包餃子小學(xué)日記

包餃子小學(xué)日記1

　　今天媽媽說要吃餃子，我和爸爸齊聲贊同，媽媽說想吃餃子的前提是大家都要?jiǎng)邮职庞酗溩映?，不然的話就沒我們的份， 我和爸爸都說沒問題，大家一起包嗎;

　　爸爸給我們分了工，讓媽媽和面，我負(fù)責(zé)送餃子皮，因?yàn)閶寢屧趶N房搟餃子皮，爸爸在客廳包餃子，我只能來回跑腿了，在我們?nèi)齻€(gè)人的共同下， 不一會(huì)媽媽就把餃子餡攪拌好了，媽媽做了重瘦肉的混沌陷，還做了雞蛋韭菜餡，還有白菜大肉餡，爸爸說包餃子?jì)寢屪钅檬至恕?/p>

　　這時(shí)候把我可忙壞了，廚房客廳來回跑，媽媽說今天包餃子我最辛苦，讓我多吃餃子，我早已等不及了，

　　餃子終于包完了，媽媽在調(diào)味的小碗里又放了蒜泥 紅辣椒 香油 和生抽，哇!我的口水都快要流出來了，熱騰騰的餃子終于上桌子了，我夾起餃子就往嘴里放，不知道是我太餓了的緣故，還是媽媽做的太香了，不一會(huì)我就吃了十二個(gè)餃子，爸爸在旁邊還說我，慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃，我的小肚子都吃的圓溜溜的了，媽媽說我今天吃飯可真快啊!我說;今天我是大飽口福了，爸爸媽媽都在開心的笑著。

包餃子小學(xué)日記2

　　有一天，我去姥姥家吃飯，今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。

　　我走到桌子前，對(duì)老媽說：“我也想學(xué)包餃子?！眿寢屚饬?。由于我不會(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒有包好。于是，我便想媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說完，媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

　　我要開始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來簡單做起來難??！我真想放棄呀。就在這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己?！眿寢尩脑捯魟偮洌揖陀止钠鹆擞職猓^續(xù)包起來。我按照媽媽的樣子做了起來，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向媽媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子，媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說了。

　　通過包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。

包餃子小學(xué)日記3

　　“哦！今天吃餃子嘍！”奶奶終于答應(yīng)我包餃子吃了，我高興得又蹦又跳，活像只小袋鼠。奶奶把餡兒調(diào)好，就開始包了，我看著奶奶夾餡兒、捏邊，三下兩下就包好幾個(gè)餃子，個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，很神氣，心里很羨慕，就向奶奶提出請(qǐng)求說：“我也想包”。奶奶溫和地說：“好呀！”我就學(xué)著奶奶的樣子包起來。我先拿著一張餃子皮攤在左手的掌心，用筷子挑了一大團(tuán)餡兒放在它的中央，然后就開始捏邊，可剛捏了一半，皮就破了，餡兒弄得滿手都是，粘糊糊的，經(jīng)過奶奶的提醒，我才知道原來是餡兒放得太多的緣故。

　　這次，我吸取了教訓(xùn)，再也不敢貪心了，把餡兒放得少多了，包起來也更加小心翼翼，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將一端翻上去，粘住，再托住兩邊還開著兩個(gè)大口子的餃子，一手捏住一個(gè)口子，最后同時(shí)用力一捏，第一個(gè)作品終于完成了，可是和奶奶包的餃子一比，我那餃子扁扁的，簡直像塊肉餅。我決心再試第三次，這次，我放的餡兒不多也不少，捏邊所用的力氣也很合適，終于包出了一個(gè)像樣的餃子，奶奶一個(gè)勁地夸獎(jiǎng)我進(jìn)步大，我心里美滋滋的，又包了好幾個(gè)。該燒餃子了，奶奶把餃子放進(jìn)鍋里，隨著水溫的升高，餃子在鍋里上下翻騰，時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)上幾個(gè)圈，好像跳拉丁舞。當(dāng)所有的餃子都浮在水面，奶奶終于大聲宣布：“開吃嘍！”她幫我盛了一大碗，我一下子就認(rèn)出了自己包的餃子，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我的心里快活極了。

　　名師點(diǎn)評(píng)：小作者在這篇作文中，把自己包餃子的情景，描述得非常細(xì)致：“我先拿著一張餃子皮攤在左手的掌心，用筷子挑了一大團(tuán)餡兒放在它的中央，然后就開始捏邊，可剛捏了一半，皮就破了，餡兒弄得滿手都是，粘糊糊的”“我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將一端翻上去，粘住，再托住兩邊還開著兩個(gè)大口子的餃子，一手捏住一個(gè)口子，最后同時(shí)用力一捏”，小作者在文中，重點(diǎn)描述了自己包第一個(gè)和第二個(gè)餃子的過程，讓讀者從中了解到了包餃子應(yīng)該注意的事項(xiàng)。小作者不但把包餃子的過程描述得非常詳細(xì)，而且還描述了“我”吃自己包的餃子時(shí)的開心，讓作文的中心變得深刻起來。

包餃子小學(xué)日記4

　　一個(gè)星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。

　　我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開始包餃子。

　　我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

　　后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……

　　聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。

　　晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過的最好吃的餃子。

　　包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。