【第1篇】

　　一個晚上，懶惰的媽媽不想燒菜，就給爸爸打電話，“我們晚上出去吃，行不？”爸爸說：“好的。”

　　爸爸下班后就把我們帶到海邊吃燒烤，爸爸媽媽一共點了七八樣菜。

　　第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我趕緊喝飲料。

　　第二道菜是金針菇，有點焦味，媽媽在家里從沒這樣燒過，而且也不好吃。

　　第三道菜是洞頭特色菜——炒地瓜粉，量很多，足足有一大盤子，我們到了最后硬著頭皮把它吃下去。

　　第四道上來的菜是羊肉串，也是吃燒烤不可缺少的一道菜······

　　這里上菜的特點是一個字——慢！差不多一盤快吃完了才來下一盤，半天來一盤半天來一盤。我們的肚子吃的飽飽的，爸爸媽媽才發現還有兩道菜沒上，就到廚房去催。廚房的人說忘記了。后來我們等了很久，等得不耐煩了，爸爸又到廚房去說把這兩道菜給撤了，那里的人一聽說要撤菜，連忙說：“不用不用，菜我們已經燒好了，馬上端過去。”爸爸信以為真，又回到座位上等，但是等了半天，菜還是不見影子。爸爸突然一怕大腿說：“哦，我明白了，他們嘴上說菜已經燒好了，暗地里其實還沒燒哪！”

　　過了很久，這道菜終于來了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊！

　　【第2篇】

　　燒烤,是我期盼已久的。昨天，我和我的好朋友一起去燒烤，那時的情景仍浮現在腦海當中。

　　到了地點，我們拿出燒烤架，野餐墊和帳篷。我先拿了幾根鐵簽分別串上了蓮藕、茄子、韭菜等，放在已經有火的燒烤架上，我先拿起毛刷，在肉上先刷了厚厚的一層油，再翻一面，灑了椒鹽、嫩肉粉等許許多多雜七雜八的配料，倘若再帶上一頂廚師帽，圍條白圍裙，可真像是一名廚師呢！

　　烤著烤著，我有些情不自禁了。扭著脖子，大聲唱到：哦----亞克西，亞克西，新疆烤肉串嘞！把在場的人都逗得捧腹大笑，郭梓笑甚至連嘴里的雞翅都掉了，好不可惜！一只小狗便沖了過來，將肉叼走了，看它一扭一扭得，是不是遇上了什么高興事兒，一不小心就被可惡的石塊絆倒了。爸爸逗我說：“你干脆去學校門口擺個攤兒，到能賺不少錢呢！”可把我氣得，唉!

　　你別以為燒烤容易，可講究了呢！一個不留神，火苗便竄了出來，妄想“越獄”。有時太過大意，那油就會“一蹦三尺”濺你滿身滿臉，可恨極了。

　　我將烤好的燒烤端給大家，人人都稱贊我烤的好吃，我心里喜滋滋的，跟吃了正宗的洋槐蜂蜜沒啥兩樣。

　　品嘗著自己親手烤的燒烤，我由衷地感到一種快樂，也許，這就是苦盡甘來吧！

　　【第3篇】

　　說起燒烤，大家一定很熟悉也很喜歡吧！烤肉在紅紅的碳火上發出吱吱的響聲，油滴在碳火上冒出紅紅的火焰，各種香料發出迷人的香味……說到這里，你是不是已經開始垂涎欲滴了呢？

　　這個寒假，我回金華過年，就在我表姐家嘗試了一回“自制燒烤”。

　　我們先拿了一個大大的瓷盆，拿了很多白碳。我們先拿木屑和干草生起了火，然后把白碳放在上面，用一塊硬紙板當扇子不停地扇著，生怕火發不起來。

　　在我們的努力下，碳火終于開始旺起來了。我們拿了兩個自制的燒烤叉，叉上了幾只大白蝦，放在火上燒了起來。沒過多久，白白的蝦就變成紅關公了，一陣香氣就撲鼻而來，我們往蝦上撒了些鹽和胡椒粉，便心急地往嘴里塞，差點沒把嘴燙壞。“真好吃！”我和姐姐異口同聲地喊著。很快，滿滿一盤蝦就被我們消滅了。

　　接下來我們就準備開始烤雞翅，阿姨怕我們烤不透，就想幫我們把雞翅先在水里焯一下。心急的我們就等在阿姨的鍋邊，想早點把雞翅拿來烤。可等我們回到“烤箱”邊一看，傻眼了，紅紅的碳火因為沒人照料已經快熄滅了。連忙又是加碳又是扇風，手忙腳亂了一陣，火終于又旺起來了，我們也變成了小灰人，嘴巴邊還長了黑黑的胡子呢！弟弟終于也趕來“幫忙”了，烤了年糕到處給，不要還不高興，可他烤的年糕大都沒熟，還得經過我們“回爐”加工才能吃呢！

　　天空又開始飄起了雪花，我們也已經是吃得撐著了，于是我們的燒烤活動也就結束。