我學會了做菜日記(通用10篇)
不知不覺中一天又要結束了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?這也意味著,又要開始寫日記了。你所見過的日記應該是什么樣的?以下是小編幫大家整理的我學會了做菜日記(通用10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學會了做菜日記1
有一天,我在奶奶家學會了蔥爆羊肉。
我先準備了羊肉和大蔥,然后我把大蔥的一層皮剝了,再把蔥放籃子里,用開水把蔥放在里面翻來翻去把土和小蟲子都沖掉,接著把羊肉切成一片一片的,再把鍋子放上去,火一次跳了出來就像火山里的巖漿噴了出來,把我嚇得大叫。
后來,把油放進去,油就像煙花一樣飛了出來,打到了我的手上,我放聲大叫一聲,我的手甩來甩去很燙。
最后,我把菜放進去,現在終于平安無事了,我的心終于平靜下來了,等了會兒,我把雞精和鹽放了進去,我把菜翻炒了一下,過了會兒,菜好了。我把盤子放在桌子上,把鍋翻過來,菜就到了盤子上。
奶奶嘗了嘗,開心的說:“真好吃!”聽到奶奶的表揚,我的心里比吃了蜜還甜。
我學會了做菜日記2
一天下午我在家里做飯。我剛開始沒有信心,可聽到了奶奶的鼓勵后我就越來越有信心了。
我先在碗里打了兩個雞蛋,只見蛋清和蛋黃融為了一體,成為了一片金色的海洋。我接著再用鏟子開始攪拌,過了好長一段時間,我終于攪拌好了。然后我開始切青椒,切完以后,我又把青椒里面的籽弄掉,就完成了!最后我開始將火打開,再把雞蛋和油放進去,就在那一刻忽然發出“吱”的響聲,油點四濺,我趕快護住我的臉,生怕油點濺到我的臉上!
等油平靜下來,我才小心翼翼地將青椒放進鍋中,就在這一瞬間,我拿起了勺子。反復的上下翻滾起來。
我的菜終于做完了,看著這美味的青椒炒雞蛋,我心想這菜肯定很好吃!這時,我心情開心得比吃了蜜還甜,我情不自禁地嘗了一下,叫道:“這青椒炒雞蛋,好好吃喲!”
我學會了做菜日記3
今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅,我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。
我從冰箱拿出六根雞翅,一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟,信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在鍋里用水煮一遍。第二步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口,是為了更入味嘍,不過切的時候要小心點哦。
一切都準備妥當以后,好戲開始了:先在鍋里放油,等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候,向鍋中倒入可樂,可樂要沒過雞翅,翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會后,蓋鍋蓋。等湯汁濃稠,關掉火,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了!
現在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再也不挑食了!
我學會了做菜日記4
每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候,我就想:“如果我也會做菜,那該多好啊!”
一天,奶奶出去買菜回來,我就跟奶奶說:“奶奶,我想跟您學做菜,好嗎?”奶奶說:“好呀!”奶奶先把菜洗干凈,然后把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋里,等油熱了,再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒,油寶寶就開始不聽話了,到處亂竄。突然,一滴油寶寶跳到了我臉上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶說:“我不學了。”在我要離開的時候,油寶寶還在“跳舞”。好像在說:“你真笨,碰到這么點小麻煩就想放棄。”我又立馬回來接著炒。終于,一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口,說:“真好吃!”爸爸媽媽也嘗了一下,夸獎我說:“味道好味極了!”學會了做菜,我真高興,以后我就可以自己做菜了。
通過這次做菜,我明白了,以后做什么事都要堅持不懈,不能半途而廢。
我學會了做菜日記5
我們期盼已久的寒假終于到來了,在廚房里,我們每天都能看到爸爸媽媽在里面做菜,我的心里就產生了一個學做菜的念頭。
要學做菜,當然要從最簡單的菜開始了,我想來想去,也只想到了一個炒雞蛋,那我當然就先試著做最簡單地炒雞蛋,我先把煤氣開著,然后在把鍋燒熱地這段時間里來打雞蛋,打完以后再放入油,把油燒熱以后就放入打好的雞蛋,雞蛋就炸起來了,但是我對油是得他非常地害怕,我生怕它來“親吻”我的小手,這樣我就會疼地哇哇大叫的,雞蛋的一面炸熟了以后,我就小心翼翼地把雞蛋翻過來,另一面有炸熟了以后,我就立刻在雞蛋上撒上了鹽,并把煤氣關掉。這樣,一碗美味可口地炒雞蛋就出來了,我也就學會了第一碗菜。
在學會了炒雞蛋以后,我有學會了各種各樣的菜,以后,我就是爸爸媽媽在廚房里的小幫手了!
