《端午的鴨蛋》教案

《端午的鴨蛋》教案1

　　教學(xué)目標(biāo) 1．朗讀課文，了解文章的內(nèi)容及作者的思想感情。

　　2．引導(dǎo)學(xué)生在體味個(gè)人生活體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步，體味文章中蘊(yùn)含的情感及語(yǔ)言特色。

教學(xué)重點(diǎn) 1．品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。

　　2．引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身的生活體驗(yàn)，感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。

教學(xué)手段

　　多媒體課件輔助教學(xué)。

課前準(zhǔn)備 1．預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。

　　2．搜集一些各地（或家鄉(xiāng)）有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說(shuō)的資料或具體實(shí)物；想一想自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品。

課時(shí)安排 一課時(shí)

教學(xué)設(shè)計(jì)導(dǎo)入新課

　　1．以學(xué)生們熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗、實(shí)物引入新課學(xué)習(xí)，并出示目標(biāo)。（多媒體課件展示）

　　2．閱讀指導(dǎo)：

　　a．寫了什么？

　　b．為什么寫？

　　c．怎樣寫的？

檢查預(yù)習(xí)

　　腌 門楣 莧菜 籍貫 城隍廟 囊螢映雪 肅然起敬

　　教師小結(jié)：

　　作者的語(yǔ)言功力非凡，注意從文中摘錄、積累精彩的語(yǔ)句。

整體感知

　　聽錄音范讀課文，學(xué)生思考問(wèn)題：

　　1．作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？

　　2．作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

　　學(xué)生自主思考、明確，教師引導(dǎo)、小結(jié)。

　　以上題目意在指導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章。這是文章的主題內(nèi)容，作者寫得趣味盎然，充滿生活情趣。請(qǐng)同學(xué)們想一想，議一議：作者津津樂(lè)道談?wù)摗跋跳喌啊保@樣做有意義嗎？

　　——領(lǐng)會(huì)文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味，這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來(lái)從容散淡，流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。

品讀賞析 1．默讀課文，畫出自己喜愛的語(yǔ)句。

　　2．朗讀：用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子，并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛伞＃ǚ抡辗蹲x錄音，可以個(gè)別朗讀、齊讀）

　　3．教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)汪曾祺在本文中的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格：

　　a．口語(yǔ)色彩濃厚且?guī)в械挠哪?/p>

　　表現(xiàn)在好用短句，文中時(shí)常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人備感親切。

　　b．古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴。

　　樸素的現(xiàn)代口語(yǔ)與典雅的古漢語(yǔ)相映成趣，倍添典雅之美和藝術(shù)韻味。

　　c．善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。

　　作者有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻，活靈活現(xiàn)，繪聲繪色。

　　d．適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用方言。

　　文中個(gè)別地方有所體現(xiàn)，帶有鮮明的地方特色。

　　——汪曾祺在語(yǔ)言上的追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這幾個(gè)方面在這篇文章中都有傳神的表現(xiàn)。

體驗(yàn) 讀了本文，聯(lián)系自身，調(diào)動(dòng)自己的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品（原因、感受或啟發(fā)），要求多運(yùn)用自然恰當(dāng)?shù)目谡Z(yǔ)。

　　師生互動(dòng)，共同交流。

總結(jié)全文 （略）

布置作業(yè)

　　1．完成字詞練習(xí)。

　　2．將“體驗(yàn)”的內(nèi)容寫成一篇600字的文章，要求說(shuō)真話，訴真情。

《端午的鴨蛋》教案2

　　【教學(xué)目的】

　　了解端午的風(fēng)俗，準(zhǔn)確理解作者情感。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】

　　透過(guò)文中平淡而又有味的語(yǔ)言，理解鴨蛋帶給作者的情與趣。

　　【教學(xué)手段】

　　手工制作蛋絡(luò)子、端午的習(xí)俗的一段flash動(dòng)畫。

　　【課時(shí)】

　　一課時(shí)

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入

　　1、由詩(shī)句和謎語(yǔ)來(lái)猜中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日：

　　(分小組競(jìng)賽)

　　⑴ 爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。

　　⑵ 清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。

　　⑶ 去年元夜時(shí)，花市燈如晝。

　　⑷ 三角四樓房，珍珠里面藏;想吃珍珠肉，解帶脫衣裳。

　　2、用幻燈展示出端午的習(xí)俗照片：

　　(引導(dǎo)學(xué)生設(shè)想自己寫端午會(huì)選擇寫哪方面?引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑：產(chǎn)生對(duì)文本探索的興趣)

　　二、整體感知

　　緊緊扣住學(xué)生心中的疑問(wèn)：作者為什么不寫劃龍舟、吃粽子等習(xí)俗，卻偏偏寫小小的一枚鴨蛋?

