一、調查背景介紹

　　近年來，學院周邊出現了一些餐飲行業，因此對于學生來說在就餐方式上也有了更多的選擇。同時，隨著學生學習生活節奏的加快等自身情況以及校園內食堂發展情況等諸多因素，在校大學生出現了對外賣服務的需求情況，周邊餐飲類經營者為在校的大學生提供外賣服務，成為在校學生就餐的選擇方式之一。

　　本次調查首先是為了了解在校大學生外賣就餐方面的基本情況和學生關于校園周邊外賣相關問題的基本看法，并將得到的信息最終作為校園周邊新開**餐飲店鋪如何更好為大學生提供外賣服務的決策基礎，輔助制定店鋪的經營與開拓戰略。

　　二、調查方法說明

　　(一)調查對象：學院學生

　　以學院全體住宿學生為總體，男女生以一比一的比例進行調查。選擇各座宿舍樓中學生是由于在與學校食堂距離不等的情況下，能夠較真實地反映出學生選擇外賣的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對于外賣可能會有不同態度這種因素的干擾，防止片面化，也能較客觀地反映基本情況。

　　(二)調查方式：問卷調查

　　在校園各處以隨機攔截方式進行。

　　(三)調查方法：分層抽樣

　　具體做法是選取兩處距離學校食堂不等距離的宿舍樓區，并在兩區域分別選擇男女生宿舍樓各一座，對其中學生進行調查。調查問卷收集時按宿舍樓分類，在各自的抽樣框中隨機抽取問卷，并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學生在選擇外賣服務時可能會受到距離學校食堂遠的因素的影響。選擇不同的地點，盡量排除受這個因素的影響。

　　(四)樣本設計：總體樣本150份。

　　將調查問卷平均分配給二個宿舍樓。