年三十
過大年,就是親人團(tuán)聚就是吃年飯,一年到頭吃個(gè)不停,可這餐飯意義非同小可。臘月二十五一過,人們就開始采購(gòu)食材,越買價(jià)越往上躥,小菜遍地,多以十元論斤,肉類以幾十元論斤,無數(shù)只手都伸向同一處,給我秤,給我秤,排隊(duì)買呢。我連買三天,每天幾大包,每包重沉沉,過大年拿刀使勁才知左手臂肌肉酸痛,傷了。
三十這天,天氣特別給力,陽(yáng)光明媚,正午走到室外,感覺前幾天的冷空氣只剩下一點(diǎn)點(diǎn),絲絲風(fēng)從臉面從耳朵滑過,不再冷得驚皮膚,立春了,風(fēng)帶著春的氣息撲面而來,心情就如漾開的水波,在陽(yáng)光下愜意地伸展開。
乘午飯前有段空閑時(shí)間,和老公趕快到大舅家拜個(gè)早年。舅舅舅媽正忙著打掃衛(wèi)生,門窗大開,寒性體質(zhì)的我,卻明顯感覺到底層的過堂風(fēng)有點(diǎn)冷,看樣子倆老身體和精神都不錯(cuò)。匆匆去,香茶上桌喝上幾口,又匆匆回,到家要準(zhǔn)備一家人的年夜飯。
做個(gè)十足的煙火女子,在廚房廳堂來回穿梭,獨(dú)掌大勺身兼重任,倒也忙中有趣。這桌菜都是老面孔,好吃不好吃是次要的,過年講究的是氣氛,開心才是最好的菜。鹵歸鹵,燒歸燒,這牛肉那豬腳還有紅燒肉,早早準(zhǔn)備好,湯煨上,再洗切裝盤,涼的拌,素的炒,很快搗騰得像樣了。菜燒中間,老公拉開架式,我來。不一會(huì)兒,把條桂魚蒸得像水煮魚。大冷天扎堆去搶購(gòu),白白浪費(fèi)了多付出的高價(jià)費(fèi)。
傍晚,鞭炮陸續(xù)響起來,響聲在空氣中傳播,上下左右連成一片,驚天動(dòng)地,傳入耳鼓卻仿佛喜樂愉悅?cè)诵模晡兑脖粩嚭偷脻舛怼鹤优愕艿苋槔蠇屧谂笥烟幠脩蚱保氐綐窍率謾C(jī)直呼他爸去放鞭炮,老公扎著圍裙像個(gè)婦男,命令我:你去放炮,我做菜。我聽令抱著鞭炮就往樓下跑,卻左等右等不見人,只得返回喊他們,卻見倆爺們珊珊而來。弟攤開大鞭,兒子點(diǎn)燃引線,從頭到尾鞭炮那個(gè)響啊,三十元一包,值值。
媽媽年前感冒,高燒了幾天,身體顯得很虛弱,話不能多說,還不時(shí)地哼上幾聲,哼得我心里那個(gè)急。暗暗埋怨自己平時(shí)對(duì)母親關(guān)心太少了。母親要是有個(gè)三長(zhǎng)兩短,如何是好。恨不得母親多吃點(diǎn)飯菜和有營(yíng)養(yǎng)的食品,可母親總是愁著眉:不能吃,吃了怕不消化。再勸她吃,就面有怒色:你就是搞死了,再叫我吃,我索性一口不吃。弄得我灰溜溜地往后退。每餐幾口湯,幾口飯菜了事,看著母親面無血色瘦削不堪的臉孔,心里很是不安。但愿母親身體很快好起來。
老風(fēng)俗,鞭炮一放就吃年飯。老公在廚房先前架式十足,我看除了蒸桂魚,熱熱紅燒肉,把一個(gè)咸肉炒籬篙弄得醬味十足,余下沒了。我系上圍裙,推他出廚房,還是我來吧。弟媳下午來了,鉆進(jìn)廚房:姐姐,可要我?guī)湍恪2挥茫斐鋈ィ瑒e把衣服弄臟了,我把她也推出去了。年夜飯年年準(zhǔn)備,都做出套路來了,我一人當(dāng)然能搞定。弟一家人加上我們一家人,顯得人有點(diǎn)少氣氛也不十分濃。別急,妹回婆家過年,等會(huì)一家人要趕回來再賠我們過年。