　　步驟一：以小組為單位選擇自己喜愛的描寫鴨蛋的段落朗讀。

　　步驟二：分四人學(xué)習(xí)小組合作找尋問(wèn)題的答案，并選出小組代表發(fā)言人。并比賽哪個(gè)小組的講解精彩﹑理解準(zhǔn)確。

　　(步驟二中是實(shí)施分材教學(xué)的關(guān)鍵，在理解文本的過(guò)程中，不同理解能力的學(xué)生在這個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)會(huì)出現(xiàn)分水嶺，這個(gè)時(shí)候需要老師的小組長(zhǎng)的引領(lǐng)。老師在聆聽學(xué)生意見的同時(shí)要敏銳觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并給予思路不暢的學(xué)生及時(shí)的點(diǎn)撥和引導(dǎo))

　　同學(xué)閱讀討論后能明確家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn)。

　　(過(guò)程中老師打出對(duì)切開的高郵鴨蛋橫截面的寫實(shí)圖片，畫面中清晰的顯示了高郵咸鴨蛋有雙黃、油多、質(zhì)細(xì)、蛋黃呈紅色的特點(diǎn))，整體感知中同學(xué)大致了解到作者對(duì)家鄉(xiāng)的端午的鴨蛋難以忘懷的原因是由于在端午節(jié)挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩蛋殼等活動(dòng)能帶給“我”無(wú)窮的樂(lè)趣。

　　步驟三：小組代表發(fā)言，解答前面的中心問(wèn)題

　　引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真聆聽別的小組的發(fā)言，老師及時(shí)做現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。肯定理解正確的一面，并指出不足。

　　(經(jīng)過(guò)三個(gè)步驟的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)基本對(duì)課文的內(nèi)容有了一定的理解，但是從表層到深層含義的理解還需要一定的中介物方能進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生進(jìn)入到深層次思考。)

　　步驟四：播放端午節(jié)的相關(guān)flash動(dòng)畫，結(jié)合觀察身邊的社會(huì)，比較西方的圣誕節(jié)﹑萬(wàn)圣節(jié)與中國(guó)民族傳統(tǒng)節(jié)日在如今社會(huì)迥異的處境。閱讀老師發(fā)的另一篇輔助閱讀材料“節(jié)日的聯(lián)想”。

　　(汪曾祺的文章讀來(lái)有味、有趣，作者在文中飽含深情地一筆一筆寫端午的種種樂(lè)趣，可是今天，有誰(shuí)還把端午吃鴨蛋當(dāng)作一種幸福和快樂(lè)?端午節(jié)和許多別的傳統(tǒng)佳節(jié)一樣，節(jié)日意味漸淡，仿佛演繹為一種節(jié)日的符號(hào)了。它的民俗意義、文化內(nèi)涵，已然完全淡化，遠(yuǎn)不如西方的情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)那樣受到年輕人的追捧。對(duì)傳統(tǒng)的佳節(jié)還有幾人有著幸福的期待?引導(dǎo)學(xué)生正確的情感態(tài)度價(jià)值觀，引導(dǎo)他們對(duì)重視傳統(tǒng)文化!至少要知道，端午節(jié)、端午的鴨蛋，它是我們抹不掉的民俗、文化和民族的印記!)

　　三、品味語(yǔ)言

　　別說(shuō)鴨蛋都一樣，細(xì)看卻不同。有的樣子(蠢)，有的樣子(秀氣)。

　　筷子一扎下去，(吱)──紅油就冒出來(lái)了

　　每逢有人問(wèn)起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：“(哦)!你們那里出咸鴨蛋!”

　　鴨蛋絡(luò)子掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋(掏)出來(lái)，吃了。

　　(引導(dǎo)學(xué)生自己結(jié)合自己的生活體驗(yàn)談出自己對(duì)語(yǔ)言的理解。體汪曾祺的語(yǔ)言特色：平淡而有味，字里行間有著淡淡的幽默。)

　　學(xué)生的發(fā)言老師可以及時(shí)做適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與學(xué)習(xí)積極性，而且能引導(dǎo)他們以最棒的語(yǔ)言講出自己內(nèi)心獨(dú)特的個(gè)人體驗(yàn)，在生生互動(dòng)與師生互動(dòng)中分享碰撞的思想火花。

　　四、梯度練習(xí)

　　根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況任選一題

　　△查找出汪曾祺的《葡萄小令》閱讀寫讀后感

　　△△模仿汪曾祺的語(yǔ)言風(fēng)格，片段作文“家鄉(xiāng)的小吃”

　　△△△閱讀“節(jié)日聯(lián)想”后，仿寫一篇對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化走向的思考。

