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摘要:無機農業因其追求唯利的生產方式大量使用無機能源如機械、化肥、農藥等而得名,它是一種高投入、高產出的機械化農業模式,當它極大地刺激了農業生產的迅猛發展的同時,也帶給人類一種“滯后效應”。因此,在實施可持續發展、科學發展、和諧發展和生態發展的今天,迫切需要我們對于生態農業發展的內涵等基本問題作出必要的思考。
關鍵詞:生態農業、傳統農業、現代化
當今世界,人類面臨著環境保護和經濟增長的雙重壓力,各國都在力求獲得經濟增長和環境保護之間的協調發展。作為發展中國家,中國一直將經濟發展放在首位,但是,隨著一系列社會問題的出現,人們逐漸認識到經濟發展的同時也需要社會整體的和諧發展,甚至社會發展的挑戰比經濟的挑戰更加嚴峻。英國學者杜德利"西爾斯指出:“我們不能回避那些實證主義者輕蔑地稱做‘價值判斷’的問題。“發展”必然是個規范性的概念,幾乎同改進是同義詞。如果佯裝不知,則正好是隱瞞自己的價值判定。“發展”本質上是人的多種價值要求的集合,離開了這一價值維度,則發展本身就變得難以理解。因此,在現代化進程中的關鍵性問題,就是如何科學地處理自然環境、經濟發展和社會變遷的相互關系,實現文明進步與自然環境的互利耦合。
近年來,隨著我國經濟的不斷發展,農業問題逐漸引起了社會各界的廣泛關注,人們日益將更多的目光放到了如何更好的發展農業的問題上。的確,農業是國民經濟的基礎,作為一個擁有九億人口的農業大國來說,農業發展的好壞,直接決定著我國社會主義現代化建設事業的成敗。而對正處于社會轉型期的中國來講,在發展農業的過程中的確也存在著諸如高消耗、低產出、與環境倫理相悖的發展理念等等亟需解決的問題。就此而言,建立一個適合我國國情的生態農業系統就成為涉及多學科的理論研究和實踐探索的重大攻關項目。那么到底什么是生態農業?如何在我國更好的發展生態農業以及怎樣看待生態農業在我國發展的現狀呢?本文擬對此類問題作以淺顯的考察。
一、生態農業的定義
“生態農業”(Ecologicalagriculture)一詞最初由美國土壤學家威廉姆"阿爾伯衛奇(AlbrectheW.)于1970年提出,主要是運用生態學原理和系統科學方法,把現代科學成果與現代農業技術相結合,具有生態合理性、功能良性循環,使社會、經濟與生態效益密切結合的現代農業模式。1981年英國農學家WorthingtonM.將生態農業定義為“生態上能自我維持,低輸入,經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業”,其中心思想是把農業建立在生態學的基礎上。但也出現了一些片面遏制化學物質投入的極端作法,故稱之為“狹義生態農業”。
對于生態農業的定義,出現過許多不同的定義方式,目前世界各國對生態農業定義尚未形成一致看法。1991年5月,馬世駿等人擬訂了中國生態農業的基本概念:生態農業是因地制宜,應用生物共生和物質再循環原理及現代科學技術,結合系統工程方法而設計的綜合農業生產體系。它的基本內涵可以更詳細地描述為:把現代科學技術與傳統農業相結合,充分發揮自然資源優勢,按照“整體、協調、循環、再生”的要求,全面組織農業生產,實現能量的多級利用和物質的循環再生,達到生態和經濟兩個良性循環及經濟、生態、社會三大效益的統一。而我國所倡導和實施的生態農業,其基本內涵是:在經濟與環境協調發展原則指導下,總結吸收各種農業生產方式的成功經驗,按生態經濟學原理,應用系統工程方式建立和發展起來的農業體系。它要求把糧食生產與多種經濟作物生產,種植業與林、牧、漁業,農業與二、三產業結合起來,利用我國傳統農業的精華和現代科學技術,通過人工設計生態工程,協調經濟發展與環境之間,資源利用與保護之間的關系,形成生態和經濟的良性循環,實現農業的可持續發展。
與傳統農業模式相比,生態農業的特點突出地表現在這樣幾個方面:首先,運用生態學原理和系統科學方法對農業進行設計,因地制宜,采用生態技術,不對生態環境造成破壞,長期有利于農業生態系統建設的高效和可持續發展的農業;其次,生態農業要在良好的生態條件下從事高產量、高質量、高效益的“三高農業”,不單純著眼于當年效益,而是追求經濟效益、社會效益和生態效益的有機統一,使整個農業生產步入可持續發展的良性循環軌道。生態農業的這種生產方式能夠最大限度地保護和利用好地球資源,把廢棄物的排放減小到最低程度,甚至是“零污染”,使有限的資源進入生態系統的無限循環利用的模式當中,進行自然機體正常的“新陳代謝”,能夠極大地提高資源轉化成產品的效率,從而建立一個綜合發展、多極轉化、良性循環的高效農業綜合體。
二、我國生態農業發展的歷史和現狀
從以上關于生態農業的定義中,我們不難看出,生態農業并不是一個獨立的系統,它需要多個系統,不同部門的共同合作,才能不斷地建立和發展起來。在我國,隨著建設社會主義和諧社會步伐的不斷加快,生態農業的發展也日益為人們所重視。就文化傳統而言,我國是一個有著悠久生態農業傳統的國家,中國人素來講究“天人合一”,講究人與自然的和諧相處。早在明清時期,珠江三角洲和太湖流域就形成了著名的“桑基魚塘”的農業生態模式,這一生態模式的出現和應用不但表現了中國農民的聰敏和智慧,也給農業生產甚至整個封建社會的經濟發展都帶來了深遠的影響。而且,在這之前,我國的很多地方也都出現了小范圍的生態農業模式,這些生態模式在《詩經》、《齊民要術》等多部著作中都有所記載。
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