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培養(yǎng)學(xué)生生物實驗操作能力的教學(xué)論文

實用文 時間:2021-08-31 手機版

  一、正確引導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

  教師須認(rèn)真研究、挖掘?qū)嶒灊撛诘谋举|(zhì)的東西,并引導(dǎo)學(xué)生進行有目的的觀察。如利用洋蔥紫色外表皮進行質(zhì)壁分離實驗時,除了通過實驗得出質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的條件這個教材要求的結(jié)論外,還可引導(dǎo)學(xué)生觀察液泡的細(xì)胞液中也存在色素--花青素,重點提示學(xué)生觀察花青素的顏色呈現(xiàn)特有的紫色。這樣學(xué)生就可以改變以往錯誤的認(rèn)識——很多學(xué)生一直以來認(rèn)為在植物細(xì)胞內(nèi)色素只存在于葉綠體(質(zhì)體)內(nèi)。同時還可強調(diào)學(xué)生注意觀察液泡大小、顏色深淺的動態(tài)變化與所處溶液濃度大小的關(guān)系。同一實驗的內(nèi)容,在實驗的不同階段說明不同的問題,其觀察的重點也有所不同[1]。如在色素的提取和分離實驗中,得到色素的提取液后,可引導(dǎo)學(xué)生注意觀察色素的顏色。同一試管的色素提取液在不同位置的學(xué)生觀察的結(jié)果就不同了,有的學(xué)生觀察到的是綠色,有的觀察到的是暗褐色。不妨提醒每個學(xué)生盡可能換個位置,站在光源(盡可能是有聚光功能的白色光源)的同側(cè)(觀察反射光)和異側(cè)(觀察折射光)觀察兩次,看看現(xiàn)象有什么不同。然后師生共同分析原因,得出色素的螢光效應(yīng)現(xiàn)象(葉綠素的提取液在透射光下為翠綠色,而在反射光下為棕紅色)。其次還可以用色素的提取液和三棱鏡做色素的吸收光譜實驗。通過這些實驗使學(xué)生從本質(zhì)上理解葉綠體中的色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光。然后再做色素的紙層析實驗,引導(dǎo)學(xué)生主要觀察濾紙條上不同位置色素帶的寬窄和顏色。有的學(xué)生可能觀察到的不是4條色素帶。教師要引導(dǎo)學(xué)生分析出現(xiàn)不同現(xiàn)象的原因,加深學(xué)生對實驗的理解,從而進一步增強學(xué)生對光合作用有關(guān)知識的鞏固和應(yīng)用。

  二、在實驗中讓學(xué)生熟悉基本功,培養(yǎng)操作能力

  學(xué)生的實驗技能和技巧的培養(yǎng),是一項長期細(xì)致的工作。在演示實驗過程中,教師除了演示實驗過程,發(fā)揮主導(dǎo)作用外,還要注意以學(xué)生為主體,盡量創(chuàng)造機會讓學(xué)生參與實驗。對一些難度不大的演示實驗,可在教師指導(dǎo)下,由學(xué)生動手完成。在實驗過程中教師應(yīng)及時提醒學(xué)生操作中應(yīng)注意的問題,糾正錯誤的'操作步驟,并適時講解各個實驗環(huán)節(jié)應(yīng)注意的事項。對于實驗的細(xì)節(jié)問題,教師要結(jié)合學(xué)生的實際操作情況和實驗現(xiàn)象,進行引導(dǎo)分析,這樣既能調(diào)動學(xué)生的積極性,又能提高學(xué)生的實驗操作能力。例如:制作洋蔥根尖有絲分裂裝片時,得經(jīng)過解離--漂洗--染色--制片這幾個復(fù)雜的過程,最后在顯微鏡下觀察如果顯微鏡不能正確地熟練使用,裝片做得再好,也觀察不到應(yīng)有的現(xiàn)象,使實驗前功盡棄。所以實驗前,單獨拿出兩節(jié)課進行基本功訓(xùn)練,使每位學(xué)生對顯微鏡的使用達到熟練程度,從鏡頭的安裝、視野的調(diào)節(jié)、裝片的安放到觀察方法都能熟練準(zhǔn)確地進行。通過訓(xùn)練,學(xué)生的動手能力提高很快,在進行質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗中,能很快在低倍鏡下看到植物細(xì)胞中紫色的大液泡,換用高倍物鏡調(diào)節(jié)也較清楚,裝片制作基本功也很重要,在實驗中要訓(xùn)練學(xué)生怎樣蓋蓋玻片,才能使裝片不出現(xiàn)氣泡等。

  三、改驗證實驗為探究實驗,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

  現(xiàn)行高中生物教材中大部分學(xué)生實驗都是有目的、原理、步驟和結(jié)論的驗證性實驗。這對鞏固和驗證知識是很必要的,但從培養(yǎng)學(xué)生能力的角度來看,這些實驗對發(fā)展學(xué)生的獨立思維能力,特別是通過實驗讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)新知識,主動地探索知識和實驗的規(guī)律都存在一定的局限性。為此,教師可以把一些驗證性實驗改為探索性實驗,來訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新能力。如在色素的提取和分離的紙層析實驗中,可嘗試讓最先完成實驗的學(xué)生用幼嫩的葉片或者老的黃色葉片為材料重新做一次實驗,觀察實驗現(xiàn)象,并和前面的實驗進行對比,觀察實驗現(xiàn)象的異同,分析導(dǎo)致實驗差異的本源。這樣做可使學(xué)生明白老葉中由于葉綠素a和葉綠素b被分解,故只能看到兩條色素帶(胡蘿卜素和葉黃素),而幼嫩葉中各種色素的量都比較少因此色素帶細(xì)且淡。通過探究實驗的實施,既鞏固了操作的基本要領(lǐng),又使理論知識得到了綜合應(yīng)用,更重要的是激發(fā)了學(xué)生的探究意識,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

  四、重視探究性實驗教學(xué)

  培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力高中生物教材中可以開設(shè)的驗證性實驗占多數(shù),如:觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂等。要善于引導(dǎo)學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問題,激發(fā)起探究熱情,如在觀察植物有絲分裂的選材上,教材上建議用洋蔥根尖,有沒有更好的材料來代替?諸如此類的問題,當(dāng)然一個實驗中可以提出很多問題供學(xué)生思考,問題是我們過去的實驗教學(xué)方式禁錮了學(xué)生的思維,教師的責(zé)任在于啟發(fā)學(xué)生、引領(lǐng)學(xué)生逐步學(xué)會探究。

  五、結(jié)論

  新課改要求我們注意學(xué)生能力的培養(yǎng),把應(yīng)試教育轉(zhuǎn)變?yōu)樗刭|(zhì)教育。實驗教學(xué)正好符合這種教學(xué)思想的發(fā)展要求。它既直觀又有效,既生動鮮明又富有吸引力,既可獲得感性認(rèn)識又能提升理性知識,既開闊了視野、活躍了思維,又培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力。通過實驗讓學(xué)生將理論知識應(yīng)用到生活中,很多時候這種實踐比理論更重要。


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