松鼠桂魚是桂魚的其中一種烹飪方法，其不僅保留桂魚豐富的營養，還增加了不少美味。以下是小編整理的關于松鼠桂魚作文，歡迎閱讀。

　　1松鼠桂魚作文

　　說起蘇州的美食，那真的是數不勝數，可是最讓我垂涎三尺的莫過于松鼠桂魚了。

　　松鼠桂魚不但耐吃，而且耐看。那顏色金燦燦的，頭昂尾翹，放在一個精美的盤子中，旁邊放上一點香菜點綴一下，再倒上鮮紅的番茄醬，就可以上桌了。看那一條金色的魚正安靜的睡在盤子中，身上蓋了一層火紅色的被子，被子上點綴著許多黃色的點點，可愛極了！看著它那鮮紅的醬汁，鮮美的魚肉，我真想把它一掃而空。

　　松鼠鱖魚的口感更是沒話說了，外脆里嫩，脆脆的皮里裹著的是細膩的、甜甜的肉，夾一塊魚肉吃吃，“嗯，真是太美味了，我都無法用語言來形容了，真是此魚只應天上有，人間難得幾回聞啊！” 不過，更讓人感興趣的是聲音。當炸好的猶如“松鼠”的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁，這“松鼠”便吱吱地“叫”起來。

　　做松鼠桂魚需要精選上等桂魚，那桂魚要又肥又嫩，燒出來才會好吃。把桂魚洗凈，在魚背上劃幾個刀口，過上一層粉，然后用手輕輕拍打幾下，最后放在滾燙的油鍋中一炸，直到炸到顏色金黃為止，再澆上鹵汁就完成了。

　　松鼠桂魚真的是很好吃，大家以后來蘇州玩一定不要忘了去品嘗一下松鼠桂魚哦！

　　2松鼠桂魚作文

　　俗話說：上有天堂，下有蘇杭。蘇州是一個美麗的地方，除了景色，還有數不盡的美食。

　　松鼠桂魚就是極品中的極品。每一個外地人來到我們蘇州，都會有意去品嘗。松鼠桂魚不但味道好，而且做法也十分簡便。每逢過節，媽媽總會做給我們吃。

　　精選上等桂魚，那桂魚要又肥又嫩，燒出來才會好吃。把桂魚洗凈，在魚背上劃幾個刀口，過上一層粉，然后用手輕輕拍打幾下，最后放在滾燙的油鍋中一炸，直到炸到顏色金黃為止，那顏色金燦燦的。放在一個精美的盤子中，旁邊放上一撮香菜，魚肉上撒上一些香料，島上番茄醬，最后點綴上一把松子肉。這下，就可以上桌了。

　　望著那一盤松鼠桂魚，往往口水直流三千尺，此食只因天上有，人間難有幾回得。遠遠望去，一條金色的魚正安靜的睡在盤子中，身上蓋了一層火紅色的薄被子，被子上點綴著許多黃色的小金粉，可愛極了！

　　我拿起筷子，夾起一塊魚肉，在番茄醬中一滾肉上就裹滿了醬，慢慢放入口中，頓時，我沉浸在了那甜甜的，脆脆的味道中了。使我總想高歌一曲，表示我滿心的愉快。那魚肉經過我們如旋風般的掃食，只剩下一個毫無魚肉的魚頭 和一副孤零零的魚骨。可我們還意猶未盡呢！

　　松鼠桂魚，果然名不虛傳，大家一起來嘗嘗吧！