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實(shí)習(xí)工作總結(jié)

工作總結(jié) 時間:2021-08-31 手機(jī)版

有關(guān)實(shí)習(xí)工作總結(jié)模板錦集7篇

  總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編精心整理的實(shí)習(xí)工作總結(jié)7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇1

  云淡風(fēng)清,丹桂飄香,秋高氣爽;碩果累累,又是一年開學(xué)時!金色的九月,稻濤翻滾,碩果飄香,這是一個收獲的季節(jié),紅紅的高粱,肥肥的紅薯,甜甜的葡萄都向我們揮著雙手,田間一張張樸實(shí)的面孔,雖然辛勞卻一直洋溢著喜悅;金色的九月,天南海北,人潮涌動,這是一個出發(fā)的季節(jié),莘莘學(xué)子,辛勤園丁,淳樸農(nóng)民,一個個開始了自己的旅途,背上一個個碩大的行囊,雖然沉重卻飽含希冀。

  此刻,我不禁回想起了三年前的自己,望著家里剩下一片一片的稻谷,看著父母粗糙的雙手,我卻不得不背起行李踏上了大學(xué)的路,帶著囑托和希冀,雖有千萬的不舍卻依然堅(jiān)定地啟程。那時的我懵懂而青澀,向著一個未知的世界,每一步都是在嘗試??三幾年后的今天,或許有許許多多那時的我,但我相信現(xiàn)在的他們比我更加朝氣奮發(fā),更加大膽,更加成熟。此時的我,依然懷著那時的夢想,只不過一步步走來,成熟了許多,成長了許多,也許能夠稱之為“蛻變”吧。夢想依然存在,但面對人生的又一個節(jié)點(diǎn),思想發(fā)生了改變。三年前,渴望知識,為了求學(xué)而來到這里,今天,追求事業(yè),為了生存將要到另外一個地方去。是轉(zhuǎn)折,也是開始。

  還記得,當(dāng)?shù)弥A(yù)定去新疆的火車票的時候,大家開始躁動了,是靜靜等待后的激動,也是難以取舍的復(fù)雜心情。在人類探索美景的道路上永遠(yuǎn)充滿荊梓。雖然大家做好了道路艱難的準(zhǔn)備,然而實(shí)際更是出乎我們的意料,難道是美麗的大新疆故意給我們的考驗(yàn)?既然是考驗(yàn)就要勇敢面對!

  9月4號的天氣有點(diǎn)陰霾,在夜幕降臨的時候我們出發(fā)了!出發(fā)前我還特意吃了一碗臊子面,就當(dāng)為了踐行吧。近百號的隊(duì)伍浩浩蕩蕩,在別人的眼里定會有萬分的壓抑感,而身處其中的我,卻顯得很有安全感。剛剛發(fā)完短信還沒來得及打開撲克牌就已經(jīng)到了寶雞,第一晚只能無奈的“流宿”寶雞,還好入住了高端大氣的寶雞大酒店,話說也是平身第一次住這么高檔的酒店了。第二天天還未亮便要出發(fā)了,果然老天又下起了毛毛小雨,給本來曲折的旅途徒增了一抹悲涼。

  古有大禹治水“三過家門而不入”,如今的我也為赴疆實(shí)習(xí),過家門而不得入。不過幸好能在蘭州稍作整修,雖然大家很不愿意倒車,但能在家門口停歇,哪怕是踩一下家鄉(xiāng)的土地,對我來說也心滿意足了。心里滿足了可是要付出實(shí)際的代價(jià)的,那就是不得不盡地主之誼了——宴請舍友,還好家鄉(xiāng)名言天下的牛肉

  拉面為我省去了不少麻煩,可惜刁鉆的舍友們可不想讓我輕易脫身,無奈之下只得再切半斤牛肉。

  從小到大,新疆一直存在我的夢里,在修長的甘肅經(jīng)歷了漫長的跋涉后,我們終于來到的夢想中的新疆!傳說中的“鳥”市烏魯木齊!

