導語：除夕的夜晚，在漫天飛舞的煙花中告一段落，以下是小編為大家整理的難忘除夕日記，歡迎大家閱讀與借鑒！

　　篇一、難忘除夕日記

　　終于到了我盼望已久的除夕夜，在這一天，家家戶戶都要貼春聯，包餃子，炸藕合…共同迎接新的一年的到來！

　　這不，一大早，我也顧不上睡懶覺，就和爸爸媽媽一起忙得不亦樂乎，就像爸爸說的“忙年”。先說貼春聯吧，這可是我和爸爸的拿手好戲，每年這一任務可都是我勝利完成的，今年也不例外！！媽媽的拿手好戲可在廚房，媽媽在廚房里不停地忙碌著，炸藕合，炸魚，炸麻葉…就拿炸藕合來說吧，媽媽先用刀將白白的蓮藕切成了一片片薄薄的藕片，然后將早已調好的肉餡夾在了藕片之間，像一塊塊的“夾心餅干”，這樣“夾心餅干”在媽媽調好的“白色漿糊”里打了一個滾，在滾熱的油鍋里一炸，就變成了“金黃色的美味”了！我看的直流口水，我迫不及待的咬了一大口，結果藕合沒吃到，嘴卻被燙的起了一個大泡！

　　當然，最好的“美味”當屬餃子，俗話說得好“舒服不如躺著，好吃不如餃子！”這不！媽媽就將包餃子的工具全部拿了出來，準備包餃子，我在一旁看了一會兒媽媽包餃子，我突發奇想，決定要幫媽媽包餃子，替媽媽分擔一些力所能及的家務。剛開始我包的餃子歪七扭八，大小不一，形狀不一，有的像瘦瘦的小老頭，有的像強壯的日本相撲隊員，還有的像舉重賽場上的大力士…真可謂千奇百怪，而媽媽包的餃子活脫脫就是一只只隨時準備起航的戰船，我越包越心慌，結果越急越包不好，簡直就是一只只漏水的小帆船，還完全沒了戰船的形狀，無奈之下我只好向媽媽求助“造船良方”。“不能加餡太多，這樣餃子會漏的。”“要像我這樣包，對！就是這樣…”在媽媽的鼓勵和指導下，我逐漸學會了包餃子，“戰船”也越造越好，不過好不好吃還不知道。

　　接下來就是最緊張的“戰斗”階段了，我和媽媽的“戰船”在水鍋里擺開了戰場。一只只戰船在水鍋里不斷翻騰，跳躍，上浮，不停地“戰斗”。經過幾分鐘的開戰，“我軍”最終不敵“敵軍”，幸存“戰船”以49比2的的成績敗給了媽媽這位“造船大師”，而媽媽則大獲全勝。而且“我軍”中的“幸存者”都是媽媽教的，夾起媽媽包的餃子，看著窗外的禮花，看著爸爸媽媽的笑臉，我的心甭提多高興了！

　　看！這是我和媽媽包的餃子！像不像一只只整裝待發的“戰船”呀！

　　篇二、難忘除夕日記

　　今天是大年三十，我們一大早就開車回村。

　　我們今天中午吃了餃子，這個不是團圓飯，我做了一個餃子，我不知道放哪了，我又做了好多不同的東西，做了骨頭，蘑菇呢，好好玩呀，“吃飯了，吃餃子了。”是我奶奶叫我吃餃子了，我喜歡吃餃子，尤其是沾了醋的餃子，非常好吃，我吃了一口，感覺比素的還好吃，但是，這個包子歷竟是素的菜，那來的肉哇，后來媽媽告訴我，這個餃子是被奶奶切過火腿后往餃子里面加的，好好吃呀，到了晚上，我們一家看著電視，吃起了團圓飯，我把一杯可樂都喝了，也把一盤子木耳也吃了，這才飽了，你們說，我的胃口大不大呀？

