前言

　　20xx年12月6日下午，學(xué)院組織全院同學(xué)在大禮堂召開食科院首屆“廚師杯”創(chuàng)意大賽啟動儀式，大會上學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及福建廚師集團董事長的精彩發(fā)言激發(fā)了全院同學(xué)的參賽熱情。在食科院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視及創(chuàng)意大賽組委會的精心指導(dǎo)下，從提交的61份申報書，評選出26項創(chuàng)意大賽啟動項目，首屆“廚師杯”創(chuàng)意大賽申報及評審立項工作取得圓滿成功。

　　此次創(chuàng)意大賽旨在借鑒發(fā)達(dá)國家大學(xué)生創(chuàng)意大賽成功經(jīng)驗，依托“廚師”杯創(chuàng)意大賽平臺，培養(yǎng)食品科學(xué)學(xué)院大學(xué)生的創(chuàng)新能力，增強大學(xué)生的科技創(chuàng)新和實踐動手能力的目的,全面提高學(xué)生素質(zhì)，展示學(xué)院學(xué)生的青春活力，并為學(xué)校迎接即將來臨的本科評估工作培養(yǎng)學(xué)生積極向上的精神風(fēng)貌做好準(zhǔn)備。參賽對象主要為食科院全體同學(xué)。

　　一、基本情況

　　（一）報名階段：

　　在創(chuàng)意大賽組委會的發(fā)動下，報名工作深入到全院各個班級，通過分發(fā)的活動資料介紹，同學(xué)們對福建廚師集團及其產(chǎn)品開發(fā)有了一定的了解，對活動的流程也進(jìn)一步熟悉，并從中獲得很大的啟發(fā)，參賽興趣更加濃厚，平均每個班級都有20多人報名，報名總?cè)藬?shù)超過300名。創(chuàng)意大賽組委會整理出各個報名人員所在的專業(yè)年級班級及聯(lián)系方式等信息，并及時上傳到學(xué)院網(wǎng)站、論壇以及創(chuàng)業(yè)QQ群，并打印出來分發(fā)到各個班級。參賽同學(xué)根據(jù)組隊需要，自行聯(lián)系自己想要的合作者。通過跨年級、跨班級組建創(chuàng)意小組，實現(xiàn)了聯(lián)合申報和參賽團隊的互補優(yōu)化。

　　（二）創(chuàng)意項目申報輔導(dǎo)

　　創(chuàng)意大賽組委會收集了各創(chuàng)意小組組長及組員信息，組織各小組組長進(jìn)行創(chuàng)意大賽的輔導(dǎo)，一起學(xué)習(xí)“廚師”杯創(chuàng)意大賽指南和申報書書寫要求。并且所有參賽選手可登錄學(xué)院網(wǎng)站、社區(qū)論壇或者創(chuàng)新群共享區(qū)間下載“廚師杯”創(chuàng)意大賽的指南和申報書書寫要求及相關(guān)材料。各創(chuàng)意小組按要求及時遞交了創(chuàng)意申報書。

　　（三）創(chuàng)意申報項目立項評審

　　20xx年1月8日，由8位老師組成的評審團在食科樓會議室聽取各創(chuàng)意小組的申報，并根據(jù)項目質(zhì)量占80%、表述及問題回答占20%的比率進(jìn)行評審打分。評審過程中精彩紛呈，參賽者們都表現(xiàn)得大方自然，他們充分展示出項目的創(chuàng)新點，針對每個項目的特色，評委老師提出不少修改意見，贊揚聲也不斷。評審從下午2：30持續(xù)到晚上9：00。

　　從評審的過程中評委們肯定了各位參賽者的表現(xiàn)，指出了各創(chuàng)意項目的優(yōu)缺點，對他們的不足之處提出了建議，并提出了更高的要求。而作為參賽者他們也欣然接受評委們的建議。

