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《植物對水分的吸收和利用》的生物教案

教案 時間:2021-08-31 手機版

  【教學過程】

一、水分的吸收

  1、吸水的器官和部位:主要的吸水器官 根 ;

  根尖的結構組成:根冠、分生區、伸長區、成熟區(圖)

  吸水最活躍的部位 成熟區的表皮細胞 。(圖)

  2、吸水方式: 成熟的植物細胞主要靠 滲透作用吸水 ,

  如: 根尖成熟區表皮細胞、莖葉細胞、根冠細胞

  未成熟的植物細胞主要靠 吸脹作用吸水 。

  如:干燥的種子細胞、根尖分生區細胞

  3、吸水的原理

  (1)吸脹吸水的原理:親水性物質與水發生結合(結合水)

  (2)滲透作用的原理:細胞液與外界溶液通過原生質層發生滲透作用

  A、滲透作用概念:水分子或其他溶劑分子通過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散(如:課本P59圖)

  B、滲透作用的產生必需具備兩個條件: 半透膜

  半透膜兩側的溶液具有濃度差

  C、成熟的植物細胞是一個滲透系統:

  理由是: 細胞壁—— 全透性,水和溶質都可以透過。

  原生質層——主要包括:細胞膜、液泡膜和兩層膜間的細胞質——

  選擇透過性——可看做一層半透膜。

  細胞液——具有一定的濃度,與外界溶液之間通常具有濃度差。

  所以:一個成熟的植物細胞就是一個滲透系統,當成熟的植物細胞與外界溶液接觸時,細胞液就會通過原生質層與外界溶液發生滲透作用。

  4、植物細胞的吸水和失水(通過細胞圖分析、講述實驗)

  1)30%的蔗糖溶液——細胞失水——發生質壁分離——細胞壁伸縮性小于原生質層

  2)清水或低液——— 細胞吸水——質壁分離復原——

  3)所以:當外界溶液的濃度 > 細胞液的濃度時,細胞就通過滲透作用——失水

  可用 質壁分離 實驗驗證

  當外界溶液的濃度 < 細胞液的濃度,細胞就通過滲透作用——吸水

  可用 質壁分離復原 實驗驗證

  4)質壁分離的外因:外界溶液濃度 > 細胞液濃度

  質壁分離的內因:細胞壁伸縮性 < 原生質層

  質壁分離復原的外因:外界溶液濃度 < 細胞液濃度

  質壁分離復原的內因:細胞壁伸縮性 < 原生質層

  質壁分離和質壁分離復原實驗的作用:

  ① 證明成熟的植物細胞發生滲透作用;

  ② 證明細胞是否具有活性;

  ③ 作為光學顯微鏡下觀察細胞膜的方法;

  ④ 初步測定細胞液濃度的大小。(請設計實驗測細胞液濃度大小 )

  5、鞏固練習:課本P62:一、二、四 學案P 1、2、3、4

  新學案P116:例6、11、12 P120:1—6、9—14、16 P124:8

  課練P48:19


本文來源http://www.nvnqwx.com/jiaoan/649042.htm
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