今天，我和媽媽在外婆家過(guò)周末，舅母買(mǎi)回了面粉，決定包三凌餃。一家之主的外婆配好的水，由力大如牛的阿舅和面，只見(jiàn)一團(tuán)面被揉得又軟又圓，舅母把一些面粉灑在桌子上，還把面團(tuán)來(lái)回翻了兩下，以免粘在桌子上。接著舅母用個(gè)小碗圈出一個(gè)又一個(gè)的面圈，這樣做三凌角的皮就做成了。

　　外婆往面圈上放了些椰子絲做成餡，然后捏成三個(gè)角。這就是三凌餃。

　　看著一個(gè)個(gè)包好的三凌餃，我饞得口水直流。我問(wèn)外婆什么時(shí)候才可以吃，外婆說(shuō)要放火蒸30分鐘后才可以吃。

　　好不容易等到三凌餃出籠了，我顧不上燙，抓起一塊就往嘴里塞，味道還不錯(cuò)，香噴噴的。

　　我在外婆家度過(guò)了一個(gè)愉快的周末！