摘要：高等職業(yè)教育注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是其中一項(xiàng)重要手段。文章依據(jù)真實(shí)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)探討怎樣通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提升職業(yè)能力培養(yǎng)問(wèn)題。

　　關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；職業(yè)能力

　　職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)應(yīng)具備的多種能力的統(tǒng)稱。高職院校應(yīng)當(dāng)負(fù)擔(dān)起承接學(xué)生與社會(huì)需求之間的紐帶，讓學(xué)生具備未來(lái)職業(yè)發(fā)展中所要求的各項(xiàng)技能。高職生職業(yè)能力由基本能力（包括：語(yǔ)言表達(dá)能力、文字表達(dá)能力、自理和自律能力、責(zé)任感、誠(chéng)信度、計(jì)算機(jī)操作能力、基本的判斷能力和辨別能力、一定的外語(yǔ)能力）、專業(yè)能力（包括：專業(yè)崗位知識(shí)、工藝流程掌握程度、工藝熟練程度、實(shí)踐操作能力、檢查維修技能、新材料、新工藝、新技術(shù)及新設(shè)備的應(yīng)用能力和推廣能力）和關(guān)鍵能力（包括：處理人際關(guān)系的能力、解決問(wèn)題的能力、心理承受能力、組織管理能力、發(fā)展創(chuàng)新能力）構(gòu)成。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)體系中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力具有重要作用。我校化學(xué)教研組在全面研究專業(yè)行情、專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，深化教學(xué)改革，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，取得了一定成效。本文結(jié)合我校五年制高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際，就如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提升職業(yè)能力培養(yǎng)問(wèn)題談一點(diǎn)看法。

　　1改革實(shí)驗(yàn)課程體系，服務(wù)職業(yè)能力培養(yǎng)

　　在傳統(tǒng)的學(xué)科型教學(xué)體系中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課大多附設(shè)于理論課，并未單設(shè)，實(shí)驗(yàn)教材也是多年不變。因此，改革以往的教學(xué)方式，必須先從構(gòu)建新型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系出發(fā)，注重學(xué)生的參與性，提高動(dòng)手操作能力。其次，設(shè)立專門的實(shí)驗(yàn)課。重視化學(xué)課的實(shí)戰(zhàn)性，與原本的理論授課分開，作為一門獨(dú)立教學(xué)、考核的課程，提高學(xué)生和教師們對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度，使理論和實(shí)踐可以相輔相成。最后，根據(jù)不同專業(yè)的'能力培養(yǎng)要求，精選教學(xué)內(nèi)容。目前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)也存在某些問(wèn)題，主要是帶領(lǐng)學(xué)生驗(yàn)證現(xiàn)有的理論成果，而缺乏探索性的引導(dǎo)教學(xué)，沒能把實(shí)驗(yàn)本身與社會(huì)需求結(jié)合起來(lái)。因高職化學(xué)課時(shí)緊張，兼顧化學(xué)課程自身體系的要求，可將化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為所有學(xué)生必做和不同專業(yè)學(xué)生選做以及學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)三大類。

　　2注重基本操作訓(xùn)練，融入職業(yè)能力培養(yǎng)

　　很多專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)中，如在土壤有機(jī)質(zhì)含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，大部分的操作步驟都是依據(jù)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，包括如何使用天平、配置溶液等，只有少數(shù)特定儀器和相關(guān)知識(shí)是與同類實(shí)驗(yàn)有所區(qū)別。這也就是說(shuō)，要想做好專業(yè)實(shí)驗(yàn)，必須要打好基礎(chǔ)，從基本的實(shí)驗(yàn)技能開始學(xué)起，所以化學(xué)基本操作技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)有很大的幫助。

　　2.1注重量器使用，培養(yǎng)測(cè)量技能

　　專業(yè)的技術(shù)人員必須能夠熟練的掌握測(cè)量技能，這也是做好其他實(shí)驗(yàn)的前提。在化學(xué)試驗(yàn)中，最先學(xué)習(xí)的，也是最基本的技能就是學(xué)會(huì)使用量器。我們向?qū)W生展示一系列化學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的測(cè)量液體體積的量器，從燒杯，量筒，容量瓶，到移液管，滴定管，每一樣實(shí)驗(yàn)器材都有自身專門的用處。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的接觸，學(xué)生就可以熟悉這些量具的使用方法和適用情況，學(xué)習(xí)基本的操作技能。對(duì)于初學(xué)者而言，必須在學(xué)習(xí)時(shí)，就準(zhǔn)確掌握各種量器的正確使用方式。比如說(shuō)，在使用移液管之前，需要了解其測(cè)量的范圍和精度，以及具體的操作步驟。要想保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，學(xué)生必須精準(zhǔn)使用各種器具，尤其是精密儀器，按照使用規(guī)則，細(xì)心地完成每個(gè)步驟。量具的使用規(guī)范不僅涉及到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作失誤的情況下還有可能使儀器破損。

