菇娘,又叫酸漿果,英文常稱黃金莓,也叫秘魯酸漿,據(jù)說,原生于安地斯山脈,何時(shí)傳入中國(guó)就不知道了。我們東北人管它叫洋菇娘,也叫甜菇娘、黃菇娘。就像一個(gè)不起眼的小姑娘,父母總是寶貝似地給起了一個(gè)大名之外,還會(huì)有若干個(gè)小名一樣,讓人覺得,名兒是個(gè)有生命的代號(hào),是個(gè)帶著一腔愛的稱呼,不信,你叫誰,誰能不應(yīng)答一聲呢?這一應(yīng)答,就把名兒給叫活了不是?
菇娘這小東西,在它還是一枚青澀的果子的時(shí)候,不能說就是水果了,而是小女孩們一樣溫婉的玩具:取一根笤帚蘼,輕輕地捅向那小小的圓圓的根部,一小滴清涼的汁水就會(huì)冒出來,用嘴一嘬,再捅,再一嘬,幾個(gè)回合后,就會(huì)有白色的如小米大小的扁扁的籽現(xiàn)身了:它們一枚枚地隨著果漿在小女孩的食指與拇指肚的揉捏之下陸續(xù)涌出,當(dāng)然,時(shí)而,會(huì)連帶著果肉:一絲絲的,有的裹著一兩粒籽,呈綠色的絮狀從洞孔中被擠壓而出。女孩子的嘴巴一次次地親吻著,吸吮著,技術(shù)好點(diǎn)的,會(huì)在五分鐘內(nèi),技術(shù)差點(diǎn)的也能在十分鐘后,脫穎出一個(gè)玲瓏小巧的半透明的綠色小燈籠,接著,它就作為微型的樂器被女孩子放入口腔,以上下門齒輕輕咬動(dòng),加上舌頭的嫻熟承接和送遞,一種單調(diào)卻清亮的音樂就響亮起來了!
青菇娘再長(zhǎng)一長(zhǎng),果實(shí)外的那層外皮就由原來有如綠色多角燈籠形變成檸檬黃的小燈籠了,一盞盞的,照亮了多少女孩兒童年的天空啊!由于吸食了充沛的陽光、雨露,眼看著一天天地變化:那小巧的果身由扁瘦變得渾圓,顏色也由青綠變得暖黃,這時(shí),就會(huì)散發(fā)出一股特有的甜香氣了,仿佛一個(gè)不大的姑娘竟然還噴了幾噴淡淡的香水,讓人覺得本來就很可愛的東西,經(jīng)香氣這么一繚繞,美得都有點(diǎn)虛幻了。新鮮的菇娘,經(jīng)陽光曬上那么幾天,外皮就形如草紙樣薄脆了,這簡(jiǎn)直就像一個(gè)正在發(fā)育的女孩兒,在美食與父母的疼愛中,一天天地長(zhǎng)大起來,漂亮起來,而心兒就要飛揚(yáng)起來一樣了。
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