菇娘，又叫酸漿果，英文常稱黃金莓，也叫秘魯酸漿，據(jù)說，原生于安地斯山脈，何時傳入中國就不知道了。我們東北人管它叫洋菇娘，也叫甜菇娘、黃菇娘。就像一個不起眼的小姑娘，父母總是寶貝似地給起了一個大名之外，還會有若干個小名一樣，讓人覺得，名兒是個有生命的代號，是個帶著一腔愛的稱呼，不信，你叫誰，誰能不應答一聲呢？這一應答，就把名兒給叫活了不是？

　　菇娘這小東西，在它還是一枚青澀的果子的時候，不能說就是水果了，而是小女孩們一樣溫婉的玩具：取一根笤帚蘼，輕輕地捅向那小小的圓圓的根部，一小滴清涼的汁水就會冒出來，用嘴一嘬，再捅，再一嘬，幾個回合后，就會有白色的如小米大小的扁扁的籽現(xiàn)身了：它們一枚枚地隨著果漿在小女孩的食指與拇指肚的揉捏之下陸續(xù)涌出，當然，時而，會連帶著果肉：一絲絲的，有的裹著一兩粒籽，呈綠色的絮狀從洞孔中被擠壓而出。女孩子的嘴巴一次次地親吻著，吸吮著，技術(shù)好點的，會在五分鐘內(nèi)，技術(shù)差點的也能在十分鐘后，脫穎出一個玲瓏小巧的半透明的綠色小燈籠，接著，它就作為微型的樂器被女孩子放入口腔，以上下門齒輕輕咬動，加上舌頭的嫻熟承接和送遞，一種單調(diào)卻清亮的音樂就響亮起來了！

　　青菇娘再長一長，果實外的那層外皮就由原來有如綠色多角燈籠形變成檸檬黃的小燈籠了，一盞盞的，照亮了多少女孩兒童年的天空啊！由于吸食了充沛的陽光、雨露，眼看著一天天地變化：那小巧的果身由扁瘦變得渾圓，顏色也由青綠變得暖黃，這時，就會散發(fā)出一股特有的甜香氣了，仿佛一個不大的姑娘竟然還噴了幾噴淡淡的香水，讓人覺得本來就很可愛的東西，經(jīng)香氣這么一繚繞，美得都有點虛幻了。新鮮的菇娘，經(jīng)陽光曬上那么幾天，外皮就形如草紙樣薄脆了，這簡直就像一個正在發(fā)育的女孩兒，在美食與父母的疼愛中，一天天地長大起來，漂亮起來，而心兒就要飛揚起來一樣了。