摘 要：案例教學法被廣泛應用于多學科研究生課程教學之中，但對其研究多側(cè)重于案例教學內(nèi)容，而缺少具體的操作方案，且它在農(nóng)學類課程教學中鮮見應用。文章從農(nóng)學類“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的教學實踐出發(fā)，分析案例教學法的特點和案例選擇原則，并結(jié)合一個具體案例的教學實踐過程，闡述了案例的選擇、編寫、課堂實施、延伸和完善的具體實施過程，總結(jié)案例教學法應用的要點，為農(nóng)學類“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)過程中案例教學法的推廣提供參考。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)學；案例教學法；研究性教學

　　案例教學法（Case Study）是由古希臘著名哲學家蘇格拉底提出的，指的是教師從教學目標以及教學內(nèi)容出發(fā)，在教學過程中穿插案例，充分發(fā)揮自身的引導作用，組織學生針對案例展開較為深入的分析和討論的探究型學習方式，進而使學生的分析能力、概括總結(jié)能力等得到充分的鍛煉[1]。為貫徹落實教育部、國家發(fā)展改革委委員會和人力資源社會保障部關(guān)于深入推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式改革的系列文件精神，教育部出臺了一系列指導性意見，強調(diào)了案例教學法在深化“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)模式改革、提高培養(yǎng)質(zhì)量過程中的重要作用，引起了高等教育界的廣泛關(guān)注和重視。

　　聯(lián)合國教科文組織曾在全球范圍內(nèi)，對包括案例教學在內(nèi)的九種教學方法做過一次廣泛而深入的調(diào)查，調(diào)查結(jié)果表明，案例教學法對分析能力的培養(yǎng)已高居首位；在知識傳授、對知識的接受程度、知識保留力等三個方面均名列第二[2]。該教學法已被引入當前法學碩士[3]、工程碩士[4]、管理學碩士[5]、教育學碩士等多門類[6]、多學科的高層次人才培養(yǎng)過程中，但在農(nóng)學類研究性教學過程中很少被應用，并且，目前對案例教學法的研究側(cè)重強調(diào)在教學內(nèi)容中運用案例，而缺乏具體的操作方案[7]。因此，本文結(jié)合筆者在農(nóng)學類本科生課堂教學和研究性教學中應用案例教學法的實踐過程[8]，總結(jié)案例教學法特點和實施過程，為該教學方法在農(nóng)學類“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)過程中的推廣提供參考。

　　一、案例教學法的特點

　　案例教學法是一種理論教學與實踐活動相結(jié)合的教學方法，顯著特點是針對實踐過程中發(fā)生的真實事件進行再現(xiàn)、分析，達到同時傳遞顯性知識和隱性知識的教學目的，將傳道、授業(yè)、解惑有機結(jié)合，實現(xiàn)學生的知識接受與能力培養(yǎng)雙提高的教學目標。農(nóng)學類課程的研究性教學以應用型為主，且多學科、跨學科技術(shù)知識和技術(shù)的綜合運用較多，案例教學法在課程教學過程中主要表現(xiàn)為以下幾個特征。

　　（一）客觀性

　　農(nóng)學類課程采用的案例均為當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或科學研究過程中實際發(fā)生的真實情況，不是抽象的或過時的事例，也非假設(shè)或臆造的示例，具有真實性和時效性。因此，我們通過分析這樣的案例，可以將理論研究的新進展有效地應用于實踐案例的剖析過程中，使學生可以通過實踐理解、運用新的知識和技術(shù)，這對于指導當前生產(chǎn)實踐具有較高的時效性和較強的針對性。

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　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和研究的案例大多具有較好的系統(tǒng)性，因為，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身即為一個較大的系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的運用是系統(tǒng)工程設(shè)計的物化體現(xiàn)。對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)案例的分析需要運用農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程學的思維方式和方法，對大系統(tǒng)進行逐層次分析，在這一過程中需要將各相關(guān)學科的理論知識進行有機組合，綜合運用，這樣可以更好地理解多學科知識和技術(shù)的交叉，培養(yǎng)多角度、多層面的分析問題、解決問題的能力。

