教學(xué)目標(biāo)

　　知識目標(biāo)

　　1.能夠說出組織、器官、系統(tǒng)的概念，舉例說明三者的區(qū)別和聯(lián)系。

　　2.知道細(xì)胞分化的概念、過程及結(jié)果。

　　3.能夠說出植物體的器官組成和結(jié)構(gòu)層次。

　　4.知道高等動物及人體的系統(tǒng)組成和結(jié)構(gòu)層次。

　　能力目標(biāo)

　　1.進一步熟悉顯微鏡的使用，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

　　2.通過分析細(xì)胞分化與組織形成的關(guān)系，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

　　3.運用程序觀察法觀察綠色開花植物體和動物、人體結(jié)構(gòu)掛圖和模型。

　　情感目標(biāo)

　　1.通過實驗，讓學(xué)生形成認(rèn)識來源于實踐的觀點。

　　2.在實驗過程中，進一步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的思維方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

　　3.通過本章知識的學(xué)習(xí)，初步接受“生物體是一個整體”的生物學(xué)觀點。

　　本章的知識結(jié)構(gòu)

　　教材分析

　　這一章包括“植物體的組成”、“動物和人體的組成”。其中心是：在認(rèn)識和學(xué)習(xí)細(xì)胞的基礎(chǔ)上，以微觀到宏觀的順序來認(rèn)識植物體、動物和人體的構(gòu)成：植物體即由細(xì)胞構(gòu)成組織、組織構(gòu)成器官、器官構(gòu)成植物體；動物和人體即由細(xì)胞構(gòu)成組織、組織構(gòu)成器官、器官構(gòu)成系統(tǒng)，各個系統(tǒng)構(gòu)成動物和人體。要讓學(xué)生學(xué)會正確的觀察方法和認(rèn)知順序。

　　教法建議

　　本章內(nèi)容建議課時為2課時

　　本章的知識，最好能利用投影、錄像等電教手段將細(xì)胞的分化、組織、器官、系統(tǒng)的形成生動地展現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生從微觀角度去認(rèn)識生物體的基本結(jié)構(gòu)、功能單位——細(xì)胞的同時，能聯(lián)系組織、器官、系統(tǒng)的知識，初步接受“生物體是一個整體”的生物學(xué)觀點。

　　教學(xué)設(shè)計方案

　　課題：第二章細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體

　　重點：

　　1．組織、器官、系統(tǒng)的概念。

　　2．植物體、動物和人體的結(jié)構(gòu)層次。

　　3．研究方法的訓(xùn)練：學(xué)會正確的觀察方法、認(rèn)知順序和使用術(shù)語正確表達的能力。

　　難點：

　　如何讓學(xué)生了解“生物體是一個統(tǒng)一的整體”。

　　課時1植物體的組成

　　新課的設(shè)計：

　　1．分發(fā)洗凈切好的番茄果實（每個果實切成兩瓣或四瓣）。

　　2．引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察果實的結(jié)構(gòu)，有果皮、果肉、種子和一些絲狀物。

　　3．讓學(xué)生品嘗，同時提醒注意感覺果皮和果肉吃在口中的不同之處。

　　4．提問：“果皮和果肉的口感有何不同？”待學(xué)生回答后得出結(jié)論：它們是由不同的細(xì)胞組成的。果皮不易嚼爛，說明組成它的細(xì)胞排列緊密，且細(xì)胞壁較厚，而果肉汁多，味兒甜，易嚼，口感好，說明組成它的細(xì)胞壁薄，液泡大且細(xì)胞間排列疏松。

　　細(xì)胞的分化

　　提出問題：“一個植物細(xì)胞經(jīng)過分裂會產(chǎn)生兩個相同的細(xì)胞，不斷的細(xì)胞分裂會使植物體長大。按這個道理，一個植物體內(nèi)的所有細(xì)胞都應(yīng)該是一模一樣的，可為什么會出現(xiàn)多種不同的細(xì)胞呢？”（學(xué)生試著回答）

　　教師利用下圖解釋：

　　(1)細(xì)胞分化:在細(xì)胞生長過程中。一些細(xì)胞各自具有了不同的功能，它們在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上也逐漸發(fā)生變化，這個過程叫細(xì)胞的分化。

　　(2)分化過程：（依據(jù)課本中由細(xì)胞形成組織的圖解，講清由細(xì)胞分化形成組織的過程。）

　　(3)分化的結(jié)果：形成組織。

　　細(xì)胞的分化使植物體各部位具有其專一的作用，它們又相互協(xié)作，共同完成植物體的生命活動。

　　組織和器官

　　（1）組織定義：形態(tài)結(jié)構(gòu)相似、功能相同的細(xì)胞聚集起來所形成的細(xì)胞群叫做組織，就像我們在顯微鏡下看到的洋蔥表皮和番茄果肉那樣，由此給出組織的'概念，很自然地讓學(xué)生接受這樣一個順理成章的結(jié)論。

　　（2）以番茄果實為例，層層解剖：表皮、果肉等說明，由多種組織組成的這種結(jié)構(gòu)能繁殖后代。（引出器官）

　　（3）器官的概念：幾種不同的組織按一定的順序排列在一起，相互聯(lián)系，構(gòu)成一個具有一定形狀，能夠完成多種功能的結(jié)構(gòu)才能夠滿足植物體某一方面生命活動的需要，這樣的結(jié)構(gòu)叫做器官，如根、莖、葉、花、果實等。讓學(xué)生再觀察番茄的果實，理解各種組織按“一定順序排列”的含義。表皮——保護組織在外，果肉即貯藏養(yǎng)分的營養(yǎng)組織在內(nèi)。其中還有一些絲狀的筋絡(luò)——即機械、輸導(dǎo)組織，它們分工負(fù)責(zé)來保證植物體生命活動的順利完成。

　　4．植物體

　　出示一盆花卉（或一株完整的植物體），讓學(xué)生觀察一株植物是由多個器官構(gòu)成，這樣才能完成植物體的全部生命活動，缺少哪一個都是不行的，并且器官間的相互聯(lián)系也是必不可少的。（學(xué)生舉例說明）。所以，一個植物體是由多個器官構(gòu)成的，每個器官具有一定的功能，它們相互聯(lián)系，共同完成植物體的全部生命活動。

　　5．小結(jié)

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