　　二、本屆大賽申報工作圓滿完成任務(wù)的基本原因和基本經(jīng)驗

　　這次活動總的來說還是比較成功的。一方面通過這次比賽使參賽者得到了很好的鍛煉，豐富了同學(xué)們的課余生活，同時也發(fā)掘和培養(yǎng)一批具有創(chuàng)新能力的人才。再則，這次活動為學(xué)校迎接即將來臨的本科評估工作培養(yǎng)學(xué)生積極向上的精神風(fēng)貌做好準(zhǔn)備。本屆大賽能順利地圓滿完成預(yù)期目標(biāo)，主要有以下幾方面原因和經(jīng)驗。

　　1．堅持思想、組織上不斷創(chuàng)新，做到既往開來，開拓創(chuàng)新，從指導(dǎo)思想上，把大賽納入“迎評創(chuàng)優(yōu)”戰(zhàn)略，建設(shè)創(chuàng)新型校園的宏圖之中；把大賽和全國基礎(chǔ)教育課程改革實驗緊密聯(lián)系起來；把大賽和全校當(dāng)前迎評工作緊密聯(lián)系起來，有效地提高對同學(xué)們參加比賽活動的積極性。

　　2．堅持民主、公正、公平原則，增強大家對大賽評審結(jié)果的信任感；堅持把群眾性的學(xué)習(xí)研究交流和評比有機地結(jié)合起來；充分體現(xiàn)大賽宗旨發(fā)揮大賽在迎評創(chuàng)優(yōu)等方面強大功能，從而獲得同學(xué)們的理解、支持和熱情合作，增強大賽活動的凝聚力與參與熱情。

　　3．福建省廚師食品集團有限公司、食科院老師和同學(xué)們的大力支持，尤其是學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、對大賽評審工作精心周密的安排；大賽組委會工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)的服務(wù)；賽場負(fù)責(zé)人和主持人的認(rèn)真有效工作等這一系列的措施，是本屆大賽取得圓滿成功的根本保證。

　　4．健全的規(guī)章制度，嚴(yán)格的賽場紀(jì)律和自始自終的嚴(yán)格賽場管理，全體參賽者的認(rèn)真配合，全體參賽者的全身心投入，上上下下，創(chuàng)建了大賽的優(yōu)良文化氛圍，這也是大賽順利圓滿完成的根本保證。

　　三、比賽過程中遇到的問題

　　在順利完成繁重、細(xì)致的會務(wù)、賽務(wù)工作的同時也暴露出一些問題，對進(jìn)一步做好學(xué)院的創(chuàng)新活動工作有指導(dǎo)意義。

　　1、活動的宣傳工作不夠到位，導(dǎo)致很多想?yún)①惖耐瑢W(xué)都因為沒有及時得到最新通知，而倉促填寫申報書等，影響作品的質(zhì)量。

　　2、一部分參賽者由于之前沒有參加過此類創(chuàng)新活動，對于作品初審時的“參賽作品答辯”環(huán)節(jié)，出現(xiàn)了暫時不適應(yīng)，如答辯時間掌握不好，答辯時語句表達(dá)不太流利等問題，相信通過這次的活動，為同學(xué)們以后面對這種場面將會有很大的作用。

　　3、答辯時還有部分同學(xué)在上課，導(dǎo)致一些組的成員沒有能夠準(zhǔn)時到場。 有些活動舉辦前過于倉促，考慮的不夠全面，導(dǎo)致了一些問題，比如通知不到位，導(dǎo)致人員沒能準(zhǔn)時到場。

　　四、幾個問題的思考和對下屆大賽的希望

　　1．堅持學(xué)習(xí)和創(chuàng)新是做好創(chuàng)意大賽活動的思想武器。

　　大賽的籌備過程是學(xué)習(xí)創(chuàng)新和交流的過程，大賽舉辦過程也是學(xué)習(xí)創(chuàng)新和交流的過程。同樣，對大賽工作的總結(jié)，如何擴大大賽的影響力問題也是一項學(xué)習(xí)新工作。

　　通過大賽我們從各級負(fù)責(zé)人和工作人員身上，從參賽者，評委們身上學(xué)到不少寶貴思想、精神、態(tài)度。本屆大賽，正值學(xué)校也在積極準(zhǔn)備迎接即將來臨的本科評估工作之際，看到全院師生認(rèn)真積極工作學(xué)習(xí)的態(tài)度、和追求發(fā)展創(chuàng)新精神，使大賽組委會負(fù)責(zé)人深深地感到組織好大賽的重要意義與責(zé)任。

