一、會場服務要求

　　（一）控制好開水的續水時間。

　　（二）開會前，開啟電視字幕和燈箱告示，會場內嚴禁吸煙，請關閉移動電話、尋呼機。

　　（三）會場疏散通道內嚴禁堆放雜物，確保安全通道暢通。

　　（四）領導休息室內，應備有領帶、簽字筆、毛筆、各色墨水、紙張、膠水、回形針、圖釘、大頭針、裁紙刀、訂書機、針線包、鞋刷（油）。

　　（五）會前、會議結束時要奏曲的，要預先試放并調至開頭3-5秒處，放音設備要認真檢查。

　　（六）備好會前、會議結束時奏曲的錄音帶、伴奏帶。

　　（七）主席臺上方各種燈具、燈泡要逐一檢查，防止脫落。

　　（八）會徽懸掛要正確、牢固。

　　（九）開（散）會前注意開啟控制電梯（有扶手梯的會場），并將電梯調到會場層。

二、客房服務注意事項

　　（一）會議期間，每天的報紙分送可從門底縫中放進。上、下午可在整理（清掃）房間時放進。應當注意，中午一般不投送報紙，不得敲客人房門，以免影響與會人員午休。

　　（二）每天更換一次床單、枕套、肥皂、牙膏（刷），如1-2天會議可一客一換，不用每天更換。

　　（三）清潔（掃）時，衛生間的地面應注意有無積水，防止賓客劃到摔傷。

　　（四）貴賓用房前，對淋浴頭、座便器、電視機、空調均應認真檢查，防止淋浴頭出銹水，座便器滴漏，空調出風機發出響聲；檢查健身器材是否完好。

三、餐飲服務注意事項

　　（一）會議餐飲，要按會議主辦單位確認的與會人員食譜組織采購、制作菜肴。

　　（二）春秋季節是流行病、傳染病多發季節，餐飲菜肴以自助餐分餐制為主。

　　（三）夏季溫度高，食品霉變快，易發生食物中毒、腹瀉等，因此生熟食砧板、菜刀要分開，切不可混用。

　　（四）冬季會議餐飲要注意保溫，碗筷用溫（開）水燙，保持有溫度、有暖感。

　　（五）餐具洗滌要堅持做到一刮、二洗、三消毒、四通過、五保潔。

　　（六）上菜（湯）注意端穩，不能潑撒，更不能將湯（菜）潑撒到客人身上。

　　（七）餐廳地面保持清潔干燥，防止用餐人員滑到摔跤。

　　（八）根據季節變化，合理調整菜肴，適應季節變化。