寫包餃子的日記
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,大功告成。下面是小編整理的寫包餃子的日記,歡迎閱讀借鑒,希望對您有所幫助。
寫包餃子的日記1
只見外婆熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,之后又把周邊也捏在一齊。左一下右一下,一個好吃又好看的餃子就包好了,餃子皮上還有好看的`花褶呢!看著外婆包好的餃子,我心想,要是我也能包一個這么好看的餃子就好了!
最后輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學著外婆的樣貌將餃子皮托在手心里,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺得太少,于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一齊。“撲哧”一聲餃子餡從餃子皮里鉆了出來。外婆笑著說:“包那么多餡,餃子皮還不得吃撐啦!”看來包餃子可真是一門學問!
我一連包了好幾個餃子,有的胖得像一個雞蛋,有的瘦得像一團紙巾,還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,仿佛丑女落入美女群中,這個真不能同日而語阿!
寫包餃子的日記2
星期六的下午,我和媽媽去菜場買菜,因為我們這天準備要包餃子。菜場里的東西許許多多的,數也數不清。我和媽媽先去買肉,肉有許多種。媽媽買了包餃子的三層肉,然后讓賣肉的叔叔把肉絞碎,裝進袋子里,媽媽等到找完錢提著袋子走了。這時我們來到了賣韭菜的地方,媽媽拿著錢對我說“你到對面的面條店里去買餃子皮”,我趕緊跑過去,按照媽媽的話去做。買完了餃子皮,媽媽也剛好買韭菜,我們就一齊回家包餃子。
回到家里,我和媽媽一齊洗菜、切菜、拌餡、調味,我還特意讓媽媽多放些“五香粉”,因為這樣比較好吃。然后,我們就開始包餃子,先拿一張餃子皮放在手里,再用筷子夾一點餡,最后把餃子皮對折攝來攝去合好邊就行了。晚飯時,我家美味的餃子就上桌了。
寫包餃子的日記3
午后,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一齊放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0。5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來又轉成了“怪物”,媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……包餃子的時候我還發現了一個絕招——用水涂在餃子皮上,能夠增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我最后學會了包餃子,餃子真香阿!
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