期宣傳及準備工作
(1)提前一周進行海報、廣播、宣傳單等宣傳;對會員進行短信通知;
(2)提前五天,進行設點報名,時間兩天,地點一食堂門前。報名選手為1—3人組隊參加,推薦人數為2人組隊參加。費用:2元/人;
(3)提前三天,按照報名人數,準備活動相關用品(刀具、餐盤、砧板等);
(4)比賽當日上午,采購水果、沙拉醬等消耗品。
2、活動進行
(1)上午:對所有報名參賽的選手進行指導,時間為上午
10:00—11:30,地點為五棟 教室。
內容:①、如何搭配水果;
②、怎樣使拼盤營養、美觀;
③、宣布比賽相關規則、規定。
(2)下午:進行水果拼盤大賽。時間為下午2:30—4:30
①、桌椅、音響的借用、擺放;
②、場地的布置;
③、主持人利用5—10分鐘拉動現場氣氛,吸引觀眾;
④、工作人員引導參賽選手按指定位置站好,并發放號碼牌、比賽相關用品;
⑤、裁判下令比賽開始,選手開始進行比賽,評委進行評比,主持人現場即興解說;
⑥、裁判宣布比賽停止,選手立即停止,評委對各組作品進行對比,評分,并做出點評。工作人員檢查用具的完好與否;
⑦、評出前三名,進行頒獎儀式,頒發榮譽證書。
3、活動結束
歸還桌椅、音響等用品,進行場地衛生清理工作。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/shiyongwen/cehuashu/138536.htm