客家釀豆腐

　　我的家鄉--客都梅州，在這里，有許許多多的風味食品?，F在，我就給大家介紹其中一種風味食品--釀豆腐。釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定，一般從五花豬肉為好。它的做法很簡單，先將豬肉剁爛，備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等，放進油鍋炸香后撈起，和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉，攪均待用，接著把豆腐沖洗滴干，對角切開，用筷子在底邊挖一個洞釀肉餡。最后，將釀好的豆腐用鍋煎再瓦鍋煲，有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆，這樣豆腐不易燒焦，而且美味可口。

　　奇怪的胖大海

　　今天，馬老師給我們看了一個種子，它大小像香榧，形狀像哈密瓜，顏色是棕色的，摸上去皺巴巴的，不像香榧那樣光滑。聞起來酸酸的，像酸梅的味道。馬老師說這是胖大海。我們覺得很奇怪，那么一個小不點怎么會變成大海呢?說著說著，馬老師把胖大海放進了透明的杯子里，倒滿了熱熱的開水，過了一會兒，胖大海長出了一點毛，然后水慢慢地變黃了，接著胖大海變大了，最后胖大海占滿了大部分的杯子。胖大海的功能很大，能治喉嚨的病呢!我們終于知道了胖大海為什么叫胖大海，因為把它泡開了就會變大。

　　冰淇淋

　　今天天氣非常炎熱，媽媽給我買了一杯冰淇淋，是巧克力牛奶味的冰淇淋。這杯冰淇淋是白色的，頂部尖尖的還有幾條黑色的條紋像一條條黑色的小蚯蚓，像一個竹筍蓋上了一層厚厚的積雪，又像是一座雪白的小房子。我的眼睛一直盯著那杯冰淇淋直流口水，真想把它一口吞下去，但又想一口一口地慢慢品嘗。好不容易等回到家后，我迫不及待地打開塑料杯子，露出的冰淇淋散發出淡淡的牛奶香味，我猛咬了一口就嘗到了那份冰涼和香甜，在我的口中一點一點的慢慢地融化。在這炎熱的夏天那份冰涼流入了我的心田，然后流入我的全身。我一點一點的享受著這份冰涼，這份冰涼是冰的它冰到了我身體;這份冰涼是甜的它甜到我的里。

　　水果店里的水果

　　水果店里的水果真多呀!架子上的一個個擺放得整整齊齊，下面放得多，上面放得少，真像一個金字塔。它們圓溜溜的，又大又紅，我隨手拿起一個聞了聞，香極了!真想先嘗一嘗。架子上還有一大串一大串的香蕉，好像是已經排好了隊的小船隊，正要揚帆起航呢!它們都穿著金黃色的衣服，我猜它們一定都熟透了。小番茄全身火紅火紅的，真漂亮!仔細一看，我看見有些小番茄的頭上還戴著一頂綠色的小帽子，可能是剛從果園里摘來的吧。我抓起幾個拿在手里感覺好光滑，好可愛呀，真舍不得吃它們。