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美食試吃活動方案的

會議方案 時間:2021-08-31 手機版

美食試吃活動方案的范文

篇一:餐廳新菜試吃活動方案

  為了打響新菜品的知名度,增加餐廳營業額,特制定如下餐廳新菜試吃活動方案。

  一、活動目的

  推廣季度新菜,提高連鎖營業額。

  二、活動時間

  201X年12月1日-201X年12月18日

  三、活動地點

  山東老家黃石分店(廣州市白云區黃石路金嶺北街。黃石立交下,黃石廣場附近。)

  四、活動參與者

  *網站網友 12名(6對情侶,兩個人一起出門能夠增加參加活動的積極性)(美團廣州開展微博活動抽取)

  五、活動形式

  合作網站網友采取搶票形式抽取

  *由美團網官方微博通過微博推廣“零元搶購”免費體驗山東老家新品菜式活動,配合博客、微博和論壇推以及F團論壇推廣渠道推廣,抽出6位幸運客戶參與試吃。

  *搶票時間:201X年12月1日10:00-201X年12月15日18:00 *揭曉中獎者時間:

  六、活動流程

  *11:00--11:30 網友簽到。

  *11:31--12:00 講食尚國味發展簡史及此次新菜活動的目前和意義。 *12:01--12:30 大廚傳招介紹新品(講解新菜的特點、營養價值及選材技巧)、網友拍照。

  *12:31--13:30 試吃活動開始(品嘗、拍照、記錄、點評、提意見或建議、現場打分)。

  *13:31--13:45 試吃團合影

  七、活動后續宣傳

  (美團提供獲獎者的曬單詳情及鏈接,后期評選由商家從12個獲獎者中提取)

  “美食達人”線上評選

  1、名額:5名

  2、參與對象:所有參與此次試吃活動成員

  3、活動時間:一周

  4、參與形式

  在微博(新浪)發表試吃感受(精美圖片、文字分享和個人感受),通過帖文、微博的質量及粉絲關注度評選出5名美食達人。

  5、獎品設置

  *參與就有禮物(陽光普照獎:四季平安禮盒)。

  *被評為“美食達人”的5名有更多好禮(價值100元食尚卡1張+利樂裝山楂一箱)。

  菜牌宣傳

  將當天活動的圖片和評選出來的經典季度新菜做成菜牌插頁。

篇二:餐廳免費試吃活動策劃方案

  前言:

  從整個柳州市的餐館市場來說,菜館以主打湯蒸菜注入柳州餐飲市場。面對競爭如此激烈的餐飲行業,菜館如何才能戰勝其他餐館占領市場的份額,需要一系列的營銷售方式的創新來獲得更多的客源。 活動目的:元旦是一年中第一個重要節日,我們通過試吃活動提升入店人氣,烘托喜慶氣圍;并提升美譽度,擴大餐館在柳州市的影響力;挖掘客戶資源,促進營業額提升。 活動形式:免費試吃、定額贈送

  活動主題:元旦“食尚”養生湯蒸免費試吃派對 活動時間:1月1日——1月6日 活動宣傳:

  1、DM單發放:活動開始前一星期或提前三天進行派發,派發范圍于周邊人口密集商業區(柳北南城百貨等)附近小區(柳北公安局生活小區、水榭花都、四季花都等),宣傳針對目標消費人群。

  2、活動pop物料:大門口條幅,店內海報、吊旗,入口宣傳展示架。

  3、報紙媒體廣告:《南國今報》、《柳州晚報》等(發布信息具有權威性,受眾率與接受程度高 )

  4、柳州交通廣播媒體廣告:FM99.10(交通廣播廣告選在每天上下班、聽眾相對對的時段,達到廣而告之的效果 )

  活動內容:

  活動一:

  創意廣告語:舌尖上的養生,細膩湯蒸免費吃

  掃一掃,分享朋友圈,獲贊滿66即可享受價值168(自定)元套餐免費試吃,獲贊滿88即可享受價值268(自定)元套餐免費試吃。

  ( 通過關注微信公眾號轉發試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數額套餐免費試吃;獲贊滿88個可享價值更高數額套餐免費試吃,以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實話實說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中(設置公開分享)。)

  活動二:

  創意廣告語:給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費的湯蒸食療 活動期間的中午12點(時間自定),餐館公眾號發出 “給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費的湯蒸食療”消息,在收到消息的第一時間回復【一元秒殺】四個字。前十名(人數自定)發出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃(獲獎用戶名單于活動當天2點前公布嗎,并給予兌換號,僅限當天兌換)。獲獎顧客到店后兌換實物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實話實說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中(設置公開分享)。

  活動三:

  創意廣告語:元旦“食尚”養生湯蒸大派送

  免費贈送菜品:活動期間凡進店消費的顧客均能獲得一份免費的特色蒸菜。(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中,加送一份免費特色菜) 贈送優惠券:活動期間凡消費滿200元以上的消費者均能獲得30元優惠券(消費滿168元使用)。消費滿288元,送VIP金卡一張(享有打8.8折的優惠)和元旦精美禮品一份。

  活動四:

  令人吃驚的信封

  當顧客在餐館就餐完畢正準備結賬離去的時候,餐館給一封的信封給顧客。信封的內容可以也許是今天的哪份菜價免費,可以是好評返現(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中,返現金5元),可以是免費贈送飲料或紀念品等,也可以是養生建議并歡迎下次再來光顧,主要是給顧客一個新奇的感覺,也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現。

  后期延續:試吃活動后每月的8號、18號、28號打折,在這些天到店的消費者可享7.8折優惠(期間VIP不可用),這樣消費者不需要時刻關注餐館有沒有新的促銷,做一個讓消費者永遠記住的打折。

  推廣方式:DM單發放(活動開始前一星期或提前三天進行派發)、終端店POP 《南國今報》12月28日(星期一)、12月31日(星期四)、1月1日(星期五)、1月2日(星期六)、1月3日(星期天)第一疊1/8版(8*11.5cm)《柳州晚報》12月30日(星期三)軟文廣告,1月1日(星期五)3版(8*12.5)

  活動物料及預算:

  媒體廣告報價預算

  交通廣播報價預算

  收費標準:元/次


本文來源http://www.nvnqwx.com/gongwen/huiyifangan/3111457.htm
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