外面拉酒扯酒我不參與,我接著做我的菜。弟弟小酒一喝,話越來越多,越來越風(fēng)趣。老公也是老小孩,酒多就發(fā)瘋,兒子話不多,冷不丁地嘿嘿笑幾聲,樣子挺可愛。小侄子就喜歡吃我做的鹵牛肉,飯也是姑姑家的香,叭叭就兩大碗下了肚。弟媳也喝了好幾杯白酒,大家都超能量發(fā)揮自己,我也超水平做菜,盡管年年老一套。
電話打給妹妹,說已在返回的途中,到大渡口了,大家放慢吃喝速度,下席看春晚聯(lián)歡,并靜等他們來。又忙著添兩盤小菜。妹婿走進(jìn)門不帶一絲酒味,開車的受約束了,正好來這兒喝。兒子叫聲:喝酒,第二輪年飯又開始了。熱菜添菜端上桌,不一會(huì),只見妹婿紅著臉對(duì)我叫:姐姐,我和翔喝了不少酒啊。我笑著答:好。飯畢,那邊春晚聯(lián)歡進(jìn)行時(shí),這邊收拾杯碗洗刷,什么節(jié)目也顧不上看了,徹頭徹尾做煮婦。
終于忙清坐下來,又一個(gè)節(jié)目上演了,大家視線不在電視在手機(jī),說是馬云發(fā)了兩個(gè)億,讓全國(guó)人民咻咻地?fù)尅:芸炻犚娒眯龃舐暪f搶到八塊八了。我干瞪眼,怎么搶?我什么都不會(huì)。于是妹婿為我開通支付寶,教會(huì)我怎么按咻咻,說等會(huì)時(shí)間到就用手指不停地點(diǎn)。我也加入這個(gè)興奮行列了。兒子搶到兩快錢,又搶到四個(gè)福,就差一個(gè)最主要的福沒搶到。又開始搶了,我也拼命地點(diǎn)手指,點(diǎn)到搶紅包中止,只搶到一個(gè)福字,手臂也酸脹不行了。卻聽妹婿又在叫:哈哈,我又搶到一個(gè)八塊八,晚上回家坐的錢有了。看來今天他手氣最好。奇了怪了,今晚的錢值錢啦,十幾元錢就讓人興奮得不能自拔。
馬云真本事,財(cái)大氣粗,還帶全國(guó)人一齊樂,了不得。那么多錢,我怎的就搶不著,不過,這參與過程也讓人開心得發(fā)瘋。大年夜,不就是要人開心么,那就搶馬云的錢吧。人為財(cái)死,鳥為食亡,該改為人為錢玩,樂被錢玩,看不看《春晚》無所謂啦。
初一
年在轟天的響炮聲中走過了,新的一年又開始了,只那么一瞬,年作了個(gè)飛躍,從15跨進(jìn)了16,全國(guó)上下全歡騰,焰火上天,鞭炮轟鳴。早晨枕著迎新的鞭炮聲好睡覺,新年第一天起床已是大半上午,愜意地伸了個(gè)懶腰。
原打算出門拜年去,母親說安慶風(fēng)俗正月初一最好不出門,真是規(guī)矩多了捆人手腳,無奈卻要隨俗,只好在室內(nèi)走動(dòng)走動(dòng)。沒有了年三十的滿堂笑聲,突然覺得氣氛有點(diǎn)清冷,過年唄,就應(yīng)該是熱鬧喜氣的,想喊弟妹們來玩牌,這個(gè)有事,那個(gè)回老家,罷了。
起床遲,早飯連著中飯吃,廚房有的是多余的飯菜,隨便找點(diǎn)就填飽了肚子。下午呢,該把明天的菜在腦子里打個(gè)草稿,再著手備一備,明天舅舅還有表弟兩家人來家里吃中飯,加上弟妹兩家人陪酒,得多備點(diǎn)菜,總不能酒至半酣菜沒了。好在年前準(zhǔn)備充分,一桌子十幾二十個(gè)菜還能拿得出。這樣也好,忙來忙去,初一的時(shí)光就被打發(fā)掉了。
晚上,兒子下載了一個(gè)印度譯制片在電視上播放,看得我全神投入,眼睛一眨不眨。最喜歡劇中穿插的歌舞,樂聲優(yōu)美,舞蹈風(fēng)趣,仿佛俏女子在面前賣弄,舉手投足皆含情,艷不妖嬈,動(dòng)不狂野,看著看著動(dòng)心了,愛上了。
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