與大多數(shù)人的直覺相反,農(nóng)民模樣的袁隆平并不是出生在農(nóng)民家庭的孩子。他出生于1930年的北平協(xié)和醫(yī)學(xué)院,他的一位姨媽在協(xié)和醫(yī)院擔(dān)任護(hù)士,他的出生檔案上還有林巧稚(中國現(xiàn)代婦產(chǎn)科奠基人之一)的簽名。袁家家境優(yōu)良,父親是東南大學(xué)畢業(yè)生,母親是教會(huì)學(xué)校高材生,能講一口流利的英文,母親告訴袁隆平:要博愛,要誠實(shí),要做一個(gè)有道德的人。袁隆平說:“母親的教育影響了我一輩子。”
根據(jù)某本傳記,他是在6歲時(shí)隨大人郊游去了一個(gè)農(nóng)村的果園,就此喜歡上了田園;另一本傳記則認(rèn)為他最早愛上農(nóng)村是在15歲。不過,無論是6歲或是15歲,都剛好繞開八年抗戰(zhàn)時(shí)期。我們可以推測,沒有戰(zhàn)爭的田園給袁隆平留下了美好的印象,又加上不甚喜歡數(shù)學(xué),讀大學(xué)時(shí),他報(bào)考了農(nóng)學(xué)系。
1953年,畢業(yè)于西南農(nóng)學(xué)院。根據(jù)袁的口述回憶錄,畢業(yè)鑒定上寫著“愛好——自由,特長——散漫”。畢業(yè)后,袁去湖南安江農(nóng)校擔(dān)任教師。這大概與今天的支教青年有點(diǎn)兒類似,不過,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的政治環(huán)境,袁的“支教”并不輕松。
做教師期間,袁隆平跟對門學(xué)校的女老師談過一次長達(dá)數(shù)年的戀愛,對方最后還是放棄了他,選擇了一個(gè)“出身比較好”的男青年,“做出了在政治上‘要求進(jìn)步’的選擇”。直到33歲,袁隆平才與自己從前的學(xué)生、同樣“家庭出身不太好”的姑娘鄧則結(jié)婚。之后,除去時(shí)代帶來的一些波折,袁隆平的家庭生活普通而“美滿”。
在那個(gè)年代的社會(huì)主義國家,最燦爛的農(nóng)學(xué)明星是蘇聯(lián)人李森科,他繼承了拉馬克的思想,認(rèn)為環(huán)境影響比遺傳更重要,而孟德爾和摩爾根的遺傳學(xué)被認(rèn)為是“反革命”和“資產(chǎn)階級”的。最初,根據(jù)李森科“簡便易行”和“立竿見影”的“無性雜交”理論,袁隆平嘗試把西紅柿嫁接到馬鈴薯身上。第一年,他大獲成功,土里挖出了馬鈴薯,莖上收獲了西紅柿。然而,到了第二年,把去年收獲的種子種到地上,長出的西紅柿跟普通西紅柿一點(diǎn)區(qū)別也沒有。
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