糧食加工 ( Food Processing)是指通過處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品糧,或者將半成品糧轉(zhuǎn)化成成品糧的經(jīng)營活動。以下是小編整理的關(guān)于糧食加工項目可行性研究報告范文,供大家閱讀參考,希望能有所幫助!
立足于糧油工業(yè),關(guān)注行業(yè)熱點,探求行業(yè)發(fā)展,注重實用技術(shù),旨在傳播與交流糧食與油脂加工行業(yè)先進(jìn)的企業(yè)管理經(jīng)驗,促進(jìn)企業(yè)改革;傳遞國內(nèi)外糧油政策和市場信息,剖析糧油市場,預(yù)測市場走勢,指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營;全面報道糧食與油脂加工行業(yè)的科技發(fā)展、科研成果、專利技術(shù)及行業(yè)動態(tài)等。
糧食加工主要包括: ① 稻谷碾米; ② 小麥制粉;③玉米及雜糧的加工;④植物油脂的提取、精煉和加工;⑤植物蛋白質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)和淀粉加工;⑥以米面為主要原料的糧油食品加工;⑦糧油加工副產(chǎn)品的綜合利用。
糧食加工的發(fā)展趨勢:①食品加工流程正在保證成品糧質(zhì)量和出率的前提下逐步縮短。②新設(shè)計的加工設(shè)備結(jié)構(gòu)簡化,單機(jī)效率高,并正在發(fā)展組合設(shè)備。③普遍利用電子技術(shù)自動控制生產(chǎn)流程和設(shè)備運轉(zhuǎn);開始采用在線儀器連續(xù)檢測產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。④正在進(jìn)行根據(jù)原料和產(chǎn)品質(zhì)量的變化自動調(diào)整設(shè)備的研究。⑤根據(jù)食品質(zhì)量的要求控制和改進(jìn)糧食加工產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)而選配和處理原料。⑥研究原料的加工和制作食品的性能,為選擇原料和培育優(yōu)良品種提供依據(jù)的工作正在逐步開展。
【糧食加工項目可行性研究報告目錄】
第一部分糧食加工項目總論
總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結(jié)論,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
一、糧食加工項目背景
(一)項目名稱
(二)項目的承辦單位
(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況
(四)項目的主管部門
(五)項目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)
(六)項目建設(shè)地點
二、項目可行性研究主要結(jié)論
在可行性研究中,對項目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項目的財務(wù)效益和國民經(jīng)濟(jì)、社會效益等重大問題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括:
(一)項目產(chǎn)品市場前景
(二)項目原料供應(yīng)問題
(三)項目政策保障問題
(四)項目資金保障問題
(五)項目組織保障問題
(六)項目技術(shù)保障問題
(七)項目人力保障問題
(八)項目風(fēng)險控制問題
(九)項目財務(wù)效益結(jié)論
(十)項目社會效益結(jié)論
(十一)項目可行性綜合評價
三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對項目作全貌了解。
四、存在問題及建議
對可行性研究中提出的項目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/gongwen/kexingxingyanjiubaogao/205830.htm