最佳口味美文摘抄

　　妻子出國(guó)了。星期天閑著沒(méi)事，林平就去湖邊釣魚(yú)。今天手氣不錯(cuò)，竟釣起一條大鳊魚(yú)，足有兩斤來(lái)重！大喜之下，他把魚(yú)拎到老田家里，他要讓老田一家人吃個(gè)新鮮，吃個(gè)高興。

　　“這條魚(yú)就讓我來(lái)燒，怎么樣？”他盯著老田，一臉喜色。

　　“行啊，高手親自動(dòng)手，求之不得哩！”老田說(shuō)。

　　好，權(quán)且看我露一手吧！面對(duì)掏空洗凈的大鳊魚(yú)，林平捋起袖子操起刀，準(zhǔn)備做個(gè)滑溜魚(yú)片（他最愛(ài)吃這種魚(yú)）。一剎那，他就放下刀了。他想，既然我來(lái)到了朋友家里，怎可只顧自己的口味呢？我應(yīng)當(dāng)按照老田一家人的口味做，讓他們吃得滿意，吃得開(kāi)心。可是，老田一家五六口人，該按誰(shuí)的口味做呀？林平犯難了……

　　老田，對(duì)，他是我的至交，自然應(yīng)當(dāng)首先考慮他。林平記得在一次訂貨會(huì)的酒席上，老田一雙饞貓似的眼，盡在那盤冷酸魚(yú)上晃，筷子盡往里邊來(lái)，嘴巴呱喳呱喳響，狼吞虎咽。林平瞟瞟身邊的外商，惟恐老田有失體面，便用腳蹭他，他卻旁若無(wú)人，照吃不誤，最后，還索性來(lái)個(gè)全盤掃蕩。林平想，今天就做個(gè)冷酸魚(yú)吧，讓他吃個(gè)痛快好了……哦，不行！林平突然覺(jué)得不妥。田母是這個(gè)家的老祖宗，理當(dāng)受到格外敬重，老田又是個(gè)有名的孝子，作為老田的朋友，我怎能不首先考慮田母呢？于是，他在心里說(shuō)，老田，我不做冷酸魚(yú)了，實(shí)在對(duì)你不起呀！

　　田母最愛(ài)吃清蒸魚(yú)。清蒸魚(yú)清清淡淡，鮮嫩可口，牙齒沒(méi)留下幾顆的老人家吃清蒸魚(yú)，實(shí)在是個(gè)最佳選擇。行，就做清蒸魚(yú)。誰(shuí)想，林平的眼前霍然閃出四個(gè)大字：婆媳矛盾！他知道，田母和田妻一貫不和，經(jīng)常為一點(diǎn)雞毛蒜皮的小事，鬧得面紅耳赤。如果今天只考慮田母的口味做清蒸魚(yú)，而置田妻的口味于不顧，田妻心里肯定不悅。此舉就可能成為加深婆媳矛盾的隱患。假若真是這樣，那不是造孽嗎？再說(shuō)，田母的胸懷比田妻豁達(dá)些，少吃點(diǎn)魚(yú)想必不會(huì)放在心里。于是他決定，不做清蒸魚(yú)了。伯母啊，晚輩這廂請(qǐng)您原諒啦！林平說(shuō)。

　　那就按照田妻的口味，做個(gè)抓炒魚(yú)絲。這道菜，外焦里嫩，香甜可口，極有特色，她吃了肯定會(huì)高興死的……天，千萬(wàn)不可！林平的.心突然一怔。他想，我真是糊涂啊！若按她的口味做了，那不是自找麻煩嗎？而今男女之間，稍有一點(diǎn)異常的舉動(dòng)，就會(huì)被人疑為第三者（怪只怪現(xiàn)在的第三者實(shí)在太多了）。何況田妻又徐娘未老，風(fēng)姿綽約，楚楚動(dòng)人，老田對(duì)她疼愛(ài)有加，他若見(jiàn)我對(duì)他的老婆另眼相看，心頭會(huì)是什么滋味？弄不好還會(huì)懷疑我居心不良哩！到時(shí)候，“至交”不要變成“至仇”嗎？真要是那樣，往后如何共事？對(duì)不起呀，我不能做抓炒魚(yú)絲了。林平只好在心里請(qǐng)?zhí)锲拚徑狻?/p>

　　老田的兒子和女兒，都一一在林平的腦海里掠過(guò)，又都一一被他否定。因此，他的心里煩透了。一氣之下，他扔下魚(yú)跑出廚房，面對(duì)藍(lán)天呼呼地呵著大氣。突然，他的眼睛閃光了。他想，干嗎老在容易生發(fā)事端的家人中兜圈子呢？小保姆，對(duì)，按照她的口味做不就行了？這個(gè)可憐兮兮的山村女孩，老實(shí)巴交，勤勤懇懇，料理家務(wù)又十分能干，在田家倍受愛(ài)憐倍受呵護(hù)。按照她的口味做個(gè)蔥燒魚(yú)塊，誰(shuí)還會(huì)說(shuō)個(gè)啥呢！

　　好好好，就這樣決定了。

　　興沖沖地轉(zhuǎn)身跨進(jìn)廚房。突然，他驚呆了，一只全身烏亮的大黑貓，撲向砧板，叼著那只大鳊魚(yú)就向窗外縱。他發(fā)瘋似地?fù)渖先?，可是，黑貓?zhí)龃巴猓婚W身便無(wú)影無(wú)蹤了！

　　望著空蕩蕩的砧板，林平的臉上泛出了一絲苦笑。他突然想，貓吃魚(yú)多爽快，啥口味也不挑剔，人若像貓這樣，又怎會(huì)碰到那么多煩惱呢？可惜人不是貓??！好，現(xiàn)在好了，沒(méi)有魚(yú)了，啥煩惱也沒(méi)有了……

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