一、教學目標
1、欣賞朗讀，在獲得審美愉悅的同時整體感知文章內容及作者的思想感情。
2、賞析文中的景物、人物描寫，通過品味文章語言，進一步理解作者的思想感情。
3、探究文章寫作技巧的深層含義，提高散文的鑒賞能力。
4、通過拓展閱讀，幫助學生打造自己的精神家園。
二、教學思路
整體感悟——研讀賞析——深入探究
三、教學步驟
（一）熟悉作者及其作品風格
張潔：當代女作家，著有《沉重的翅膀》《方舟》《世界上最疼我的那個人去了》。
張潔早期的散文創(chuàng)作，往往直接追求、呼喚愛與美。在以童年生活為主的“大雁系列”中，作者描述了一個憨知、純樸的女孩“大雁”追逐美好的人與事的故事，《揀麥穗》就是其中的一篇。我們早在初中的《挖薺菜》中已經認識那個在貧困的生活中苦苦掙扎卻從不放棄的倔強的小女孩。
張潔以“人性”和“愛”為主題的創(chuàng)作，常引起文壇的論爭。她不斷拓展藝術表現(xiàn)的路子，作品以濃烈的感情筆觸探索人的心靈世界，細膩深摯，優(yōu)雅醇美。
（二）整體感悟
1、讀了這篇文章你會想起些什么？
提示：一些人一些事一首歌一幅畫，其他詩其他文章。
2、你認為文章主要寫了什么內容？
提示：一個小女孩的童年夢想。
這篇敘事散文，以童年女孩“我”的天真單純的視角，記敘了一個在農村長大的小女孩的失落的夢，同時向人們展現(xiàn)了一充滿愛與美的童年世界，是一篇非常精致的散文。
3、你認為文章表達了什么思想感情？
一個小女孩對一個老漢的依戀之情。
（三）研讀賞析
1、賞析第一節(jié)
提問：文章主要寫“我”的童年夢想，為什么還要在開頭寫農村揀麥穗這一節(jié)？
通過誦讀、小組討論的方式，體會詞句的表達效果。
提示：（1）寫景的句子描寫了自然環(huán)境。著重寫了鄉(xiāng)村麥田清晨與傍晚的景象，渲染出景色的恬淡、朦朧和寧靜，如詩如畫般的美麗。
（2）寫了社會環(huán)境：農村的風俗習慣——揀麥穗，攢錢，備嫁妝。描繪了姑娘們揀麥穗時的心情——文中多次出現(xiàn)“幻想”一詞。交待了姑娘們最后的.結局——嫁了一個與幻想差距很大的男人。
作者通過議論表明農村姑娘們的夢都是會破滅的，大家都習以為常了。
第一小節(jié)的作用：
①為故事的展開提供了一個背景：故事發(fā)生在怎樣的自然環(huán)境和社會環(huán)境之中。用一般農村姑娘的夢想與“我”的夢想做對比，用她們的結局來昭示“我”的結局。
②為下文作鋪墊和映襯。
2、賞析第二節(jié)
提問：怎么理解“我”的夢想——要嫁給一個賣灶糖的老漢？
（1）從“我”動作、神態(tài)、語言、心理中體會“我”的年齡、性格特點。
——不懂事、貪玩、天真無邪、很可愛、但又孩子氣。
（2）從外貌、語言、動作來分析老漢是個怎樣的人？
——年紀大，但他很慈祥，愛笑，對小孩子很親切，說話符號兒童的心理。
能安慰“我”，給我灶糖吃。在“我”的眼中，他應該是不錯的人。
（3）分析賣灶糖的老漢為什么要如此疼愛“我”？為什么“我”回越來越依戀他？
賣灶糖的老漢聽說“我”長大后要嫁給他之后，雖然知道這是無法改變的事實，但小女孩童真的感情慰藉了這個孤苦老漢，他以實際行動回報了小女孩純真的感情，每逢經過村子，他總是帶些小禮物給她，因為賣灶糖的老漢對“我”的疼愛不僅是帶一些小禮物給“我”如此，還表現(xiàn)在尊重 “我”的內心上，他保護“我”的感情，在“我”懂事知道害臊后，不再稱“我”是他的小媳婦。他的愛帶著無私的性質，他疼愛“我”，還因為“我”是個“貪吃的，因為丑陋而又少人疼愛的孩子”。
3、賞析第三節(jié)
提問：怎么理解“我與老漢之間的感情？
（1）找出文中直接抒情的地方，
（2）怎么理解“這時，我真的擔心了……難道之前我不是真的擔心嗎？
（3）“煙荷包”中寄托了我怎樣的思想感情？為什么作者常常想找到那個像豬肚子一樣的煙荷包？
（4）“小火柿子”象征著什么？（答案略）
（四）小結
這篇散文的成功之處：題材寫童年的經歷，反映大家熟悉的心理歷程，表達共通的、可理解的情感。內容上營造了田園詩一般的氛圍，塑造了栩栩如生的人物形象，表達純潔美好的感情。
《揀麥穗》是一曲對人性美、對人與人之間純真感情的贊歌，小女孩失落的夢與農村姑娘們幻滅的夢的對比，還表現(xiàn)出作者對扭曲的人生形式的否定，對理想的人生形式的執(zhí)著追求。作品給人的整體感覺是：憂傷而美麗，充滿了愛與感動、天真與純潔。
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