幼兒園中班教案《炸春卷》
作為一名人民教師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？以下是小編精心整理的幼兒園中班教案《炸春卷》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
活動目標
1.初步學習翻滾動作。
2.感受集體游戲的樂趣。
3.商討游戲規則，體驗合作游戲的快樂。
4.通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。
活動準備
1.大塑料墊子8張，紅色小廣告布16張，紅色大廣告布1張，鼓1個，大鍋鏟一對，錄音機，動感音樂及輕音樂。
2.場地準備：利用8張地墊設置不同場地
(場地準備見附圖)
活動過程實錄
一、熱身活動
1.教師與幼兒玩游戲：《對答歌——“我的朋友在哪里？”》
2.聽著音樂做快樂動感操。
3.隨歡快的音樂進入場地。一面跳一面往前跑，（繞場慢跑一周）隨著音樂減弱，逐漸放慢速度，帶領幼兒到達場地。
一開始以對答歌的形式與孩子進行互動游戲，在邊問邊答邊跑邊跳中舒展了肌體和關節。愉快的游戲、動感的音樂，很快激起孩子高漲的情緒。
二、基本活動
1.幼兒自由探索（場地一）
教師：“今天，大朋友請你們到墊子上翻一翻，滾一滾，看看誰翻得漂亮，誰翻得和別人不一樣。好嗎？現在請你們四人一組到一組墊子上玩吧！”
(1)幼兒在墊子上自由玩耍翻滾，教師注意發現孩子們不同的翻滾方法；
(2)幼兒分散練習過后，請一名幼兒上來演示其在墊子上的翻滾動作。并告知全體幼兒剛才演示的動作叫“翻滾”；
(3)另請幾名幼兒上來演示不同的翻滾動作。
（直接引入正題，讓孩子自由探索嘗試發現翻滾動作的不同方法，自由選擇翻滾動作，孩子們表現積極，翻滾的方法多樣，有的說像唐僧，有的說是在扮演奧特曼，有說自己是一朵小花在翻滾，有點說自己是一根木棍兒在滾動……。）
2.聽鼓聲練習不同的翻滾方法
教師敲鼓（咚咚咚）：“哎~~~小鼓來了，小鼓說呀，它想和我們一起玩翻滾呢！呆會，我們聽著鼓聲，選你喜歡的動作來翻。”
(1)請幼兒分成四組，聽著鼓聲，選擇幼兒自己喜歡的動作，連續、變速翻滾。（二~三遍）
(2)
(聽鼓聲的變化練習變速翻滾，以鍛煉翻滾動作的協調性和靈活性）
3.練習合作“裹春卷”（場地二）
(1)教師神秘出示紅布朋友，引出“裹春卷”游戲；
教師：“原來小紅布想和我們玩裹春卷的游戲，它請我當大廚師，請個小朋友當餡兒寶寶，小紅布當面皮。來！看看大廚師是怎么裹春卷的！”
(2)教師與幼兒示范合作推滾的動作。
(3)幼兒兩人一組拿一塊紅布合作練習推、滾動作。
幼兒在輕快的音樂聲中，分別在8張墊子上愉快練習推滾動作，教師巡回指導。
（在活動中注意即要適合幼兒的現有水平，又有一定挑戰性的原則，我有意識的創設了這“裹春卷”的游戲情景，采用“合作翻滾”的方式讓幼兒練習，使得幼兒初步了掌握“裹布翻滾”的技能，為幼兒克服難點做好鋪墊。）
4.練習獨自“裹春卷”（場地三）
教師：“大廚師說小朋友合作的非常好，現在他想請所有的小朋友都來自己裹成小春卷咯~”
加大練習翻滾動作的.密度。請幼兒人手“一張面皮”，四人一組，以綠色標記為起點，在場地里聽著歡快的音樂練習“裹春卷”，教師巡回指導。
（在合作翻滾基礎上，要求每個幼兒獨自裹布翻滾，這寓教育于實際操作和游戲中，讓孩子輕松愉快的完成了這一難點練習。而在加大密度練習時，我設計了循環練習的場地，讓孩子們“以綠色標記為起點翻滾”，意在避免孩子一直向同一個方向翻滾而引起的頭暈。整個活動不僅提高了認識、鍛煉了能力，更讓幼兒感受到了成功的喜悅。）
5.玩游戲：“炸春卷”（場地四）
(1)運“春卷”
帶領幼兒通過“質檢通道”，邊隨兒歌《運春卷》做相應動作，來到鍋邊。
(2)玩游戲，廚師發出“開火”指令時,春卷在油鍋里左右翻滾，當鍋鏟碰到哪個“春卷”，哪個“春卷”就翻個個兒！廚師發出“出鍋”指令后,“春卷”起身跳出鍋外。
(3)出鍋后的“春卷寶寶”跳起來讓客人老師聞一聞香不香、捏一捏脆不脆！
（最后在“炸春卷”的游戲中，我創編了《運春卷》的兒歌，提高了游戲的趣味性，將活動推入高潮，孩子充分體驗到游戲的樂趣。）
三、結束部活動
教師：“春卷寶寶”出來玩一玩。大家把小紅布鋪開，坐在上面，隨著輕松的音樂放松，伸展身體四肢......自由結束。
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