  沿途走來,真是深刻體會到了什么叫“長風(fēng)幾萬里,吹度玉門關(guān)”,也深刻感受了“一夜征人盡望鄉(xiāng)”的那種傷感,最讓人欽佩的是古人那種“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回”的豪邁氣概。來到新疆,瞬間被一股異域風(fēng)情所感染,除了“鳥市”的交通不敢讓人恭維之外,這里規(guī)劃的綠化,宏偉的建筑,廣袤的田地??從烏魯木齊到瑪納斯,一路是雪白的棉花,金黃的玉米,時而一輛輛滿載番茄的汽車駛來,讓人為之驚訝。

  瑪納斯,沒有想象的中的荒涼,中信國安,也沒有想象中的偏僻。到酒廠時已近黃昏,似乎還不被待見地在大門口磨蹭了半天!草草安排了住宿之后也到了飯點(diǎn),來之前一直聽說新疆的伙食分量十足,果然名不虛傳!幾天的行程就等這頓飯了,飯后一切的煩惱與不愉快也都通通拋到了九霄云外。不知哪里竄出來的籃球,大家還饒有興趣地玩起了籃球,第一夜,夢有點(diǎn)不踏實(shí),夢里也是置身塞外不得感覺。

  第二天,在三位老師的帶領(lǐng)下,初步參觀了酒廠,之后又經(jīng)過陳總的介紹,我們也對酒廠有了大體的了解,對今年的釀酒計(jì)劃也有了初步的概況,接下來便是第一天的重點(diǎn)——安全培訓(xùn)。說實(shí)話,在沒有真真走上生產(chǎn)一線的我,對于安全這點(diǎn)也一直未記憶在心,更不懂的如何去保護(hù)自己,也對安全隱患沒有深刻的理解,進(jìn)經(jīng)過安全部長及趙亮主人的認(rèn)真講解后,我才貴安全知識有了初步的認(rèn)識,也深知在以后一個月的實(shí)習(xí)里,要時刻謹(jǐn)記安全的重要性。通過這次安全的培訓(xùn)。更讓我體會到作為一個企業(yè),對員工的重視和責(zé)任。安全的東西也并不是紙上談兵就能理解的,之后我們被分成兩撥,我也被分到了白班一組,來之前就聽說要24小時兩班倒,這也是意料之中的事。我們這一班由馬X忠?guī)煾祹ьI(lǐng)和負(fù)責(zé),馬師傅個長得不高,人也黝黑,看得出來很樸實(shí),也很能干,他完全沒有領(lǐng)導(dǎo)的那種傲氣,而是平易近人,嬉笑表與顏色,瞬間讓人倍感親切,在他的帶領(lǐng)下,我們詳細(xì)地了解了生產(chǎn)車間的具體布局,發(fā)酵罐數(shù)量,容量,以及相關(guān)機(jī)器的使用方法,還有結(jié)合實(shí)際操作重點(diǎn)給我們講解了生產(chǎn)過程中的一些安全知識。一上午沒有干活,但培訓(xùn)也讓我們受益匪淺。

  所謂入鄉(xiāng)隨俗,來到新疆就得適應(yīng)新疆的生活節(jié)奏,吃飯的時間已不再是習(xí)慣的12點(diǎn),2點(diǎn)才是新疆的中午,午飯自然不用說了,飯后也沒有多余的休息時間,來到3車間,馬師傅開始給我們分派崗位,經(jīng)過一番的糾結(jié)后,我被分到了所謂的接汁、循環(huán)組,由宋師傅帶領(lǐng),同組的還有超哥和玉華,接下來的數(shù)天我們就成了小宋師傅貼身跟班了,為什么叫他小宋師傅呢,一開始覺得他大概年紀(jì)小吧,結(jié)果后來才知道,他確實(shí)小,而且小的驚人,就比我大一歲!

  來瑪納斯之前,心中有憧憬,也有擔(dān)憂,憧憬的自然是美好的了,美麗的新疆,偌大的酒廠,數(shù)不清的發(fā)酵罐,高端的設(shè)備??擔(dān)心的自認(rèn)是,所說是科班出身,沒有生產(chǎn)一線經(jīng)驗(yàn)的我,對于這里的一切都是陌生的,一切從頭開始,從空白開始。

  年輕的師傅似乎顯得成熟而有經(jīng)驗(yàn),每一項(xiàng)操作都給我們仔細(xì)示范講解,因?yàn)槭着鸁?3已經(jīng)開始收了,準(zhǔn)備好空罐子是第一步。首先把堿洗過的罐用水淋洗大約五分鐘,以沖干凈里面殘留的堿液,之后進(jìn)罐,關(guān)掉發(fā)酵篦子上的們,緊接著關(guān)好人孔,取樣閥等閥門,再確認(rèn)所有閥門關(guān)緊不漏之后,空罐就算準(zhǔn)備好了,也可以進(jìn)料了。這一系列的操作,最難的還要數(shù)進(jìn)罐了,鉆罐也是很講究技巧的,年輕的小宋師傅雖然年紀(jì)小,體重可不小,有點(diǎn)胖的他在第一次示范就讓我們捧腹大笑,還好我們都領(lǐng)悟了基本動作,也辛虧我比較瘦,所以,以后的鉆罐的活也就交給我了。