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　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐重演性不高，不同地區(qū)、不同年份、不同品種、不同條件等多因素復合造成了案例的唯一性，但多因素復合也造就了案例間較大概率的相似性。對單個唯一性案例突出個性分析，對多個相似性案例突出共性分析，通過兩個層面的分析，更好地理解某個因素或某項理論的作用規(guī)律。運用對比分析案例的方式闡述理論，使得抽象、枯燥的理論知識鮮活起來。在案例中理解理論知識，可以更直接、更靈活地將其運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中。

　　（四）啟發(fā)性

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中技術(shù)的整體更新多不明顯，技術(shù)層次的整體提升需要時間較長，往往是某項技術(shù)的運用促進其他技術(shù)的改進，通過多米諾效應，提升這項技術(shù)的應用效果，最終以多項技術(shù)的整體配合和升級換代而提升技術(shù)層次，因此，對唯一性案例的分析往往起到“拋磚引玉”的作用，在“無心插柳”的狀態(tài)下，學生受到啟發(fā)，利用“他山之石”，起到“柳成蔭”的良好效果，以一個案例的分析衍生出一系列案例的應用。

　　二、農(nóng)學類研究性教學課程案例的選擇原則

　　教研〔2015〕1號文件明確指出：“案例教學是以學生為中心，以案例為基礎(chǔ)，通過呈現(xiàn)案例情境，將理論與實踐緊密結(jié)合，引導學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，從而掌握理論、形成觀點、提高能力的一種教學方式?！奔訌姲咐虒W，是強化學生實踐能力培養(yǎng)，推進教學改革，促進教學與實踐有機融合的重要途徑，是推動學生培養(yǎng)模式改革的重要手段。因此，案例的選擇一定要有利于隱性知識的傳遞，有利于學生分析問題和解決問題能力的提升。

　　（一）案例過程要完整

　　農(nóng)學實踐類案例的選擇應具有一定的完整性，主要是案例的過程和背景要清晰，同時要采集案例發(fā)生的相關(guān)數(shù)據(jù)，以備在案例重現(xiàn)的過程中，可以同步采用數(shù)據(jù)或其他形式描述相關(guān)背景，以便于學生對案例進行分析，在運用理論知識進行分析的過程中深入學習理論，又可有效地傳遞隱性知識。例如在描述因某項技術(shù)而造成某地區(qū)某種作物減產(chǎn)的案例過程中，同時給出氣象數(shù)據(jù)，以及沒有采用該技術(shù)的作物生產(chǎn)和產(chǎn)量構(gòu)成數(shù)據(jù)，從而便于學生分析總結(jié)該項技術(shù)運用過程中可能存在的問題。

　　（二）案例要具有理論分析價值

　　案例教學的重要核心是通過分析案例，將理論與實踐緊密結(jié)合，從而進一步掌握理論，幫助學生形成自己的觀點，因此，案例的選擇要有利于學生運用理論知識分析實踐問題，從而達到深入理解理論、運用理論的目的。例如在講述除草劑作用機理的理論問題過程中，可以選取除草劑試驗研究過程的數(shù)據(jù)，特別是圖片資料，同時對比分析除草劑藥害案例，從闊葉雜草除草劑對禾本科作物造成的傷害，更好地理解除草劑的作用機制。

　?。ㄈ┌咐哂袉l(fā)性

　　案例教學的一個重要任務是引導學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，學習理論的終極目的是將理論運用于實踐，發(fā)展實踐，因此，案例的選擇不僅要能夠促進學生對理論知識的學習和理解，還要使學生受到啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)實踐中存在的問題，運用自己所學來嘗試解決這些問題，彰顯案例教學法由此及彼的教學魅力。例如教師在講述鹽堿地種植農(nóng)作物的案例過程中，要使學生掌握堿性鹽非生物脅迫的作用機理這個重要理論問題，可以引導學生針對鹽堿土地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的實際問題，設(shè)計解決方案，以幫助解決某些生產(chǎn)單位的實踐問題。