　　【板書設(shè)計(jì)】

　　童年歲月的美好回憶

　　家鄉(xiāng)生活的溫馨回味

　　情

　　尋常生活的閑適體味

　　端午的鴨蛋帶來(lái)的

　　掛蛋絡(luò)子

　　挑鴨蛋

　　趣 吃鴨蛋

　　玩蛋殼

　　【教學(xué)反思】

　　20xx年的X月X日，我在南山實(shí)驗(yàn)學(xué)校初二⑼班上了節(jié)語(yǔ)文自然分材教學(xué)實(shí)驗(yàn)研討課。實(shí)施分材實(shí)驗(yàn)一年來(lái)，我在閱讀教學(xué)中探索著如何更好地落實(shí)普讀和補(bǔ)讀，在對(duì)課文文本的解讀中，引導(dǎo)學(xué)生從淺層含義到深層含義的轉(zhuǎn)化。

　　體會(huì)一：激發(fā)興趣是關(guān)鍵。

　　《端午的鴨蛋》是八年級(jí)下冊(cè)第四單元的課文，考慮到是異地教學(xué)，學(xué)生是我從未見過(guò)面的學(xué)生，學(xué)生也未曾預(yù)習(xí)過(guò)課文，我在設(shè)計(jì)導(dǎo)入這一環(huán)節(jié)時(shí)，改變?cè)谠瓉?lái)在本校自己班級(jí)的做法，改為一猜謎的方式導(dǎo)入。這樣是為了更快的拉近老師與學(xué)生的距離，活躍課堂氣氛。從課堂效果來(lái)看，整節(jié)課學(xué)生思維活躍，踴躍答疑，這都跟教學(xué)第一個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的息息相關(guān)。俗話說(shuō)好的開端是成功的一半。

　　由于很多孩子對(duì)課文提到江蘇端午掛蛋絡(luò)子的風(fēng)俗不了解，我特地制作了幾個(gè)色彩各異的蛋絡(luò)子，實(shí)物展示既直觀又新鮮，學(xué)生們學(xué)習(xí)了半節(jié)課看到這么有意思的物件，情緒頓時(shí)為之一振。蛋絡(luò)子的展示使課堂氣氛達(dá)到小小的高潮。學(xué)生學(xué)習(xí)趣味的增加也令課文的理解更好的往深層遞進(jìn)。再談?wù)n文中文章中掛蛋絡(luò)子的趣味時(shí)，老師不用多說(shuō)，學(xué)生的理解已是水到渠成了。

　　體會(huì)二：小組合作要落實(shí)。

　　在短短的一節(jié)課要學(xué)習(xí)兩節(jié)課時(shí)才能解決的課文，顯然時(shí)間是少了點(diǎn)。這對(duì)學(xué)生而言畢竟是有一定難度的。于是，在教學(xué)設(shè)計(jì)中我放棄了面面俱到的課堂設(shè)計(jì)，而是采用了中心問(wèn)題突破的教學(xué)思路。緊緊抓住作者為什么不寫端午節(jié)其他的習(xí)俗，而選擇寫了小小的鴨蛋?以小組討論中心問(wèn)題的。的形式學(xué)生實(shí)現(xiàn)從淺層理解到深層理解的轉(zhuǎn)化。我在小組討論過(guò)程中，一直在巡視并協(xié)助學(xué)生。并對(duì)討論活動(dòng)開展好的小組及時(shí)表?yè)P(yáng)肯定，督促別的小組開展好。小組合作學(xué)習(xí)落實(shí)的成效直接影響到分材學(xué)習(xí)的效果。對(duì)于學(xué)生而言，其實(shí)每篇課文都有令他們難以理解的地方，老師選擇的突破點(diǎn)是很重要的。切中肯綮方能化繁為簡(jiǎn)。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生討論后不能解決的學(xué)習(xí)難點(diǎn)，老師一定要尋找到最佳的教學(xué)策略去突破它。對(duì)于部分學(xué)生個(gè)別性的問(wèn)題，我們可以通過(guò)小組合作，在合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中解決它，充分讓學(xué)生與學(xué)生之間真正合作式學(xué)習(xí)，討論切忌流于形式的為討論而討論。而是要真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間思維火花的碰撞。

