【目標要求】：
1、知識與技能：認識物質是由分子、原子等微粒構成；認識分子、原子的概念和特性。
2、過程與方法：
（1）學習運用日常生活現象與課本理論相結合的方式，用課本理論來解釋日常現象。
（2）充分發揮學生的空間想象能力。
（3）學習運用比較、分析、歸納等方法對實驗所得信息進行加工。
3、情感與價值觀：對學生進行科學態度教育和辯證地看問題的思想方法教育。
重點：
1、分子和原子概念的形成。
2、理解物質是由分子、原子等微小粒子構成的。
難點：
1、建立微觀粒子運動的想象表象，并初步體會它與宏觀物體運動的不同點。
2、如何理解原子是化學變化中最小粒子。
3、分子和原子的區別與聯系。
方法：實驗探究
手段：多媒體教學
實驗準備：燒杯、量筒、水、品紅、濃氨水、酒精
課時：二課時
第一課時：
教學過程：
1、情景導入：
請學生根據日常生活經驗思考以下問題：
（1）盛放在敞口容器中的水，在常溫下會減少，如果受熱減少得更快，為什么？
（2）為什么走到花園或酒店的附近，往往會聞到花或酒的香氣？
（3）濕衣服為什么經太陽曬后會變干？
（4）糖塊放在水里，會逐漸消失，而水卻有甜味，這是什么原因？
（5）中國古代認為事物是由金木水火土五行構成？你是認為怎樣認為的？
2、講授新課：
[實驗3-2] 品紅溶于水
現象：品紅逐漸向水中擴散。但時間較長后才擴散均勻。
提問：為什么品紅能在水中擴散？
明確：學者經過反復的實驗和探究，提出了物質都是由不連續的微小粒子組成的設想。這些微小的粒子是什么呢？科學事實證明：這些微小的粒子就是我們本課題將要學的分子和原子。
一、分子和原子的存在和基本性質（板書）
板書：1、分子是真實存在的。
2、分子的特性
提問：我們能用肉眼或普通的顯微鏡看到分子嗎？那怎樣才能看到分子呢？
講解：用肉眼或普通的顯微鏡都不能觀察到分子，必須用比較先進的電子顯微鏡才能觀察到，可見分子是一種非常小的粒子，如果拿水分子與乒乓球相比，就好像拿乒乓球與地球相比。分子雖然很小但有一定的質量和體積。
結論1：分子質量很小，體積很小。
探究活動1：
操作：1、在試管中加入蒸鎦水，再加入酚酞試液
現象：溶液仍為無色
操作：2、在試管中加入濃氨水，再加入酚酞試液
現象：溶液變為紅色
操作：3、將酚酞溶液分別倒入A、B兩個小燒杯中，另取一個小燒杯C，加入濃氨水，用一個大燒杯罩住A、C兩個小燒杯，燒杯B置于大燒杯外，觀察12分鐘。
現象：燒杯A中的酚酞溶液由無色變為紅色，而燒杯B中的酚酞溶液仍為無色。
結論2、分子在做不停的運動。處于永恒的運動中，溫度越高，運動的速度越快。
解釋：（1）盛放在敞口容器中的水，在常溫下會減少，如果受熱減少得更快，為什么？
（2）走到花園或酒店的附近，往往會聞到花或酒的香氣？
（3）濕衣服為什么經太陽曬后會變干？
（4）糖塊放在水里，會逐漸消失，而水卻有甜味，這是什么原因？
活動探究2、酒精與水混合
操作：用100毫升的量筒分別量取100毫升水和酒精，相混合后，觀察所得溶液體積是否等于200毫升？
現象：100毫升酒精與100毫升水混合后，所得溶液體積小于200毫升。
討論：為什么會有這種現象？
結論3：分子之間有間隔。
解釋：（1）為什么物質存在固、液、氣三種狀態？
（2）為什么物質都有熱脹冷縮的現象？
（3）夏天自行車的氣為什么不能打得太足？
（4）鐵路上的鐵軌之間為什么留些空隙？
總結：略
作業：昌平練習冊，課后習題。
課后反思：
第二課時：
1、復習舊識：
氨氣、水、糖等物質都是由什么微粒構成？
2、情景引入：
提問：分子是不是構成物質的最小粒子？它能不能再分割？如果能分割，那分子又是由什么構成的呢？
回答：分子不是最小的粒子，分子由原子構成的`。
展示：水分子、氧氣分子，氫氣分子的模型。
3、講授新課：
二、用分子、原子的觀點解釋物理變化和化學變化（板書）
討論：1、從分子的角度看，水的蒸發與水的分解兩種變化有什么不同？
2、氫氣在氧氣中燃燒生成水，試分析在這個反應中。分子和原子的變化情況，推論在化學變化中，發生變化的是分子還是原子？
[學生討論，選擇學生代表來陳述討論結果]
講解：1、分子的觀點（板書）
提問：物理變化的實質是什么？
回答：物理變化的實質是沒有新物質產生，發生變化的只是物質的狀態和形狀。
追問：這變化中分子本身有沒有變化？
回答：物理變化中分子本身沒有變化。
小結：可見，由分子構成的物質在發生物理變化時，物質的分子本身沒有變化。（板書）
提問：化學變化的本質是什么？在這些變化中分子本身有沒有變化？
回答：略
小結：由分子構成的物質在發生化學變化時，分子本身發生了變化，變成了其他的物質的分子。（板書）
討論：那么，根據分子在物理變化和化學變化中的特征，我們應如何給分子下一個定義？
小結：由此可見，分子是保持物質化學性質的最小微粒。
板書：分子的概念
2、原子的觀點（板書）
展示：水分子分解的微觀實質。
提問：這說明了什么？
說明：在化學變化中，分子可以分成原子，而原子不發生變化，只是重新組合。
結論1：在化學變化中，發生變化的是分子，而原子沒有發生變化。
結論2：原子：化學變化中最小的微粒。
結論3：化學變化的實質：
思考：在化學變化中，分子可以分成原子，那分子是不是一定比原子大？
講解：盡管分子可以分解成原子，但分子不一定比原子大。只有分子與構成這種分子的原子相比，分子才比原子大。但毫無關系的分子和原子，則無法說誰大誰小。
總結：略
練習：課后習題
作業：昌平練習冊
課后反思：
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