春季學校食品安全專項整治工作簡報一：

　　新學期開學之際，為強化學校食堂安全監管，確保師生飲食安全。近日，陵水縣椰林鎮食安委組織椰林食藥監所對學校食堂及周邊食品經營單位開展食品安全專項整治行動。

　　此次行動重點針對轄區內的中小學校及托幼機構食堂展開現場檢查。檢查主要內容包括：一是學校食堂各項食品安全管理制度是否健全;餐飲服務許可是否在有效期內;是否建立從業人員健康管理制度;環境衛生是否清潔;加工操作是否規范;原料貯存是否符合要求;索證索票制度是否落實;餐飲具消毒保潔是否到位;食品留樣制度是否落實;餐廚廢棄物處理等情況。二是學校內外的食品店是否銷售超過保質期或變質的食品，是否存在“五無”食品。執法人員對存在食品安全隱患的，責令限期整改。同時，督促各學校認真開展自查，加強食堂管理，及時發現和消除食品安全隱患。

　　下一步，椰林食藥監所將繼續強化學校食品安全監管工作，不定期不定時開展各項專項整治工作，對食品安全事故做到有效的預防和控制，確保學校食堂食品安全零隱患。

　　春季學校食品安全專項整治工作簡報二：

　　為深入推進國家食品安全城市創建工作，加強學校周邊食品安全監管，進一步凈化校園食品消費環境，消除食品安全隱患，長沙市芙蓉區全面開展校園周邊食品安全利劍整治專項行動。

　　9月18日上午，湖南省長沙市芙蓉區五里牌食藥監所聯合五里牌街道食安辦、五里牌社區開展針對校園周邊食品安全整治專項行動，重點檢查東暉小學周邊上半年春季校園整治行動及日常監督檢查中存在問題較多的食品經營單位，督促學校對食堂進行改造完善。

　　整治行動過程中，執法人員對學校周邊食品經營單位及學校食堂是否持有有效許可證及有效健康證明、是否建立食品安全責任制、過期變質等不合格食品等問題進行了逐一檢查。重點督查抽驗學校周邊食品小攤點中“五角食品”“一元食品”等學生喜愛的熱銷食品。同時，進一步督促東輝小學推進“明廚亮灶”工程建設和創建食品安全示范學校。