摘 要：項目教學法是以具體的任務為學習目標，以完成任務的過程為學習過程，以展示任務成果的方式來體現(xiàn)教學成就的方法。在文秘實訓教學中，教師主要起引導、控制、監(jiān)督的作用，教師在實訓中的首要任務不是知識的傳授，而是準備教學環(huán)境，構思學習氛圍和組織、引導、監(jiān)督教學過程。學生則要獨立解決面臨的問題，通過具體的項目情景，提高文秘職業(yè)技能，加深對文秘職業(yè)素養(yǎng)的理解。
關鍵詞：項目教學 文秘實訓 運用
文秘專業(yè)是一個操作性、實用性特別強的專業(yè)，學生必須經(jīng)過反復地實踐演練才能真正做到對所學知識的掌握與運用，為了讓文秘專業(yè)學生提前進入職場角色，真正實現(xiàn)學生的實際能力與社會需求的“零距離”，筆者學校為文秘專業(yè)安排了文秘實訓課。該課程主要有會議管理實訓、時間管理實訓、接待工作實訓、文書處理實訓、信息管理實訓、辦公室管理實訓、常用辦公設備操作訓練、秘書應聘與面試訓練等核心技能實訓項目。每個項目的實訓流程如下：教師布置工作任務、講解工作要求，師生共同討論、明確實訓目的（明確實訓項目名稱、涉及的專業(yè)知識、技能、要求、標準、實訓項目指導書、實訓場地與設備需求等）—→學生操作、研究，完成工作任務（工作任務、工作情境描述、工作成果、工作過程說明、背景材料等）—→師生交流、評點工作效果，總結工作經(jīng)驗。
實訓期間，筆者采用項目教學法，將一個個相對獨立的項目交給學生自己處理，獲取信息、制訂計劃、做出決策、項目檢查并實施及最終評價，都由學生自己負責，學生通過該項目的進行，了解并把握整個過程及每一個環(huán)節(jié)中的基本要求。在整個過程中，筆者注重實際操作與演練，讓同學們進行強化訓練，以適應即將到來的實習和工作崗位。根據(jù)班級人數(shù)讓學生用抽取撲克牌游戲的方法自由選擇平均分成5個小組，并移動桌椅擺成小型會議所用的形式，這樣讓學生溫習會場座次知識的同時，營造職場氣氛，讓同學們輕松進入學習狀態(tài)。然后采用競選方法確定小組成員職位，按照虛擬公司組建要求，模擬整個申請程序，確定公司名稱、性質(zhì)、標志等，學生在教學中能感受到既新奇又好玩，理論與實踐結合讓她們印象深刻，同時培養(yǎng)同學們的角色意識，提高大家的團隊合作意識，增強團隊合作能力。
在組織簽字儀式這個項目的實訓課上，有兩組團隊組織的項目是合作簽字儀式，通過兩組成員的精心準備，從組織入場到“飲酒”祝賀的每個環(huán)節(jié)，無不體現(xiàn)他們的用心、專業(yè)。學生在教師的指導下親自處理一個項目的全過程，學生全部或部分獨立組織、安排學習行為，解決在處理項目中遇到的困難。在這一過程中順利學習掌握了教學計劃內(nèi)的`教學內(nèi)容，提高了學生的興趣，自然能調(diào)動學習的積極性。
在剪彩儀式上，學生們利用班上現(xiàn)有的道具：紅綢子、彩帶，以可樂當香檳，將這些儀式演得形象逼真，現(xiàn)場面對面，從組織、分工、準備、表演、收場，全程參與，發(fā)揮了他們豐富的想象力和無限的潛能，只要想得到，他們就做得到。這改變了以往“教師講、學生聽”被動的教學模式，創(chuàng)造了學生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學模式，有了這樣的實踐經(jīng)驗，相信他們在文秘專業(yè)的道路上能越走越遠。
在新產(chǎn)品展銷訂貨會上，他們別出心裁，設計制作出本公司的主打產(chǎn)品，上演一場場生動形象的新產(chǎn)品展銷會，一幕幕形式多樣的現(xiàn)場SHOW：生產(chǎn)食品的向日葵公司團隊準備了不少免費品嘗食品，明軒酒店的精品菜式更是讓人垂涎三尺，珠光寶氣股份有限公司的珠寶首飾高端大氣上檔次，時尚麗人集團邀請明星走T臺秀，蘋果集團也不甘示弱適時推出風靡全球iphone6……
為了強化實訓效果，方便教學評價，筆者和學生一起制定評價標準，用觀察表演法或作品評估法對學生進行能力考核，而且除了教師評價外，增加了學生自評和互評，即學生是在小組同學或全班同學的注視下完成實訓任務。完成一個項目訓練后，學生可根據(jù)自己掌握的情況實施自我評價，教師則可從學生自評和互評結果，了解學生對本項目掌握的程度，及時得到教學情況的反饋。同時，用攝像機拍下每組演示的過程，等他們演示完后，再用計算機回放錄像，讓他們及時了解自己的表現(xiàn)，討論表現(xiàn)好與不足的地方，最后教師點評。每一次實訓項目完成后，由同學們投票選出本次項目實訓中的“最佳合作團隊”“最具潛力秘書”“最佳形象秘書”“最佳口才秘書”“最佳表演秘書”等，看著眼前的勞動成果，每個同學都露出了笑容，不僅鍛煉了操作技能，提高了綜合職業(yè)能力和素養(yǎng)，同時也體驗了團結合作的快樂。
“教育要使人愉快，要讓一切教育帶有樂趣”，這是現(xiàn)代教育學家斯賓塞提出的“愉快教育”理論。項目教學法就是一種典型的以學生為中心的可以實現(xiàn)“愉快教育”理論的教學方法。
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