　　今天早上，我和爸爸媽媽起的非常早，因為我們要給長輩拜年，我還想睡一會兒，我洗過臉以后，感覺自己很清醒，不再犯困了。

　　我們開著車，到了第一家，這一家是我的姥姥住的樓。她住在第二層，我們已經上到了第二層，我跟著爸爸媽媽走著，姥姥走到了一個房間，里面還有一個人，我不到他是成年人還是老年人，那個人起來了，我就知道了那個人是老年人，是姥姥的老伴兒，姥姥把他叫起來以后，姥姥就回到了中間的屋子，我看見有兩個椅子和兩個沙發，都是面對面的，對一樣的對面，姥姥就給了我兩個一百塊，姥姥又給了我兩個大橘子。又給了我一大把我不愛吃的糖，我吃了一顆，非常好吃，我們就給姥姥拜拜、下樓，然后回村里了。回到村里，奶奶和嬸嬸都給了我一百一十，我好開心納！

　　篇三、難忘除夕日記

　　今天又是被凍醒的。啊，說實話我根本沒怎么睡。昨天晚上真是太痛苦了。

　　一上床就感覺全身都麻了，冰冰涼啊！睡就睡吧，可是我怎么睡也睡不著，冷的太厲害了，穿著衣服睡又難受，不舒服。加上爸爸震耳欲聾的呼嚕、外面狗的鬼叫、風呼呼地打折我們的窗子，更是痛上加痛。也不能翻身。一翻身就感覺肩膀一下子放上了一塊冰。

　　就這樣，我困的哈欠連天，滿臉都是淚，可是大腦卻清醒的很，怎么著也睡不著。這樣磨蹭到了凌晨，我終于想睡了，每隔一分鐘就得不顧手冷從被窩里伸出來拿手紙。唉，沒辦法，因為老家變態冷的天氣讓我們一家三口都得了嚴重的——重感冒。。

　　終于終于，當我麻利地翻了個身后竟然發現——天亮了！哇呀呀呀呀！終于到白天啦。謝天謝地！

　　今天是除夕，大年三十。可是一點兒過年的氣氛都沒有。早飯是小米粥。這兒的小米粥很好喝，又稠又粘。

　　吃完我就開始寫作業。上午寫完下午就能玩兒了。

　　寫一陣我就歇一陣。休息的時候我就看電影。有一個電影叫小屁孩日記，真是快笑死我了，特好玩！！

　　中午的飯還是比較豐盛的。我想晚上應該會更豐盛。對啦！春晚啊，終于能看春晚啦！今年的春晚我要一點兒不落地看完。

　　吃完飯我看了一會電視。中央一臺正在播挑戰不可能。有一個特別好玩的，就是一個小孩可以催眠動物。先是狗狗。有一條很大的薩摩耶，她一下子就讓人家睡著了。下一個是鱷魚，這個看起來好嚇人啊！大家都很害怕，主持人撒貝寧還把旁邊那條狗狗給嚇醒了。哈哈！

　　下午兩點多媽媽就開始包水餃。爸爸因為喝了點兒酒，在這兒鼾聲如雷……最苦的是我就在他旁邊寫日記！！！

　　一會兒再背點東西今天的任務就完了，媽媽非得讓我春節把所有的打印的材料都背完。啊！！晚上就等著看春晚吧！！狗年大吉！！

　　篇四、難忘除夕日記

　　寒假里，最難忘的是除夕夜。

　　大年三十，我們全家吃過晚飯，我和妹妹、弟弟一起來到院子里，叔叔搬來煙花，我們高興極了。我先放了一個電火炮，“劈里啪啦”，這象征著吉祥如意的爆竹在我們的歡笑聲中顯得更響、更亮。

　　接著，妹妹拿著她的“五龍戲珠”放起來，這五團火球帶著嘯聲飛入空中，一邊看煙花的老爺爺笑呵呵地說：“這五條龍嘛，就是政治、農業、工業、科技、國防五條龍。它們戲的這是共產主義！”“好！”大家一齊笑了起來。弟弟也忍不住，放起了他的“對聯”，五顏六色的火星濺向四方，我們叫著跳著，為這美麗的焰火鼓掌。焰火放完后，出現了一副對聯：“陽光照大地，政策暖人心。”接下來我們又放了“花叢蟋鳴”、“兒童花”等10多種焰火。

　　快接近午夜12點了，我們擺好了“大高升”，叔叔要我們倒計時，然后點燃了導火索。“58秒、59秒、0點！”話音剛落，“嘭……啪”“高升”飛上了天，我們迎來了新的一年！