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兒時雜文隨筆

隨筆 時間:2021-08-31 手機(jī)版

兒時雜文隨筆

兒時雜文隨筆1

  有星星的日子

  門前大槐樹上的蟬殼

  雨天踩在水坑里的腳步

  睡覺前奶奶搖著扇子唱著的兒歌

  睡夢時枕邊的故事書

  晨起時透過紙窗縫隙的陽光

  最鐘愛的貼滿水鉆的紫色鞋子

  燈繩上掛著的小葫蘆

  拴著鏈子的鐵桶在水窖里的回聲

  ……

  從什么時候開始

  我們突然就長大

  再也不捏碎了搖著吃的方便面

  再也不幼稚的假裝自己有一個一個家

  再也不說自己要當(dāng)宇航員這樣的理想

  再也不提起年少時喜歡的人的樣子

  忘不了

  去學(xué)校前手里揮舞的鉛筆

  放學(xué)時手挽手溪水般嘩啦啦的笑聲

  蹙腳的妝幼稚的游戲

  兒時

  記憶里最長的電影

  年少不經(jīng)事的臉頰

兒時雜文隨筆2

  進(jìn)入農(nóng)歷三月底,小麥的穗子都擺齊了。此時正是小麥揚(yáng)花灌漿期。清風(fēng)徐來,麥浪翻湧。一浪未平,一浪又起,一浪蓋過一浪,麥浪后浪推前浪。

  時光倒回到了童年時代,每當(dāng)這個時候,正是吃嫩豆角的好時節(jié)。

  那時還是大集體時代,有許多農(nóng)活,比方說犁地,種地,碾打莊稼等活路,主要還要依靠牲畜來幫人干活,以此來減輕人的勞動強(qiáng)度。牛驢比較好喂養(yǎng)。騾馬屬于大牲口,力氣大,就金貴多了。它們的飼料離了豌豆還是不行的`。

  因此,生產(chǎn)隊(duì)都要在麥地里套種豌豆的。麥?zhǔn)炝艘院螅溋:屯愣沽;煸谝黄稹_@時就要用粗鑼篩篩去麥子,鑼篩里的豌豆留作大牛口的飼料。

  俗語說得好,三月二十八,一半豆角一半花。豌豆的花有好幾種顏色,大紅,粉紅,紫色,白色,黃色,爭奇斗妍,鮮艷奪目。

  豆角長到半鼓圓的時候是生吃的最佳時機(jī),錯過了這個時機(jī),就不能生吃了。

  取一枚嫩豆角,食指配合大拇指順著豆角的拱形脊骨梁一捏,"叭"的一聲脆響,豆角立刻分成兩半。里面呈現(xiàn)出嫩嫩的小豌豆粒。牙輕輕一劃,嘴唇就勢一吸,便入口中,牙齒一碰就碎,甜甜的汁液迅速擴(kuò)散開來,滿口生香。

  剩下的嫩豆殼千萬別扔掉,很好吃的。打掌后才能吃。外皮很脆,容易折斷,里面附著一層薄如蟬翼的筋膜,紉性很好,但是這種粗纖維是不能吃的。翻過豆殼,從內(nèi)側(cè)花蒂處折回,拇指按著筋膜向回一拉,就和外皮分離開來。這外皮吃起來脆生生,甜滋滋,香噴噴。倘若放入碗十中,調(diào)些鹽,醋等調(diào)料,湯湯水水,冰冰涼涼,酸酸甜甜,別是一番滋味。

  從嫩豆角下來開始,生產(chǎn)隊(duì)就在田間地頭搭個庵棚,指派專人看守。神也有打盹的時候。偌大一片麥田,看守人再敬事,也難免有漏洞的,還是有機(jī)可乘的。

  我們這起毛頭小子都是些饞貓,偷豆角是必不可少的事。我們專和看守人玩貓鼠游戲。通過現(xiàn)察發(fā)現(xiàn),吃飯點(diǎn)和正端午時是最難得的機(jī)會。看守人巡視一圈,見四野無人,也就放松了警惕,鉆進(jìn)他的庵棚里休息去了。我們就鉆這兩個空,蹲進(jìn)麥地,半躺著偷摘豆角。只要別讓麥子大幅度地晃動,大老遠(yuǎn),看守人是不會輕易發(fā)現(xiàn)的。

  我們不帶任何器具,輕裝上陣。這樣既不惹眼,也便于安全撤退。只須將衫子或背心下擺往褲腰一統(tǒng),豆角貼著肚皮放。負(fù)責(zé)站崗放哨的同伴,發(fā)現(xiàn)勢頭不對,一聲口哨,我們?nèi)鲩_腳丫子火速撤退。

  萬一被看守人逮著了,也不能把我們怎么樣。只不過嚇唬嚇唬一下,斥罵幾句,發(fā)出嚴(yán)厲警告罷了。遇著慈祥的老人并不責(zé)罵,他知道小孩子家嘴饞,總愛吃個零嘴。他還會和和氣氣地說,趕快在地邊折點(diǎn),注意別踩倒了麥了,快點(diǎn)回去,讓隊(duì)長看見就麻煩了。

  如果不湊巧錯過了吃嫩豆角的時機(jī),也不必懊悔,只要趕在麥子未黃之前,還可以吃煮豆角,那又是另一種風(fēng)味。

  豆角長到一定時候就老了。這時豆角脹得圓鼓鼓的,像即將臨盆待產(chǎn)的孕婦。豆角的顏色也由原先的翠綠變成了綠墨色。這時就不能生吃了,很苦。可以煮著吃。放些大料調(diào)料,味道也是很不錯的。

  后來,土地承包到戶了,特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣和普及,牲畜也發(fā)揮不了作用了,人們也都不再養(yǎng)牲畜了,自然也不再種豌豆了。現(xiàn)在誰要給地里套種豌豆,一夜之間,麥田非被踏平了不可。

  如今,我已從當(dāng)年的毛頭小孩變成一個小老頭了。可思緒的閘門常常會被撞開,自然會勾起兒時許多美好的記憶。最難忘的就是兒時吃豆角時那種甜甜香香的味道了。

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