  作為接汁組,最重要的也是接下來一直從事的就是找管子,拉管子,抱管子,接管子,換管子,總之各種大小(50、80、60、125)就成了我們工作的一部分,至今想起來,就對125的管子感到恐懼,裝滿葡萄的管子不是想抱就能抱動的,不過也得感謝能一直包管子,讓我的的肌肉強(qiáng)健了不少。接汁最有技術(shù)含量的一項(xiàng)就是頂水進(jìn)罐了,首先要能準(zhǔn)確判斷葡萄到來的時間,其次要能快速有序的切換閥門,剛開始還不是很熟悉,搞得葡萄會灑一地,不得不悲慘的打掃戰(zhàn)場,慢慢的也掌握了要領(lǐng),自然也能獨(dú)立完成了。榨期開始階段不是很忙,一天也就大概三罐(200t)的量,在E罐裝了14罐后,煙73的收獲也告一段落,我們轉(zhuǎn)向第四車間,開始白酒的收獲,白酒車間罐小,相對來說接汁比較容易,但作為白葡萄酒,為防止氧化,灌頂?shù)淖鳂I(yè)就顯得主要而復(fù)雜,進(jìn)罐之前先要充氮?dú)猓瑥墓薜壮錃猓瑵M罐后還得加二氧化碳,加水封密封,滿罐之前的液位也是計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量的一項(xiàng)重要數(shù)據(jù)。滿罐后,每隔兩小時的溫度也有我們監(jiān)控,適時開關(guān)制冷,以控制葡萄汁很好澄清。而當(dāng)分汁組分完汁后,洗罐也是我們的任務(wù)之一白酒還沒有接完,一個不幸的消息傳來,我被掉到了灌裝線,不知是誰的餿主意,說實(shí)話,一直不想去灌裝線工作,那種機(jī)械化的勞作絲毫沒有技術(shù)含量,最主要的是毫無樂趣而言。

  可是既然來了,就得聽從酒廠的安排,便很不情愿來到了包裝車間,首先來到的是7000線,7000線上包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱,瀏覽了整條流水線,我體會到了酒品的整體出場過程,看到了酒在短時間內(nèi)便成箱累放,感受到了技術(shù)的震撼。

  今年十五的月亮格外的圓!中秋節(jié)悄悄滴來了,沒有喜悅,因?yàn)闆]有了三天的假期,“每逢佳節(jié)倍思親”,徒增了不少的傷感,因?yàn)槲以谶b遠(yuǎn)的塞外。不過前一天聽說7000線放假一天,天啊,看來我們?nèi)似芬l(fā),趕上了好時節(jié),然而事實(shí)卻是事與愿違,無奈地被“捉”去拔草,本來要出去逛的機(jī)會也沒有了,上午還是去老老實(shí)實(shí)拔草了,心中的怨恨更是無處發(fā)泄,中午硬是狠狠吃了兩碗羊肉!

  很早就聽說瑪納斯有“美食節(jié)”正在火熱舉辦中,怎能低的了美食這樣的誘惑,下午我們宿舍哥幾個便偷偷跑了出來。一直在酒莊待得就如同關(guān)在籠子里的小鳥的我們,終于飛了出來!我們一路狂奔,沿著國道,路過濕地終于來到了所謂的“美食節(jié)”舉辦地。到了之后卻讓我傻眼了,這哪是“美食”而是“美石”,我已經(jīng)沒法形容我的挫敗感了,既然來了就看看吧,至少瑪納斯也有“碧玉之都”的美稱,的確美石節(jié)讓我們一飽美玉眼福。

  隨后我又被調(diào)到3000線,3000線的幾天可是我一個月以來最為折磨的日子。洗瓶、放瓶、疊紙盒、打槍、封箱子??完全手工的作業(yè),每個人都是面無表情,要說機(jī)器人也一點(diǎn)不為過。

  三天后,我結(jié)束了打槍的日子,又重新回到了接汁組,而大規(guī)模的葡萄采收才真正開始,大家都開始忙起來了,特別是榨坑就一直沒有停歇的時候,我們接汁也隨著管子滿地跑,當(dāng)然操作還是以前的那些只不過工作量大了許多。


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