我學會了做菜日記6
星期天,爸爸、媽媽都沒在家。我玩著玩著就餓了。我想,以前都是吃父母做的飯菜,今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好,然后放在菜板上用力的切,切得大的大,小的小,一點也不均勻,不過沒事,反正切成塊了。我又切了一些蔥花、姜絲。之后把液化氣打開,鍋燒干了,把油倒進鍋里。油熱了以后,我把調料放入,只聽“嗤”的一聲,我趕緊往后退了一步。過了一會兒,我看沒事兒了,又開始把肉放里炒。炒著炒著,“鈴…鈴…”是來電話的聲音,我就急忙接電話了。接完電話,我一聞,不妙,菜都糊了。我整個人就像泄了氣的皮球似的,坐在沙發上。我想著媽媽平時是怎么做的,我明白了,做菜不能分心呀!接著我鼓足勇氣再做一次,終于成功了,肉還挺香的。吃飽了,爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個過程,媽媽說:“你是不是覺得自己做的東西很好吃?”我說:“嗯。”媽媽說:“我兒子長大了,會做菜了。”
我終于會做菜了,我太高興了。
我學會了做菜日記7
每次看到媽媽做菜,我的手中是癢癢的,記得有一次,機會來了!
星期六,媽媽正要做菜時,突然電話響了,媽媽接過電話后,一邊換鞋一邊對我說“:我有急事,要出去一趟,”說完就走了,我在家里看書看了10分鐘.20分鐘.30分鐘,突然我的`肚子開始計時了,我想了一下,為什么不自己動手呢?我說干就干,然后我把煤氣爐打開,放一些油下去,就拿出2個蛋和3個西紅柿,先把蛋敲開,過了幾秒鐘我把它反了一下,又把西紅柿切開,放在了窩里,有過了幾分鐘后,我把它炒了幾下,有過了幾秒后我把鹽放下去,再炒幾下,就盛在了盤子里,不知不覺的媽媽在后面了,我開始炒玉米加肉,經過媽媽的教導,我學會了做菜!
我真高興,因為我學會了做飯!
我學會了做菜日記8
我是一個十二歲的女孩,家務活我是樣樣精通,洗衣服、縫衣服都是小菜一碟,可唯獨不會做飯。這不,媽媽正打算教我炒菜,我慢慢走到灶臺旁,打算伸展一下我的手藝。
我從菜籃拿了幾個土豆,把它放到水里刨皮,剛開始用指甲刨,可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑著說:“哪有你這樣刨皮的,要用小勺子刨。”聽媽媽的話,我急忙用小勺子刨了起來,看看刨完的土豆白凈白凈的。然后我刀切了起來,可這切出來的士豆有粗的有細的真是不好看,洗士豆和切士豆的工序就完了,又切了點蔥絲,接著就是炒土豆,先往炒鍋里倒入一點油,放到電磁爐上加熱,油開始冒煙,我就把土豆、蔥絲、葁片、調料粉放入炒鍋中,加點醋來回用筷子攪拌。幾分鐘后,加入鹽、味精拼接均勻,然后倒入盤中就可以吃了,我一嘗,味道還挺不錯。
吃著自己炒的土豆,心里別提有多美了,我這才明白:自己勞動的果實才是最美的。
我學會了做菜日記9
星期天,我寫完作業就在看電視,媽媽打電話說晚回來一會,我就想給媽媽做飯。
我照著媽媽的樣子,把菜切成片,然后,打了個雞蛋,攪拌均勻,放到鍋里,只聽見“嘭”地一聲響,頓時油花四濺,正好,有一滴調皮地油珠濺到我胳膊上,起了個大泡,本想不做了,可是又想起媽媽給我做飯時,用菜刀切到手,還堅持給我做的情景,于是,我的信心又重新燃燒起來,我拿起鏟子,將雞蛋翻炒了一下,又把菜放入鍋里,我忽然覺得很嗆,原來是忘記開抽煙機了。
就這樣,一道香噴噴的菜上桌了。這時候,媽媽回來了,說:“什么味?”
說完她走進餐廳,看到飯菜時說:“誰切的菜?太大了。”
聽到媽媽這句話,我的笑容便沒了蹤影。心想;我做好了飯,還嫌棄。
媽媽又補充說:“不過挺香。”
今天的飯我吃著格外香。不知怎么回事。
我學會了做菜日記10
今天,我做完作業,看見媽媽在做飯,正準備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是,我對老媽說:“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你來做,需要我幫忙嗎?”媽媽說,“你就在旁邊當個參謀吧,”我說。
說做就做,在媽媽的幫助下,我學著媽媽平時做菜時的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準備工作。第二步是準備好調料,我先后將蔥花、姜片準備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等到差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。
吃飯了,我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味。
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