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大班社會教案《茶》

教案 時間:2021-08-31 手機版

大班社會教案《茶》1

  活動目標:

大班社會教案《茶》

  1、通過看茶、制茶、品茶,激發幼兒動手嘗試的愿望,體驗動手參與的樂趣。

  2、幼兒在親身體會中,加深對中國悠久茶文化的了解。

  3、在親身經歷中,增加有關茶的感官經驗。

  4、探索、發現生活中的多樣性及特征。

  5、培養幼兒敏銳的觀察能力。

  活動準備:

  1、有關的錄象片、各種類別的茶、開水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

  2、孩子平時了解一些有關茶葉的知識。

  活動過程:

  1、欣賞電視里有關“康師傅綠茶”的廣告,激起幼兒討論自己有關茶的經歷和感受。

  2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結合錄象片的內容和講解以及實物,讓幼兒簡要了解茶是中國人最先發現和利用的,在我國有很多茶葉盛產地,以及中國的茶泡制有許多的講究,中國茶在國外很受青睞,茶對我們的健康有許多的作用等等。

  3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟悉了已有的原料的基礎上,通過自己的嘗試,學著配置茶:茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等??梢允嵌喾N原料配置。

  讓孩子在多種材料中選擇自己喜歡的品種,根據自己的需要進行口味的配置,還可以用同一口味,用不同的分量來配置濃淡不同的口味。

  4、品茶:幼兒介紹自己的作品“什么茶”,是什么原料,估計是什么口味等。老師用開水進行泡制,大家一起品茶,邊品茶邊談自己感受。

  活動延伸:

  1、在活動區里,準備茶葉超市,讓幼兒在其中更加熟悉各種不同的茶;同時,準備相關的材料,讓孩子能根據自己的口味,進行自己配制茶飲料。還可以根據孩子的提議,不斷更換材料,讓孩子們有更多的嘗試。

  2、有機會能走進茶園,讓幼兒親自看一看,摸一摸,聞一聞茶葉。親自幫助工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。

  3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑,來了解有關茶葉的保健和其他的作用。

  活動反思:

  一般的有關這方面的活動,老是不可避免的去講解去觀察和了解,而本活動卻一改此舉,放開了讓孩子去動手去操作,讓他們在自身體驗中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中,因為缺少這方面的經驗,會出現配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環節要是放在課前就十分理想了。

大班社會教案《茶》2

  活動目標:

  1、了解茶事一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。

  2、初步感受中國的茶文化,產生自豪感。

活動準備:

  1、幼兒調查家里的人最愛喝的茶,收集關于茶的知識(可以用繪畫的形式表現出來)、圖片、各種茶葉,布置茶葉展覽。

  2、沏茶用的茶具1套,收集各種茶具。

  3、幼兒用書:《香香的茶》。

活動過程:

  1、幼兒交流調查經驗,了解各種各樣的茶。

  幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。

  教師:你知道中國盛產哪些茶?

  幼兒欣賞茶葉展覽。

  教師小結:中國有許多種茶葉,中國人很喜歡喝茶。

  幼兒討論:為什么大家喜歡喝茶?

  教師小結:喝茶不僅能解渴,還有去多作用,如能幫助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。

  幼兒了解茶葉的制作過程。

  讓幼兒看制作茶葉的圖片,讓幼兒標出制作過程。

  教師總結茶葉的制作過程。

大班社會教案《茶》3

  一、活動目標:

  1、了解茶是一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。

  2、初步感受中國的茶文化,產生自豪感。

二、活動準備:

  1、幼兒調查家里的人最愛喝的茶,收集關于茶的知識

  2、十大名茶PPT

  3、幼兒用書《香香的茶》

  4、茶葉若干、茶杯

三、活動過程:

  1、一、談話導入活動,激發幼兒學習興趣。

  1、師:小朋友們喜歡喝什么飲料?你家里人喜歡喝什么飲料?

  2、師:你們喝過茶嗎?茶是什么味道的?

二、聽故事,了解茶葉的起源。

  1、師:喝茶要放茶葉,茶葉是從哪里來的來的呢?讓我們一起來聽個故事吧。

  2、老師講故事,幼兒傾聽。

  3、根據故事內容進行交流。

三、看PPT,了解茶葉是多種多樣的。

  1、師:剛才我們知道了茶葉的起源,那你們有沒有見過茶葉?它是什么樣子的呢?茶葉是不是都是一樣的呢?

  2、幼兒根據已有經驗回答。

  3、師:中國有很多的茶葉,這些茶葉都是不同的,每種茶葉都有不同的名稱和味道。

  4、欣賞PPT。

  5、小結:現在能夠叫的出名的茶葉就有一千多種,喜歡研究茶的人把10種茶稱為中國的十大名茶,它們是:1、杭州龍井,2、蘇州碧螺春,3、黃山毛峰,4、廬山云霧,5、六安瓜片,6、恩施玉露,7、白毫銀針,8、武夷巖茶(大紅袍),9、安溪鐵觀音,10、云南西雙版納普洱茶。

  5、師:為什么大家都喜歡喝茶呢?喝茶有什么好處嗎?

  6、小結:適當的喝茶對身體是有好處的,茶葉中有很多的維生素,能幫助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。

  7、師:是不是茶喝得越多越好呢?

  8、師:有些人是不宜喝茶的,比如喂奶的媽媽、便秘的人、心臟不好的人等等,喝茶會傷害他們的身體。

四、看幼兒用書,了解中國的`茶文化。

  1、師:你看過人們是怎樣喝茶的?喝茶的時候需要什么器具呢?

  2、看幼兒用書《香香的茶》,了解沏茶的過程。

五、品茶:

  1、幼兒選擇一種茶葉,老師幫幼兒倒水,引導幼兒關注茶葉在水中的變化。

  2、相互說說茶水的味道和自己喝茶的感覺。


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