　　2．分工合作，圍繞一個共同目標(biāo)，團結(jié)協(xié)力是做好舉辦大賽及大賽評比工作的基礎(chǔ)。

　　總結(jié)本次活動，我們從中學(xué)到了很多，知道了團結(jié)協(xié)作的重要性，也積累了許多寶貴的經(jīng)驗，并為下一次活動的順利開展打下了基礎(chǔ)。首屆“廚師”杯創(chuàng)意大賽從籌備到舉行過程，大賽組委會工作人員分工明確，團結(jié)協(xié)力，遇到問題互相溝通，及時研究解決，從不互相推托，始終保持思想上、組織上、工作上的一致。

　　3．進(jìn)一步做好大賽的后續(xù)組織宣傳的工作重要性

　　大賽評審結(jié)果確定可以啟動的項目，是參賽者普遍關(guān)心的事情，越到后期越成關(guān)注焦點，這種情況表明：大賽內(nèi)容具有極大吸引力，有普遍學(xué)習(xí)宣傳重大價值。所以做好宣傳工作，有著不可估量的重要意義。

　　4．怎樣看待一個參賽者的成果

　　？比賽成果是否具有普遍意義？

　　此次參賽形式都為集體參賽，作品屬于集體成果，每個參賽者都花了大量心血，活動對參賽者都是一分耕耘一分收獲，受益無窮。而對于本科評估呢，應(yīng)該說更是一件具有廣泛而深遠(yuǎn)意義的事情。比賽過程是大家學(xué)習(xí)研究交流過程，是一個智慧凝聚，思想和實踐創(chuàng)新的過程，是對本科評估工作積極做貢獻(xiàn)的表現(xiàn)。

　　5．大賽可持續(xù)性發(fā)展工作

　　在繁忙的協(xié)會會議期間仔細(xì)分析了本次大賽的舉辦和收獲。我們都看到了同學(xué)們的熱情和創(chuàng)意大賽對于建設(shè)校園創(chuàng)新氛圍的作用。為進(jìn)一步提高大賽的創(chuàng)新性和對于建設(shè)美好校園氛圍的作用，使這項活動不斷發(fā)展，我們決定做好大賽存檔工作以及對大賽獲獎項目的宣傳工作，作為“大賽”的精神載體，大賽宗旨，大賽組織原則的象征，一屆一屆往前不斷傳遞。

　　6．本屆大賽取得的主要成果

　　1、通過這次活動，依托“廚師”杯創(chuàng)意大賽平臺，發(fā)掘和培養(yǎng)食品科學(xué)學(xué)院大學(xué)生的創(chuàng)新能力，獲得很多高質(zhì)量的創(chuàng)意項目。

　　2、 通過本次活動讓食品科學(xué)學(xué)院學(xué)生更加關(guān)注福建省廚師食品集團有限公司，并為該企業(yè)推薦本院優(yōu)秀人才提供契機，加強學(xué)院與相關(guān)企業(yè)的聯(lián)系。

　　3、 豐富食品科學(xué)學(xué)院學(xué)生的課余文化生活，調(diào)動同學(xué)們參加課外創(chuàng)新活動的積極性；豐富校園文化活動，展現(xiàn)食品科學(xué)學(xué)院學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

　　4、通過這次創(chuàng)新活動，為廣大同學(xué)提供機會、搭建舞臺，同時也挖掘、鼓勵、

　　扶持一批骨干學(xué)生出高水平的成果，同時也充分發(fā)揮學(xué)院學(xué)生社團在大學(xué)生創(chuàng)新活動中的重要力量。社團凝聚了大批具有創(chuàng)新意識和能力的學(xué)生精英，他們成為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動的骨干力量，通過組織全年不間斷、不同層次、不同內(nèi)容的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動，由此帶動全院的同學(xué)充分發(fā)揮創(chuàng)新意識，積極參與到此類創(chuàng)新活動中來。