糧食加工 ( Food Processing)是指通過(guò)處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品糧，或者將半成品糧轉(zhuǎn)化成成品糧的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。以下是小編整理的關(guān)于糧食加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告范文，供大家閱讀參考，希望能有所幫助!

　　立足于糧油工業(yè)，關(guān)注行業(yè)熱點(diǎn)，探求行業(yè)發(fā)展，注重實(shí)用技術(shù)，旨在傳播與交流糧食與油脂加工行業(yè)先進(jìn)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)企業(yè)改革;傳遞國(guó)內(nèi)外糧油政策和市場(chǎng)信息，剖析糧油市場(chǎng)，預(yù)測(cè)市場(chǎng)走勢(shì)，指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng);全面報(bào)道糧食與油脂加工行業(yè)的科技發(fā)展、科研成果、專利技術(shù)及行業(yè)動(dòng)態(tài)等。

　　糧食加工主要包括: ① 稻谷碾米; ② 小麥制粉;③玉米及雜糧的加工;④植物油脂的提取、精煉和加工;⑤植物蛋白質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)和淀粉加工;⑥以米面為主要原料的糧油食品加工;⑦糧油加工副產(chǎn)品的綜合利用。

　　糧食加工的發(fā)展趨勢(shì)：①食品加工流程正在保證成品糧質(zhì)量和出率的前提下逐步縮短。②新設(shè)計(jì)的加工設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化，單機(jī)效率高，并正在發(fā)展組合設(shè)備。③普遍利用電子技術(shù)自動(dòng)控制生產(chǎn)流程和設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn);開(kāi)始采用在線儀器連續(xù)檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。④正在進(jìn)行根據(jù)原料和產(chǎn)品質(zhì)量的變化自動(dòng)調(diào)整設(shè)備的研究。⑤根據(jù)食品質(zhì)量的要求控制和改進(jìn)糧食加工產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而選配和處理原料。⑥研究原料的加工和制作食品的性能，為選擇原料和培育優(yōu)良品種提供依據(jù)的工作正在逐步開(kāi)展。

【糧食加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄】

　　第一部分糧食加工項(xiàng)目總論

　　總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分,要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問(wèn)題和研究結(jié)論,并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。

　　一、糧食加工項(xiàng)目背景

　　(一)項(xiàng)目名稱

　　(二)項(xiàng)目的承辦單位

　　(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況

　　(四)項(xiàng)目的主管部門

　　(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)

　　(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

　　二、項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論

　　在可行性研究中,對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問(wèn)題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括：

　　(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景

　　(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問(wèn)題

　　(三)項(xiàng)目政策保障問(wèn)題

　　(四)項(xiàng)目資金保障問(wèn)題

　　(五)項(xiàng)目組織保障問(wèn)題

　　(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問(wèn)題

　　(七)項(xiàng)目人力保障問(wèn)題

　　(八)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問(wèn)題

　　(九)項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論

　　(十)項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論

　　(十一)項(xiàng)目可行性綜合評(píng)價(jià)

　　三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表

　　在總論部分中,可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。

　　四、存在問(wèn)題及建議

　　對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問(wèn)題進(jìn)行說(shuō)明并提出解決的建議。