湯圓，這是節(jié)日的食物，這種帶有濃厚節(jié)日色彩的食品，還是在專屬于它的節(jié)日里食用更有家的滋味。

　　元宵，一個(gè)充滿了團(tuán)圓和美的節(jié)日。幽黑無(wú)垠的深夜，手提著忽亮忽暗的花燈，借著藏于黑云中點(diǎn)點(diǎn)星光，待著家人的歸來(lái)……元宵節(jié)那攜帶著些許暖意的提在手上的花燈給元宵節(jié)又添了一筆暖意與溫馨。

　　大街小巷，懸在細(xì)繩上的薄紙，上面用粗粗的筆寫(xiě)著大氣的燈謎。孩童一手抓著晶瑩剔透的糖葫蘆，一手撓著頭，個(gè)個(gè)都嘟著嘴，瞪大了眼睛，呲牙咧嘴。走在街角的大人端著熱茶，眼角向上翹著，一臉幸福沉醉的模樣。

　　但是，對(duì)于前兩樣我早已過(guò)了那年段，只有元宵的湯圓能讓人一飽口福了。

　　糯而不黏的皮，香而不膩的餡料，更令人回味的是因?yàn)槠渲械稳肓宋业囊坏魏?，沾滿了我的期待。

　　揉面團(tuán)，白白的面團(tuán)加進(jìn)了水變得膠著，我一邊將面團(tuán)揉的均勻，一方面又不忘了玩，我不時(shí)掐出幾個(gè)小面人，又將它們?nèi)嗷匾粋€(gè)又一個(gè)宛如石子的面團(tuán)，樂(lè)此不疲。

　　看著我揉好的面團(tuán)包著黑漆如墨的芝麻餡丟進(jìn)了往上冒著裊裊輕煙，一股莫名的自豪感油然而生。

　　不出多時(shí)，芝麻湯圓被勺子輕輕地?fù)屏松蟻?lái)，和著水澤，看起來(lái)猶如玉般晶瑩剔透。淡淡的黃酒香從瓷碗里飄出，一股酸爽之意貫徹全身，神清氣爽。我毫不猶豫地扶起倚在碗邊的瓷勺，舀起一粒湯圓，柔光斜斜地照在湯圓上，湯圓柔韌的糯米皮仿佛在輕微的抖動(dòng)，似想抖落這白如鵝毛，薄如砂紙的“外衣”，而將黑色的“本質(zhì)”傾流出來(lái)。

　　我伸出舌頭觸了觸糯米皮，它“抖”得更厲害了，似在極力催促我趕緊將它吞食入腹。我也不客氣，將微熱的糯米皮咬破，黑漆亮麗的芝麻餡就跑了出來(lái)。我吐了吐舌頭，舌尖宛遭電擊！黑芝麻餡料格外的燙，倒是所料不及。那包裹著湯圓緩緩?fù)厦暗陌谉煈?yīng)是從皮內(nèi)往外冒得吧！雖說(shuō)被燙了下，但依舊彌漫了滿嘴的香甜。