九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《常見(jiàn)的酸和堿》教案滬教版
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能：
①掌握用科學(xué)探究的方法認(rèn)識(shí)酸和堿的性質(zhì)的方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)金屬活動(dòng)性順序的方法，并能判斷簡(jiǎn)單的置換反應(yīng)。用科學(xué)探究的方法認(rèn)識(shí)酸和堿的性質(zhì)的方法。正確利用酸、堿、鹽的一些知識(shí)，初步樹立合理使用物質(zhì)的科學(xué)意識(shí)。Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑
（3）某些金屬氧化物+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水
Fe203+6HCl=2FeCl3+3H20 Fe203+3H2SO4=Fe2(S04)3+3H20
（4）碳酸鹽+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水+二氧化碳
Na2C03+2HCl=2NaCl+H2 O+C02↑ Na2C03+H2SO4=Na2S04+H20+C02↑
2、為什么酸的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)？
因?yàn)樗鼈冊(cè)谒芤褐卸伎呻婋x出H+，所以酸溶液具有許多共同的性質(zhì)。
【板書】
第二節(jié) 常見(jiàn)的酸和堿
一、常見(jiàn)的酸
濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì)
稀硫酸和稀鹽酸的'化學(xué)性質(zhì)
（1）與指示劑反應(yīng)
（2）活動(dòng)性較強(qiáng)的金屬+稀硫酸（鹽酸）→鹽+氫氣
（3）某些金屬氧化物+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水
（4）碳酸鹽+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水+二氧化碳
第二課時(shí) 常見(jiàn)的堿
【引入】在學(xué)習(xí)中已經(jīng)知道哪些堿？
【介紹】?jī)煞N常見(jiàn)的堿：氫氧化鈣、氫氧化鈉
氫氧化鈣俗稱消石灰或熟石灰
氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛性鈉
【活動(dòng)與探究1】
堿的物理性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
燒堿、消石灰、氨水的顏色、狀態(tài)、氣味
燒堿放在空氣中發(fā)生的變化 在空氣中易吸收水蒸氣而潮解，可作干燥劑
燒堿在水中的溶解情況 易溶于水
【交流與討論】
你知道石灰水能與哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)？
【活動(dòng)與探究2】
在硫酸銅溶液中滴加石灰水
現(xiàn)象：有藍(lán)色沉淀生成
【交流與討論】
1、氫氧化鈉溶液和石灰水有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)
（1）與指示劑反應(yīng)：使紫色石蕊試液變藍(lán)，使無(wú)色酚酞試液變紅
（2）某些非金屬氧化物+氫氧化鈉（石灰水）→鹽+水
2Na0H+C02=Na2C03+H20 Ca(OH)2+C02=CaC03↓+H2O
（3）與硫酸銅反應(yīng)
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
【討論】上述反應(yīng)有何共同之處？復(fù)分解反應(yīng)
2、為什么堿的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)？
因?yàn)樗鼈冊(cè)谒芤褐卸伎呻婋x出OH-，所以堿溶液具有許多共同的性質(zhì)
【交流與討論】為什么實(shí)驗(yàn)室中固體氫氧化鈉必須密封保存？
1、易吸收水而潮解2、與空氣中的二氧化碳反應(yīng)
【板書】
二、常見(jiàn)的堿
1、堿的物理性質(zhì)
2、氫氧化鈉溶液和石灰水有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)
（1）與指示劑反應(yīng)
（2）某些非金屬氧化物+氫氧化鈉（石灰水）→鹽+水
（3）與硫酸銅反應(yīng)
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
第三課時(shí) 酸堿復(fù)習(xí)
【回憶】酸堿知識(shí)體系
【練習(xí)】
1、許多植物的花中含有色素，這些色素有的在酸性或堿性溶液中顯示不同的顏色，故可作酸堿指示劑。現(xiàn)取三種花瓣，分別放在三個(gè)研缽中研磨，再依次加入酒精，攪拌，靜置后得到花汁的酒精溶液。分別取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀堿逐一檢驗(yàn)，現(xiàn)象如下：
花汁在酒精中的顏色 花汁在稀酸中的顏色 花汁在稀堿中的顏色
玫瑰 粉色 粉色 綠色
頁(yè)壽菊 黃色 黃色 黃色
大紅花 粉色 橙色 綠色
請(qǐng)回答：
(1)以上所舉的花中不能作酸堿指示劑的是 。
(2)經(jīng)查資料得知，柑橘的近似pH為3～4。將大紅花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為 。
2.著名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次驗(yàn)中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過(guò)一會(huì)兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳對(duì)這一意外的發(fā)現(xiàn)，做出了各種假設(shè)，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，探究普遍規(guī)律，終于獲得了成功 對(duì)紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現(xiàn)象，你有哪些假設(shè)?請(qǐng)將你的各種假設(shè)以及驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)方案填寫在下表中．
紅的現(xiàn)象的各種假設(shè) 你驗(yàn)證假設(shè)的實(shí)驗(yàn)方案
3、請(qǐng)用實(shí)驗(yàn)探究：氫氧化鈉溶液中哪一種粒子(HO、Na+、OH一)能使指示劑變色?實(shí)驗(yàn)步驟：
①在第一支試管中加入約2 mL蒸餾水，滴入幾滴無(wú)色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。
②在第二支試管中加入約2 mL NaCl溶液(Ph7)，滴入幾滴無(wú)色酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。
③在第三支試管中加入約2 mL NaOH溶液，滴入幾滴無(wú)色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。
通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題(下述“現(xiàn)象”是指無(wú)色酚酞試液是否變紅)：
實(shí)驗(yàn)①看到的現(xiàn)象是 ，你得出的結(jié)論是 ；
實(shí)驗(yàn)②看到的現(xiàn)象是 ，說(shuō)明Na+離子 ；
實(shí)驗(yàn)③看到的現(xiàn)象是 ，你得出的結(jié)論是 。把一枚生銹的鐵釘放入大試管中，然后加入過(guò)量的稀鹽酸并微熱，可觀察到的現(xiàn)象是：① ；② 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：③ ；④ 。
5、錐形瓶?jī)?nèi)充滿氣體X，膠頭滴管內(nèi)盛有液、體 Y。擠壓膠頭滴管，使液體Y進(jìn)入瓶中，振蕩，一會(huì)兒可見(jiàn)套在玻璃管下端的小氣球a鼓起。氣體X和液體Y不可能是( )。X是S 2，Y是NaOH溶液 B．X是C 2，Y是石灰水 C．X是HCl，Y是Na2C03溶液 D．X是C ，Y是石灰水
我國(guó)古代化學(xué)家葛洪曾將生石灰、草木灰(含有碳酸鉀)加水熬制成濃汁涂在黑痣上，用以除去皮膚上的黑痣。寫出加水和熬制過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式，并解釋這種濃汁能除痣的原因。某同學(xué)做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，盛放NaOH溶液的瓶口與橡皮塞上，常有白色粉末出現(xiàn)。為探究這種白色粉末的成分，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)你完成實(shí)驗(yàn)告．如圖所示是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制取純凈、干燥的C 2氣體的裝置。回答下列問(wèn)題：
(1)指出標(biāo)明的儀器名稱：①是 ，②是 。
(2)指出裝置的錯(cuò)誤。
(3)B中NaHCO3溶液的作用是除掉CO2中混有的少量HCl氣體，C中濃H 2S的作用是 ；B中的NaHC溶液不能換成石灰水，理由是 。
(4)該同學(xué)改正了上述裝置中的錯(cuò)誤后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)D中CO 2仍不能集滿，可能的原因是① ；② 。
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