　　2.2科學(xué)處理數(shù)據(jù)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度

　　學(xué)生在對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行解釋和評(píng)價(jià)后遞交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過(guò)這種方式，讓學(xué)生意識(shí)到實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，報(bào)告中必須準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程，防止篡改結(jié)果。學(xué)生得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論與預(yù)計(jì)結(jié)果差距過(guò)大時(shí)，必須進(jìn)行再次驗(yàn)證。在反復(fù)試驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)操作中的失誤，這樣可以幫助學(xué)生養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣，提高實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性。

　　2.3量化技能標(biāo)準(zhǔn)，便于操作檢驗(yàn)

　　實(shí)驗(yàn)中所需要的技能可以分為集中不同的種類，包括相關(guān)專業(yè)知識(shí)、工具、觀念、過(guò)程、標(biāo)準(zhǔn)、安全等，這樣有利于分門別類、各個(gè)擊破，提高整體的實(shí)驗(yàn)技能，檢驗(yàn)具體能力的標(biāo)準(zhǔn)更加便于進(jìn)行反饋評(píng)價(jià)。例如對(duì)于涉農(nóng)專業(yè)的同學(xué)而言，必須學(xué)會(huì)準(zhǔn)確挑選和使用滴定管，這一技能可以細(xì)化為以下幾個(gè)部分：如何操作、所需要的知識(shí)、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、涉及到的其他儀器、是否具有安全性以及如何評(píng)定各種技能的掌握水平等。

　　3轉(zhuǎn)變考核方式，完善實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)體系

　　為了增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)成果，定期考核是非常有效的一種方式。在傳統(tǒng)教學(xué)中，課程安排缺乏緊湊型，主要實(shí)行的是課堂考察，而且考察成績(jī)只在總成績(jī)中占特地比例，忽略了實(shí)驗(yàn)課的地位。所以，在構(gòu)建新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系時(shí)，必須采用新的考核方式。實(shí)驗(yàn)課也要作為一種單獨(dú)的、百分制的考核對(duì)象，包含課堂成績(jī)和期末成績(jī)兩部分，分別占有30%和70%的比重。平時(shí)成績(jī)，從優(yōu)秀到不及格依次劃分為五個(gè)等級(jí)，要求學(xué)生能夠積極預(yù)習(xí)新課程、端正實(shí)驗(yàn)態(tài)度、提高實(shí)踐能力，按時(shí)提交報(bào)告。綜合成績(jī)又包括筆試和實(shí)驗(yàn)兩方面，要求同學(xué)既能熟悉了解實(shí)驗(yàn)操作的具體原有，也能根據(jù)理論知識(shí)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并且還強(qiáng)調(diào)與其他學(xué)生的配合。理論考試涵蓋面廣，操作考試重點(diǎn)突出，且留有設(shè)計(jì)余地。這種考核方式貫穿了實(shí)驗(yàn)課程的始終，既關(guān)注學(xué)生的而平時(shí)表現(xiàn)，也注重檢驗(yàn)最終的學(xué)習(xí)成果，從多方面考察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰途C合水平，為以后的職業(yè)發(fā)展做好充分的準(zhǔn)備。中國(guó)的教育大家楊叔子曾經(jīng)提出，創(chuàng)新的源泉在于實(shí)踐。化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，就是注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的課程。實(shí)踐證明，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入職業(yè)能力的培養(yǎng)充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造激情，使其知識(shí)結(jié)構(gòu)和實(shí)際能力更趨合理，適應(yīng)企業(yè)、造福社會(huì)。學(xué)習(xí)是一項(xiàng)長(zhǎng)久性工程，高校想要輸出一批合格的應(yīng)用型人才，必須讓其具備自主學(xué)習(xí)的能力，即使離開學(xué)校也能不斷進(jìn)步、追求創(chuàng)新。為此，學(xué)校應(yīng)當(dāng)加快教學(xué)改革的步伐，致力于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合水平，根據(jù)社會(huì)的需求制定對(duì)口的教學(xué)內(nèi)容，為社會(huì)輸送大量的適應(yīng)一線的應(yīng)用型人才。

　　參考文獻(xiàn)：

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