　　體會(huì)三：補(bǔ)讀的方式要靈活。

　　在課堂教學(xué)中，教學(xué)步入到學(xué)生遇到困難“多事故地段”的時(shí)候，老師一定要有預(yù)見性的判斷，并緊密觀察學(xué)生的學(xué)情。等到學(xué)生功能出示三色牌示意，老師要在課堂上靈活處理。既不因小部分跟不上的同學(xué)耽誤全班的學(xué)習(xí)進(jìn)程，也不能忽略這些理解能力弱點(diǎn)的學(xué)生，趕火車式完成課堂教學(xué)任務(wù)。我采用的辦法是“抓大放小”。在小組合作討論問(wèn)題的過(guò)程中，我關(guān)注孩子們討論的過(guò)程，及時(shí)觀察學(xué)生的學(xué)情。自己參與到他們的討論中，并給予及時(shí)的指導(dǎo)。因?yàn)樵趯W(xué)生與文本第一次的對(duì)話中，出現(xiàn)理解能力層次區(qū)別通常就是這個(gè)時(shí)候。遇到共性的問(wèn)題我就在課堂上重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，講細(xì)講透;遇到個(gè)別枝節(jié)性的問(wèn)題就交由小組長(zhǎng)解決，若是更棘手的問(wèn)題不便于課堂解決的就留在課后個(gè)別輔導(dǎo)。課堂上及時(shí)捕捉學(xué)生的疑難，并及時(shí)點(diǎn)撥，可以幫助理解能力較低的學(xué)生盡快掃除學(xué)習(xí)的消極因素，跟上課堂學(xué)習(xí)的進(jìn)度。靈活地處理好補(bǔ)讀，才能提高課堂學(xué)習(xí)效率，讓優(yōu)生吃得“好”，也讓學(xué)習(xí)腳步慢點(diǎn)的孩子吃得“飽”。

　　課堂教學(xué)進(jìn)行到學(xué)生理解的教學(xué)步驟四時(shí)，我聽取接受了熊教授的建議，給學(xué)生一篇輔助閱讀材料，來(lái)實(shí)現(xiàn)課內(nèi)到課外的知識(shí)遷移。

　　拓展閱讀材料的介入，很好的打開了學(xué)生的思路，學(xué)生進(jìn)入到了對(duì)文本的深層理解，原來(lái)寫端午的鴨蛋不僅僅因?yàn)榧亦l(xiāng)的鴨蛋的出名，也不僅僅是為了追憶童年生活的快樂(lè)，《端午的鴨蛋》還寫出了作者多傳統(tǒng)文化的眷戀，帶給我們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化去向的思考。

　　從在實(shí)驗(yàn)學(xué)校上的這節(jié)匯報(bào)課的課堂效果來(lái)看，我已經(jīng)較好的完成了教學(xué)初步設(shè)想，學(xué)生積極思考，課堂氛圍活躍。在借助實(shí)物展示和輔助材料的閱讀兩個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)中，收到很好的教學(xué)效果。補(bǔ)充的課外材料起到了很好的中介作用，它就像個(gè)云梯，為學(xué)生打開思路，實(shí)現(xiàn)淺層到深層的轉(zhuǎn)化。當(dāng)然，也存在不少遺憾。課堂的第一環(huán)節(jié)還可以更簡(jiǎn)潔，節(jié)約時(shí)間。而課題最后一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)闀r(shí)間的限制，沒真正展開。還有設(shè)計(jì)好的幾個(gè)分梯度的練習(xí)也沒來(lái)得及給學(xué)生。在整節(jié)課結(jié)束教學(xué)之前若能讓學(xué)生談自己對(duì)日益淡漠的傳統(tǒng)節(jié)日走向的看法就更加完美了!

　　學(xué)習(xí)完這篇課文我班的學(xué)生這樣寫到：《端午的鴨蛋》課堂學(xué)習(xí)給我留下了深刻的印象，老師運(yùn)用了非常直觀的教學(xué)方法來(lái)讓我們更加了解高郵鴨蛋，它讓我們?cè)跉g樂(lè)中學(xué)習(xí)，遠(yuǎn)離了以前的嚴(yán)肅課堂氣氛，搖身跳躍進(jìn)歡樂(lè)的笑聲中。

　　參與語(yǔ)文自然分材實(shí)驗(yàn)，我覺得我是充實(shí)的。因?yàn)槲以诓煌５厮妓髦煌５貙?shí)踐著。盡管也遭遇到種種的困惑，但我想沒有曲折的摸索過(guò)程，沒有不斷地對(duì)自己教學(xué)質(zhì)疑和拷問(wèn)，我們又如何能實(shí)現(xiàn)自我的超越。多個(gè)角度去思考，去研究課堂教學(xué)的實(shí)效，對(duì)教學(xué)畢竟是有益的。實(shí)驗(yàn)中，如果我們少點(diǎn)依賴心理，不要被動(dòng)地等待高人的指點(diǎn)迷津，多點(diǎn)解決問(wèn)題的主動(dòng)探索精神，或許我們的行進(jìn)的腳步會(huì)邁地更堅(jiān)定而豪邁!